大頭齊
發表於 2011-3-18 01:39:00
因為有興趣在外婆家蓋個類似的披薩窯
大概內到外會是耐火磚→耐火泥→水泥砂漿→鐵網→最外層美化，只搭上面烤窯部分
因為第一次搭建有幾個疑問想煩請問一下大大~
1.上面500度的溫度計是直接插入窯壁嗎??
2.像我 ...
joehiman520 發表於 2011-3-13 16:05 http://www.2home.com.tw/bbs/images/common/back.gif
請收私訊!
mark058299
發表於 2011-3-18 15:12:01
真是巧.....久久沒來2home逛逛....
居然發現大家有志一同.....
我家也 DIY 蓋了一個 PIZZA窯說....
還不會插圖......
http://blog.udn.com/mark058299/4945067 我家的窯長得這樣.....
然後, 我們從農曆初一開始賣 PIZZA 囉....
有空來恆春, 歡迎來品嚐.......
粉多客人都說好吃ㄛ.....
joehiman520
發表於 2011-3-19 19:32:25
真是巧.....久久沒來2home逛逛....
居然發現大家有志一同.....
我家也 DIY 蓋了一個 PIZZA窯說....
還不會插圖......
http://blog.udn.com/mark058299/4945067 我家的窯長得這樣.....
然後, 我們從農曆初一開 ...
mark058299 發表於 2011-3-18 15:12 http://www.2home.com.tw/bbs/images/common/back.gif
有機會一定會去看看~呵呵
無畏居
發表於 2011-3-21 19:14:46
本文章最後由 無畏居 於 2011-3-21 19:16 編輯
請教齊兄，您燒到450度時，外爐壁的溫度大約多少？還是沒有溫度了~
還有SK34需多少coco？~
aa520714
發表於 2011-3-21 22:01:27
試試看..鐵板後一點還可以續熱
可可稀泥
發表於 2011-5-14 16:42:55
齐兄！看到你的作业后中毒，也想盖一座窑，不知你这个窑能不能烤全羊？
大頭齊
發表於 2011-5-14 19:45:03
不好意思，沒有看到回覆，
大頭齊
發表於 2011-5-14 19:46:03
齐兄！看到你的作业后中毒，也想盖一座窑，不知你这个窑能不能烤全羊？
可可稀泥 發表於 2011-5-14 16:42 http://www.2home.com.tw/bbs/images/common/back.gif
烤全羊有點困難喔!除非是乳羊吧?只是不忍心…
大頭齊
發表於 2011-5-14 19:58:14
請教齊兄，您燒到450度時，外爐壁的溫度大約多少？還是沒有溫度了~
還有SK34需多少coco？~
無畏居 發表於 2011-3-21 19:14 http://www.2home.com.tw/bbs/images/common/back.gif
因為對於隔熱下了點功夫（窯壁厚約26公分），所以，窯內4、5百度時，外面是常溫，除了煙囪附近，約6、70度。
SK34，如果沒有記錯的話是28元（比一般的小一點）在桃園龍興買的。
chen2311
發表於 2011-8-2 23:44:23
可以教我做嗎?
我也在台東。
