Shifoo 發表於 2023-4-15 09:58:17

吃糖就是罪惡?研究指「這種糖」吃愈多愈不易得糖尿病,但僅限一來源!

腎臟科醫師王介立在其臉書分享一篇發表於《英國醫學期刊》(The BMJ)的回顧研究報告,探討糖與健康之間的關聯。根據研究結論指出,蔗糖竟然與較低的第2型糖尿病風險有關,以及果糖與胰臟癌之間的相關性很顯著,果糖與高尿酸之間沒有關連。其中令人最訝異的部份就是,吃愈多蔗糖,愈不易得糖尿病?王介立分析,因蔗糖比較多的存在型式為天然食物,如各種天然高纖的蔬果類,還有穀物和乳製品。所以,「糖未必有害,重點是要吃天然食物的糖,而非添加糖。」

不過上述研究所強調的就是,要吃就吃存在於天然食物裡的蔗糖,不是添加糖。含糖飲料是指所有包含「游離糖」(包括單醣與雙醣)的飲料類型,包括汽水、蔬果汁、手搖飲料、運動飲料等都是。所以,含糖飲料還是最邪惡的,不管加的是什麼糖!它與多種癌症、血脂異常、心血管疾病等有關。根據之前另一項刊登在《肝臟病學雜誌》(Journal of Hepatology)的研究結論也有相同結論,飲用含果糖或蔗糖的飲料都會增加脂肪肝生成。

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https://health.udn.com/health/story/6037/7098117?from=udn_ch1005cate5684_pulldownmenu

momo123456789 發表於 2023-4-15 16:27:55

不假遠求
有關於咖啡因對健康的好壞
有關於酒精對健康的好壞
有關於生酮飲食的優缺
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就像是新興宗教
許多人找到了汪洋中的船
但不知是否是所有人的方舟?
科學的因果
自有其嚴謹介定
什麼樣的眾條件控制住
讓變因的差異進去作用看.有沒有明顯的相關
凡人日常生活未必符合實驗能解釋的科學因果
但是還是能產生極大影響力
所以比較穩定確定的健衛常識當基礎
參著你想引用來自強的健衛目標
比較能用得上而且低風險
重點是
國中以前的自然科學有比較認真學到。
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