行動披薩窯測試報告 之三 高溫的迷思
本帖最後由 4w 於 2014-1-25 17:33 編輯之一 木乃伊鴨
今天測試剛到的披薩爐是否耐燒，?這個任務決定讓木乃伊鴨挑大樑， 首先花320元買鴨，為了不用泡一大鍋醃料。將鴨渾身纏上紗布，然後淋上 醋、米˙酒、五香粉溶液， 這樣紗布吸收了醃料，慢慢滲入鴨身內，若溶液滴乾，抽空再淋一次。
淋著 !淋著 !忽然魔心來著，竟然想到浴佛節，天啊!真是罪孽:o 怎會天馬行空想到這檔事呢?:L 也雪P應到鴨子犧牲肉體，讓我們果腹很偉大吧:)
http://pic.2home.com.tw/2home/phpAdsNew/1401/b6b16267ccd75d291a17df3b833805bb.jpg
http://pic.2home.com.tw/2home/phpAdsNew/1401/59c153a677de8dcf62b140a7b69694b0.jpg 本帖最後由 4w 於 2014-1-23 20:03 編輯
接著嚴選當季、上等龍眼木放入披薩窯內引燃， 再放木乃伊鴨， 入窯前要先解開紗布。 當放入鴨子時，看著鴨子驀然回首， 忽然有一絲不忍:( ......
http://pic.2home.com.tw/2home/phpAdsNew/1401/5b0f8c2c00b469b1eb399721b14adab7.jpg
http://pic.2home.com.tw/2home/phpAdsNew/1401/5e7fa90125f83441635fa4dcf7bfd365.jpg 本帖最後由 4w 於 2014-1-23 19:58 編輯
4w 發表於 2014-1-23 19:49 static/image/common/back.gif
接著嚴選當季、上等龍眼木放入披薩窯內引燃， 再放木乃伊鴨， 入窯前要先解開紗布。 當放入鴨子時，看著鴨子 ...
投入更多木頭 ，可以用入風口來控制溫度在200度，約1小時10分後請出鴨子， 果然.....
http://pic.2home.com.tw/2home/phpAdsNew/1401/822d5eb8ae968815eed181a920f511da.jpg
http://pic.2home.com.tw/2home/phpAdsNew/1401/90063e451aec8fbdd546370c20718b49.jpg 4w 發表於 2014-1-23 19:49 static/image/common/back.gif
接著嚴選當季、上等龍眼木放入披薩窯內引燃， 再放木乃伊鴨， 入窯前要先解開紗布。 當放入鴨子時，看著鴨子 ...
浴佛節，木乃伊鴨，，，，，，，，難不成鴨已成佛？該稱鴨佛？還是佛鴨？
重要的是鴨感如何？我是說烤出來的效果如何？沙布有沒有含消毒劑啊？ 4w 發表於 2014-1-23 19:55 static/image/common/back.gif
投入更多木頭 ，可以用入風口來控制溫度在200度，約1小時10分後請出鴨子， 果然.....
請問有可燒到350度嗎? 爐子還耐高溫嗎? 本帖最後由 sspig 於 2014-1-23 22:22 編輯
4w 發表於 2014-1-23 19:49 static/image/common/back.gif
接著嚴選當季、上等龍眼木放入披薩窯內引燃， 再放木乃伊鴨， 入窯前要先解開紗布。 當放入鴨子時，看著鴨子 ...
看到實體之後第一個感覺是非常值得,長久對披薩窯的夢想終能成真
我的第一發預計是披薩,
但想請問4W大上等龍眼木不知哪裡可買到? 本帖最後由 4w 於 2014-1-24 09:04 編輯
山林雅境 發表於 2014-1-23 21:23 static/image/common/back.gif
浴佛節，木乃伊鴨，，，，，，，，難不成鴨已成佛？該稱鴨佛？還是佛鴨？
重要的是鴨感如何？我是說烤出 ...
不 知我這樣說有沒有褻瀆神明?也不知哪根筋不對勁，邊淋水邊想那檔事。 反正我沒惡意啦! 請各位佛教網友大德大量。至於鴨的感受我就不得而知，不過從他入窯驀然回首，神情平靜 無言獨入暖窯，似乎頗有意境等著有緣人體悟'
這鴨子好不好吃要別人說了才算，老王賣鴨當然自賣自誇。;P 改天我帶著這台去參加網聚。烤給大家吃看看。
沙布如果怕有消毒品，那就先洗一下，我是想傷口都可以包了，該沒什麼有毒物質，直接包來泡，吃了超過'12小時非但沒事，晚上還異常....:$ ..;P d94621202 發表於 2014-1-23 21:45 static/image/common/back.gif
請問有可燒到350度嗎? 爐子還耐高溫嗎?
昨天我不敢放太多木頭，怕350度會把鴨子烤焦， 今天我就空燒看看。350度會不會如核電廠那樣爐心熔毀:funk: 本帖最後由 4w 於 2014-1-24 09:00 編輯
sspig 發表於 2014-1-23 22:08 static/image/common/back.gif
看到實體之後第一個感覺是非常值得,長久對披薩窯的夢想終能成真
我的第一發預計是披薩,
但想請問4W大 ...
我鄰居就有在賣， 好像1000公斤 [也好像是斤] 4000元的樣子>我要都直接跟她要幾隻，不用錢 或者山上去撿 4w 發表於 2014-1-24 08:52 static/image/common/back.gif
不 知我這樣說有沒有褻瀆神明?也不知哪根筋不對勁，邊淋水邊想那檔事。 反正我沒惡意啦! 請各位佛教網 ...
改.........烤蕃薯...烤玉米...烤麵包...烤披薩.......心理就自在多了ㄚ...