蘋果日報報導"省能火箭爐製作"說明
本文章最後由 黑色的大鳥 於 2010-10-6 23:04 編輯之前站上就有大大介紹過,今天2010/08/06蘋果日報副刊E10版有說明製造流程,還蠻詳細的,也有網站資料(有影片也有圖解),提供給各位參考。
http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/32862873/IssueID/20101006 真的蠻詳細圖文解說! 值得去看! 感謝分享!! :handshake謝謝分享!講解得非常詳細!! 很詳細的解說!
感謝分享!! 好像和威廉大的有些些不一樣,不過都是省能源的好爐~ 本文章最後由 william8864 於 2010-10-7 05:51 編輯
5# 無畏居
看了一下, 這應該算是比較基本型的設計, 適合隨身攜帶, 只能用較易燃燒的竹筷子或細枝條, 烹煮少量的食物.
而我之前所設計火箭爐是專為在 2home 使用, 利用附近的豐富枯柴, 用來烹煮大鍋的柴燒飯&菜餚,
http://lh6.ggpht.com/_MLYq5VqyCPU/TKznCWZoUOI/AAAAAAAADJ8/RmXtFEpGTCk/s720/DSC_0686.jpg
改良的地方有:
1. 較長的煙管 ∼ 如此可允許粗木段長效燃燒, 尤其適合"燉煮煎熬"的調理的方式.
粗木段直接投入, 等使用有經驗後即可訂出SOP, 請參考這裡:
http://www.2home.com.tw/bbs/viewthread.php?tid=7018&extra=page%3D2
2. 煙管中間有二次進氣孔, 提高燃燒效率. 內管使用兩節鐵罐相連接, 並在連接處留有空隙.
http://lh6.ggpht.com/_MLYq5VqyCPU/TKznlaFkqpI/AAAAAAAADKE/LY_Ti-QljvI/s640/NEO%28808%29.jpg
3. 外管、內管中間並無填充物, 如此可以讓熱空氣預熱後再進入燃燒室.
此部份後來發現尤其適合烤地瓜, 一次可以置入7∼8條地瓜, 飯菜煮好後, 香噴噴的烤地瓜也可以上桌了, 一兼二顧有夠贊啦!.:lol :victory:
RE: 蘋果日報報導 省能火箭爐製作 說明
看了一下, 這應該算是比較基本型的設計, 適合隨身攜帶, 只能用較易燃燒的竹筷子或細枝條, 烹煮少量的食物.
而我之前所設計火箭爐是專為在 2home 使用, 利用附近的豐富枯柴, 用來烹煮大鍋的柴燒飯 ...
改良的地方有:
1. 較長的煙管 ∼ 如此可允許粗木段長效燃燒, 尤其適合"燉煮煎熬"的調理的方式.
粗木段直接投入, 等使用有經驗後即可訂出SOP, 請參考這裡:
http://www.2home.com.tw/bbs/view ... &extra=page%3D2
2. 煙管中間有二次進氣孔, 提高燃燒效率. 內管使用兩節鐵罐相連接, 並在連接處留有空隙.
3. 外管、內管中間並無填充物, 如此可以讓熱空氣預熱後再進入燃燒室.
此部份後來發現尤其適合烤地瓜, 一次可以置入7∼8條地瓜, 飯菜煮好後, 香噴噴的烤地瓜也可以上桌了, 一兼二顧有夠贊啦!.
william8864 發表於 2010-10-7 05:11 http://www.2home.com.tw/bbs/images/common/back.gif
如果說外管、內管中間的填充物是為了避免熱能的散失, 一兼二顧的烤地瓜確實有夠讚!.
不是說 最佳的火焰是藍色的嗎? 如果能夠限制火焰高度才能夠真正省能.
關於火燄控制
省能火箭爐 會不會就像 省電燈泡一樣, 只是一個相對的說法?
省電燈泡 相對於傳統球狀燈泡較省電, 不是跟日光燈比.
省能火箭爐相對於傳統球柴爐較省能, 不是跟瓦斯爐比.
黑面這樣說, 對嗎??? 本文章最後由 william8864 於 2010-10-7 11:37 編輯
7# 黑面
就我所知, 火箭爐的構造特性, 可以允許更多量的空氣進入燃燒室, 根據燃燒方程式:
熱量
碳氫化合物 + 氧氣 -------------> H2O + CO2
完全燃燒
熱量
碳氫化合物 + 氧氣 -------------> 煙塵 + H2O + CO2 + CO
不完全燃燒
利用燃燒室的高熱空氣快速噴出而產生真空, 此真空同時由底部進入的大量空氣快速補充, 形成一個高效的燃燒循環. 這是為什麼火箭爐可以達到完全燃燒的原因, 相較於傳統的爐灶而言, 有更高的燃燒效率.
另外還有一種傳統具有煙管的爐灶, 雖然也有類似的風管效果, 但是因為煙管並不在烹飪鍋盆的下方, 很多的熱能會從煙管流失, 已不及火箭爐的高效了.
結論:
由於結構上使然,火箭爐相較於其它傳統的爐灶,是一種具有高效節能的爐具.缺點是會產生濃煙, 較不適合在封閉的空間使用. ~~~威大ㄟ....
~~~上次到你家(奇部)..看了很詳細說.....
~~~因為我大部份處理筍子而鍋子是深桶鋁鍋...
~~~一直再想搞一個來玩..只是這結構必須再修改!
~~~4寸鋼管或是20kg瓦斯桶大小..(內徑40cm)
~~~外徑使用涵洞處理...木材太多..想辦法處理掉..
~~~不過還想做一個繫帶型..簡單一點..忘記帶也沒關係..
~~~再說瓦斯貴..野外廢材多..多到隨便多有..
~~~來去做一超小型樣品來玩玩好了...有點搞頭
~~~再來用鋼管(3mm)厚而入口做四角型...
~~~火口做壓縮圓形內含爐架(一體成型......這樣應該可行!..
附圖:想這樣處理
1.http://img823.imageshack.us/img823/7018/hw001.jpg 很詳細的解說!
感謝分享!!