2home 打造桃花源

標題: 圖中山坡梯田，是否為濫墾濫伐? [打印本頁]

作者: brown發哥 時間: 2012-7-19 17:24 標題: 圖中山坡梯田，是否為濫墾濫伐?

本文章最後由 brown發哥於 2012-7-19 17:32 編輯

收到很多次--廣西梯田
今天又看到--感觸不一樣
除了風景超美、
少數民族勤耕、維持原味

如果在我們這裡(台灣)
這些陡坡邊、山頂上的長條型小梯田
是否會被列入濫墾濫伐--禁止使用
甚至要遷村去？

按這裡顯示圖片

作者: brown發哥 時間: 2012-7-19 18:03

各位大大好像對美景
很欣賞、有興趣
再貼幾張分享！

按這裡顯示圖片

作者: sampisam 時間: 2012-7-19 19:50

真水阿.說到濫墾，想起了目前南庄神仙谷的竹林走道，有半邊最近也被刨掉了，走道的入口多了一個興建中的建築物。
山坡地ㄟ.

作者: kevin 時間: 2012-7-19 20:10

北投山上往三芝的山路不是也有40層樓高的大樓剛蓋完有時開車在洲美往上抬頭一看都能看到那幢大樓也不知真有人敢去住嗎?

作者: 陳青 時間: 2012-7-19 20:19

北投山上往三芝的山路不是也有40層樓高的大樓剛蓋完有時開車在洲美往上抬頭一看都能看到那幢大樓也不知真有人敢去住嗎?
kevin 發表於 2012-7-19 20:10

那棟大樓，別小看它，他是建築大師貝聿銘的傑作。
有空值得去參觀一下，近看氣勢十分宏偉，不是一般簡單的作品。

貝聿銘大師級的建築作品簡介：

富蘭克林銀行/紐約州（1951-57）
鎮心廣場住宅社區/華府（1953-61）
社會嶺住宅社區/費城（1957-64）
麻省理工學院地球科學館/劍橋（1959-64）
東西文化中心/夏威夷（1961-66）
國立大氣研究中心/科羅拉多州（1961-67）
伊佛森美術館/紐約州（1961-68）
甘乃迪國際機場/紐約州（1962-70）
姜森美術館紐約州（1968-73）
美國國家藝術東廂/華府（1968-78）
麥耶生交響音樂中心/德州（1981-89）
中銀大廈/香港（1982-90）
羅浮宮整建拿破崙廣場/巴黎（1983-89）

作者: 2home 時間: 2012-7-19 20:22

很好奇,這是如何整出來的,應該是人工慢慢弄出來的吧! 應該不是用重機械,因挖土機站都站不住啊!

作者: 山林雅境 時間: 2012-7-19 20:38

圓山大飯店.各個水庫.北二高.中山高 .雪山隧道.蘇花公路.中橫.南橫 .台北老泥沼裡蓋大樓旁邊開挖立即屋傾地裂.................說不完的..........

作者: copy 時間: 2012-7-19 21:46

圖片每個土堤的高度及傾度再加上淹水及洩水的方向,
讚嘆人們依地形地物爭取最大使用面積的智慧.
賞美圖好啦,不談台灣法規.

作者: brown發哥 時間: 2012-7-20 08:37 標題: 太多的好奇與不同的作業細節

本文章最後由 brown發哥於 2012-7-20 08:46 編輯

各位大大好像對美景
很欣賞、有興趣
再貼幾張分享！

http://pic.2home.com.tw/2home/im ... d9a7b52cd7f44e5c063 ...
brown發哥發表於 2012-7-19 18:03

詳細深入的追究下去、不談法規
會有更多疑問...
1.山頂上灌溉水那裡來？
2.排水洩洪設施怎麼處理？
3.載送肥料、農作物的搬運車道在那裡？
4.互相農藥污染、雜草種子飄散、福壽螺亂竄怎麼處理？
5.大家最關心的資材室、圍籬、界樁、電桿、怎麼都沒了？
6.更別說抽水機、耕耘機、賦稅、分配、碾米....
有太多太多的好奇與
我們截然不同的作業細節、
大家來推敲一下、猜猜看！

作者: jonce 時間: 2012-7-20 08:59

我也熱個場，亂敲一下嘿~

1.山有多高水就有多高。廣西人尤善於引水（看電視的）
2.廣西雨量還好吧，台灣扣除颱風及夏季的雷雨後也不太大
3.就全靠人背啊
4.我猜化學農法還沒到那XD(希望)，我記得會養魚吃草(看電視的)，福壽螺是台灣特有的人禍吧(有錯請更正)
5.這些是什麼? 能吃嗎? 都市人喜歡弄一些不能吃的設施?
6.都市人的觀點，同上。

作者: 無巢氏 時間: 2012-7-20 09:11

4# kevin
=================================================

The Ellipse 360 小檔案
◎位置：北縣淡水鎮小坪頂路
◎建商：南國建設
◎面積：4700坪
◎規劃：38層樓高的單層單戶住宅，每戶256坪，共37戶
◎開價：每坪102萬元，每戶2~3億元
◎特色：
˙斥1.2億元設計費，請貝聿銘操刀建築外觀，是全台首個由貝聿銘設計的住宅案
˙擁有市景及淡水河景觀
※資料來源：南國建設

作者: jonce 時間: 2012-7-20 09:58

38層37戶，就是說一層一戶一樓是公設囉~
看來電梯卡應該也只能開啟自己的樓層~

作者: 蔡先生 時間: 2012-7-20 10:38

本帖最後由蔡先生於 2014-11-10 12:19 編輯

什麼世界名師他能蓋出一件傳統三合院或四合院嗎

現代營建名師輩出風尚隨波逐流傳統技術也許短時間內不符合需求

但其傳承數千年的精神及智慧卻永無翻身之日想想非三年以上工夫

無法参預主要工事而現代的任何建物都進口初級專業的外勞從事

如何評斷其藝術價值

作者: brown發哥 時間: 2012-7-20 10:50

本文章最後由 brown發哥於 2012-7-20 12:35 編輯

什麼世界名師他能蓋出一件傳統三合院或四合院嗎
蔡先生發表於 2012-7-20 10:38

那是崇洋、互相吹捧的啦！
就像全民喝咖啡、才是時尚
對提神醒腦會比傳統茶葉、青草茶更適合嗎？
摩天大樓、耗能源、像鳥窩居
會比傳統三合院或四合院、農莊更舒適嗎？

作者: tengteng 時間: 2012-7-20 11:00

只要地質條件OK, 其實沿著等高線方式進行小面積的開發, 反而是相對於土地破壞最小的方式. 祖先的智慧, 可以仔細觀察照片, 等高耕的開挖方式.
最怕的是, 不管地形地勢一律整平(高差過大)而且邊界的坡度過大(近90度)的開發方式, 這是最自私而且完全不負責任的方式.

作者: abelchen 時間: 2012-7-20 11:14

我的山田也是這種長條形梯田, 至少7層(實際上不知道因為我還不曾看過全貌), 我也幻想過美美的種稻. 於是到皇后國請教種稻程序, 再回我的山田沙盤推演, 發覺我需要大量人工才能滿足這個美夢. 最大問題在於窄窄的梯田運輸跟機械都很不適宜. 只能回歸古早人的工作方式才行得通. 真的很佩服這些古早人.

作者: 2home 時間: 2012-7-20 11:59

這倒是真的,朋友失業,就一定要去賣咖啡,就算不賺錢賣咖啡聽起來比較高級! 我說不景氣時賣饅頭包子比較好賺啦!

那是崇洋、互相吹捧的啦！
就像全民喝咖啡、才是時尚
提神醒腦會比傳統茶葉、青草茶更適合嗎？
摩天大樓、耗能源、像鳥窩居
會比傳統三合院或四合院、農莊更舒適嗎？
brown發哥發表於 2012-7-20 10:50

作者: 馬蹄 時間: 2012-7-20 13:26

收到很多次--廣西梯田
今天又看到--感觸不一樣
除了風景超美、
少數民族勤耕、維持原味

如果在我們這裡(台灣)
這些陡坡邊、山頂上的長條型小梯田
是否會被列入濫墾濫伐--禁止使用
甚至要遷村去？

http:/ ...
brown發哥發表於 2012-7-19 17:24

景色真的很美, 只是也跟其他大哥一樣的疑問, 水怎麼來啊?????
這樣上下的走, 腿力一定可以練得很好

作者: tengteng 時間: 2012-7-20 14:18

※ 等高耕作
沿坡地等高線(Contour)進行橫向耕作的方法稱為橫坡耕作或等高耕作(Contouring)。進行橫向耕作，犁出的壟溝可阻滯部分坡面逕流不順坡而下，從而增加入滲量，多保住一些水、土、肥，有利於作物生長發育，以達增產之目的。橫坡種植克服了順坡種植的缺限，故成為坡耕地實施其他水土保持耕作措施的基礎。適於25°以下的坡耕地，全國範圍
內均可施行。

◎ 等高耕作的作用
一、提高水土保持功效
沿等高線橫坡耕作，坡面形成許多等高溝壟，攔截地表逕流，減少坡水下泄，增加
土壤入滲水量，可減輕水土流失。
二、節省勞力提高工率
三、促進作物產量

※等高耕作應注意的問題：
1.根據地形條件，確定改耕後水溝及田間道路之位置，以避免排水統紊亂，加重水土流失。
2.改耕時間定在秋耕時為宜，以便接納雨水，防止土壤水分大量散失。
3.改耕後之頭三年內，應種植密生早播作物，以避免地面小地形零亂產生之水土流失。一般應全部種小麥，這樣既減少沖刷，又能獲得較高產量。
4.橫坡耕作必須固定向下翻土，以減緩坡度，逐漸形成梯田或梯地。
5.橫坡耕作，在20°的坡地上效益明顯。如坡長、坡度過大，水土保持效益就會逐漸降低，當坡度陡到一定程度時，就不能採用本法。

作者: alpha 時間: 2012-7-20 14:31

廣西是古老的陸塊,台灣是新生的板塊,且台灣降雨量高且集中不能像廣西那樣開發梯田,且梯田耕作及收割幾乎都仰賴牛及人力,不適合人口密度高的台灣

要歷經多少次的土石流才有現在的蘭陽平原,山崩土石流未必是濫墾濫伐,只是加速其形成而已

作者: wayneshen57 時間: 2012-7-20 14:34

前幾天正好看到國家地理頻道介紹祕魯，古印加帝國的『馬丘比丘』，
將城市建立在有水源的山丘上，週邊也都是梯田。
http://t1.gstatic.com/images?q=t ... dZfF8dGVVb-xyBvd86R

http://t2.gstatic.com/images?q=t ... C41KzdZf34XwuGHytrY

http://t2.gstatic.com/images?q=t ... NgJpYhfZRxZCfLtDPLw

作者: all600 時間: 2012-7-20 18:20

景色真的很美, 只是也跟其他大哥一樣的疑問, 水怎麼來啊?????
這樣上下的走, 腿力一定可以練得很好
馬蹄發表於 2012-7-20 13:26

大陸許多地方他們的腿力和背負力都不是蓋的, 之前到大連某地爬山(地名忘了),許多台灣女士及年齡較大長者,都是坐上他們背著的坐倚,在山路上上下下的,那種經歷許多坐過的人都忘不了!!

作者: 傻妹 時間: 2012-7-20 23:40

台灣60年代在台七線上也曾看過
陽明山也曾以這種方式種植過
只是工業社會進步的太快
促使我們遺失了太多

作者: 陳青 時間: 2012-7-21 00:15

大陸的梯田，不知道有沒有發生過土石流？

作者: renoirlin 時間: 2012-7-21 09:15

[quote]這倒是真的,朋友失業,就一定要去賣咖啡,就算不賺錢賣咖啡聽起來比較高級! 我說不景氣時賣饅頭包子比較好賺啦!

如果是賣咖啡，還真的是很高尚的。不過若是像 7-11 這種便利商店的賣法，一般店家是沒法和他們對打的。
說到咖啡，很多人會想到” 藍山”。牙買加的藍山，據說有 90% 是被日本人所包下的，其餘的才由各國去分。
近幾年，享有盛名的是”巴拿馬”的藝妓咖啡 “Geisha”。因為它在2007年的拍賣價是　1 磅(454公克)　130 USD=3900 NTD(Panama Hacienda La Esmeralda)。該莊園：http://haciendaesmeralda.com/
即使是2012 年，高價也有65.5，見：http://auction.stoneworks.com/ES2012/final_results.html

賣咖啡的，其實它的成本也不小，一個咖啡店總不會只有一個產區的豆子，搞個十個產區算少的。
而咖啡豆的交易單位，是”袋”，1袋-=50公斤 (約110 磅)，若是沒有和同業一齊合買的，單單一間店要自己買 10 種豆子的話，以成本每磅10 usd 計的話，110x10x10x30=33 萬 NTD，如果都是買貴霜霜的豆子，像是Kona/Geisha/Blue mountain/Kopi Luwak(麝香貓咖啡)，成本就數倍計，而且還可能買到混裝的…

其實開咖啡店的成本，在原物料(咖啡豆) 的成本上，是比一般飲料店高了很多倍；設備上 (烘豆機)/商用咖啡機，兩樣加起來，新品就要30萬上下了…其他的開店成本跟其他類型的來比，也不會比較少。

其實我要講的是：開咖啡店，要有足夠的周轉金，除非你像 “歐舍” 這種，有網路生意，也有現場的才能活下去。
不過，若是作咖啡的網路生意，成本就低很多了，而且應該可以兼差作。

作者: Ericg89127 時間: 2012-7-21 19:06

台灣60年代在台七線上也曾看過
陽明山也曾以這種方式種植過
只是工業社會進步的太快
促使我們遺失了太多
傻妹發表於 2012-7-20 23:40

台灣是耕種線下降，森林覆蓋率提升
說起來是算好命，不用太窮究地力就能生活
不算失去

作者: Ryan 時間: 2012-7-22 12:37

自明朝就開發至今的雲南梯田.

引用自維基百科.

作者: 陳青 時間: 2012-7-22 15:52

本文章最後由陳青於 2012-7-22 15:58 編輯

世界之冠最大梯田，廣西桂林龍脊梯田：
龍脊梯田是桂林地區龍勝各族自治縣和平鄉龍脊村以及平安村梯田的統稱，位於廣西龍勝縣東南部和平鄉境內，距龍勝縣城27公里，距桂林市80公里，早已名聞遐邇。龍脊梯田之所以出名，就在於它的恢宏磅礴的氣勢。南國山區處處有梯田，可是象龍脊梯田這樣大規模的集中實在是罕見。龍脊梯田集壯麗與秀美於一體，有“世界梯田之冠”的美稱。

按這裡顯示圖片

作者: brown發哥 時間: 2012-7-26 15:19

本文章最後由 brown發哥於 2012-7-26 15:32 編輯

景色真的很美, 只是也跟其他大哥一樣的疑問, 水怎麼來啊?????
這樣上下的走, 腿力一定可以練得很好
馬蹄發表於 2012-7-20 13:26

馬蹄大雖是新人、卻問的很精準！
有多人會順口說--山高水長啦，山多高、水就有多高？
有點不求甚解、缺乏深入求真的精神
請問各住大大台灣各地有幾座山、山頂上有水源
您看桃竹苗各台地或山坡農田果園
也都要抽河水、打深井、築水塘、抽水上山到儲水塔
只能種果樹、茶業等耐旱作物
要長年種植水稻、大量用水
沒看到這些梯田有電線桿、輸水管、
卻一山接一山、一望無際、全是落差數百米的水稻田
最山頂上的水源「您打那兒來？」
有機會組個2home參訪團去--看門道、不是只看風景
如何汲取水源、顧好水路、送上山頂、涓滴慢流、澤被百田？
再回來分享、造福眾友！

作者: sanyikw 時間: 2012-7-26 15:36

29# brown發哥
水有往低處流的特性，梯田引水灌溉
1. 可以從山下水源分級往上抽
2. 在山頂建造蓄水池
3. 利用山澗溪水的高差，在高處將溪水攔入倚山開挖的溝渠，逐級灌溉梯田。
梯田最頂端應該有答案

梯田之水何處來？─三芝的水圳與梯田給水
http://theme.northguan-nsa.gov.tw/culture/he1-3.html

作者: 雎鳩 時間: 2012-7-26 23:17

本文章最後由雎鳩於 2012-7-26 23:30 編輯

29# brown發哥

蓑衣誑�

有個笑話是這樣説的:
田主交代一個農夫要挖完山腳那兩畝206塊田，才能收工。能幹的農夫把田挖完後，從低數到高，又從高數到低，怎麼數也只數得205塊，怎麼找也找不到那塊未挖過的田，無奈之下，他拾起了放在地上的斗笠蓑衣準備回家，這才意外地發現雨具下面還藏著一塊田——這就是龍脊梯田“蓑衣誑苤赤漪G事。
在這片梯田裡，最大的不過一畝，多數都是只能種一二行禾的“帶子丘”和“青蛙一跳三塊田”的碎田塊
先民們建設家園的智慧和力量，在這裡被充分地體現出來。

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龍脊梯田始建於元朝，至今已有600多年歷史,因此絕不是利用現代化的抽水設備

主要還是靠雨水(當地多雨)及泉水,加上睿智完善的水利灌溉系統,成就此美景

我是05年自助去的,的確值得一遊

他們的吊腳樓也堪稱一絕

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有機會可以走一走

作者: hplkk 時間: 2012-7-26 23:30

31# 雎鳩
躺在那邊看，一定很舒服，
站在那裡做，一定也很辛苦。

作者: 雎鳩 時間: 2012-7-26 23:47

31# 雎鳩
躺在那邊看，一定很舒服，
站在那裡做，一定也很辛苦。
hplkk 發表於 2012-7-26 23:30

要享受美景可要付出代價
舒服前可是爬得很辛苦
還好幾年前去的
現在非得坐滑竿了

作者: 荒山過客 時間: 2012-7-27 00:23

本文章最後由荒山過客於 2012-7-27 00:36 編輯

福壽螺，非台灣特別泛濫，在陽朔遇龍河泛竹筏時，看到當地小孩划竹筏在撿河裡的福壽螺
要賣到附近的養鴨場

梯田，北海岸三芝石門金山這一帶也很多，我也有七八梯，只是沒種稻
水從更高的山澗中用水圳引來，水圳翻山越嶺的，古人很有智慧
龍脊梯田在山腰以下，引水方式，應該和三芝石門這一帶梯田相似

下面是峇里鳥觀光勝地Tegallalang梯田
當司機問我台灣有沒有梯田時，我回答"I have padi."
嚇他一跳，別以為台灣沒這種美景。
可惜台灣的沒好好規劃，有些地方只要認真規畫，一樣可以很美的
北海岸的梯田，背景是海，也可以是很好的特色

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作者: brown發哥 時間: 2012-7-27 09:15

本文章最後由 brown發哥於 2012-7-27 09:33 編輯

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雎鳩大提到--吊腳樓也堪稱一絕....注意到了、
上大下小、三樓較寬、二樓及一樓漸窄
視野好、通風佳、牆面不淋雨
可否請當地師傅來台灣--誚Q腳樓
比RC農舍更有美感、更鄉村味、兼環保建材
因高腳架空、可減少地板反潮天溼漉漉、發霉現象
窗外還可以晾衣服、曬棉被、不怕雨水噴溼！
不知這種高腳屋要不要申請--農舍？資材室？

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作者: 山林雅境 時間: 2012-7-27 09:42

http://pic.2home.com.tw/2home/images/1207/7d5f669348c160ebd36491a85e5aa301.jpg

雎鳩大提到--吊腳樓也堪稱一絕....注意到了、
上大下小、三樓較寬、二樓及一樓漸窄
視野好、通風佳、牆面不淋雨
可否請當地師傅來台灣--誚Q腳樓
比RC農舍更有美感、更鄉村味、兼環保建材
因高腳架空、可減少地板反潮天溼漉漉、發霉現象
不知這種高腳屋要不要申請--農舍？資材室？[size=2]brown發哥發表於 2012-7-27 09:15

這麼漂亮的房子.絕對會被認定為毫宅假農舍.

給您極儘刁難處罰課稅.談論社會正義最多的地方就是農地.為什麼?弱勢沒地位好欺負.看看弄個證所稅沽且不論其適時正當性,就以媒體立院工商大佬集體反彈就知 -------甚麼是影響力的本質.
大家都說這梯田好看.台灣也需要規劃發揚.試想這種梯田之美是刻意塑造出來的嗎?還是為了觀眾的眼睛享受而花大筆錢弄出來的?或是逼農民去虧錢弄梯田?
台灣也是到處是梯田.只是現在的成本根本無法耕耘罷了.我看辦休耕領補助都有問題.還耕一季休耕一季才有得領喔!否則就違反社會正義?
搞不好恢復梯田運作時,還被課以違反山坡地濫墾濫伐.
看我這樣寫.最附和標題的內容.當然我也知道-------說得很難聽ㄟ.

作者: brown發哥 時間: 2012-7-27 09:59

政治主導法規、法規又主導建物結構、
建物又帶動不同建材需求及工人施作
最後
扼殺了不同的創作及建築藝術
景觀沒了、缺乏特色風格、千篇一律
只想問一句
政府愛我們的土地、還是我們較愛自已的土地
若土地沖毀、房屋頹傾，
政府會花錢幫我們修復重建嗎？
地主會笨到自已被冠上「濫墾濫建」
不顧風險與財產投入嗎？

作者: copy 時間: 2012-7-27 15:35

本文章最後由 copy 於 2012-7-27 15:38 編輯

挖內山填外土,就想著一年多前為了放40頓水塔,用鋤頭挖填出那塊5米四方的平台!
看著這幾張一望無際的梯田,想著頭低低汗一直流的農人,為什麼做為什麼挖?
呵呵....沒有做沒有挖要吃什麼呢?

台灣梯田也不少,只是講求農業發展為求生產最高經濟作物及城鄉運輸方便的情況,
台灣早年在山田種植稻米就很少了,種茶葉的比較多.

山林大大幾句反諷的意味,調侃了當局官員及某些人的無知.
是時代改變了?還是人心改變了?可能都有吧!?
網友們個人簽名欄用語不就是我們所期望的世界或是某種境界?

作者: evangelion 時間: 2012-8-2 08:43

我覺得梯田應該很不環保吧，當初為了弄梯田，要把樹砍光光，然後挖成一梯一梯的，這中間不知道流失多少的泥土了，而且看梯田種植的作物都是淺根作物，真的能抓住多少泥土我很懷疑。

作者: 大地彩妝師 時間: 2012-8-2 10:37

霍元甲？
嗯，應該是
裡面有一幕就是梯田
大家一起種
所以台灣不太可能
現在要大家一起生活而不起爭執太難了
嗯，應該是現在要獨自生活比以前容易多了
不用為了生活而委屈自己和大家生活在一起
至於環保？我想在環保、生活的排序下
環保使終要屈居下位的
最後那個高腳屋，為何不會有頭重腳輕的問題呢？

作者: aray 時間: 2012-8-6 22:25

27# Ryan
分明是彩繪玻璃藝術品！！太美了。

作者: apaul1988 時間: 2012-8-6 23:37

我覺得梯田應該很不環保吧，當初為了弄梯田，要把樹砍光光，然後挖成一梯一梯的，這中間不知道流失多少的泥土了，而且看梯田種植的作物都是淺根作物，真的能抓住多少泥土我很懷疑。
evangelion 發表於 2012-8-2 08:43

好像恰好相反呢,據研究:
坡地修成梯田,改變地形,縮短坡長;從而有效蓄水攔泥,控制水土流失.因為耕地坡地修成梯田,改變田面坡度,增加土壤水份滲入時間,提高土壤涵養水分/養分的能力.減緩流速(有點像水土保持跌水工原理),可改善土壤物理化學性質.為作物提供良好成長環境.這跟公家修築某些坡地擋土牆:化植為曲,化陡為緩,化高為低大原則似有異曲同工之似.也跟坡地種檳榔樹淺根高大植物之弊有所不同.

作者: 訪客 時間: 2012-8-7 15:06

42# apaul1988

言之有物

作者: Way 時間: 2012-8-7 23:09

好像恰好相反呢,據研究:
坡地修成梯田,改變地形,縮短坡長;從而有效蓄水攔泥,控制水土流失.因為耕地坡地修成梯田,改變田面坡度,增加土壤水份滲入時間,提高土壤涵養水分/養分的能力.減緩流速(有點像水土保持跌水工原 ...
apaul1988 發表於 2012-8-6 23:37

其實我也很好奇這些成千上百年歷史的古老智慧
在面臨今日這種劇烈變遷的氣候是否還挺得住
本來甚無降雨的黃土高原
幾百年來居民都直接挖地開洞居住在黏土洞裡面
近幾年開始下起了滂沱大雨
很多土洞民居竟然開始坍塌
造成當地居民生命財產的損失
這種極端氣候看來只會越來越囂張的狀況
不知道這些人該怎麼因應呢?

作者: apaul1988 時間: 2012-8-9 11:59

44# Way
這些自古所築梯田可說就是現代所謂的"斜面擋土牆"吧!

古代人預言現今 21 世紀氣候變化,就曾告誡:

人逢猛虎難迥避,有福之人住山莊.
繁華市,變汪洋.
高樓閣,變坭崗.

這山莊建築位置,我解讀是地勢和緩之淺山丘陵地形.這信不信由你.

作者: apaul1988 時間: 2012-8-9 12:01

其實我也很好奇這些成千上百年歷史的古老智慧
在面臨今日這種劇烈變遷的氣候是否還挺得住
本來甚無降雨的黃土高原
幾百年來居民都直接挖地開洞居住在黏土洞裡面
近幾年開始下起了滂沱大雨
很多土洞民居竟然開 ...
Way 發表於 2012-8-7 23:09

這梯田不維修,也會崩壞.

作者: copy 時間: 2012-8-9 12:15

44# Way
這些自古所築梯田可說就是現代所謂的"斜面擋土牆"吧!

古代人預言現今 21 世紀氣候變化,就曾告誡:

人逢猛虎難迥避,有福之人住山莊.
繁華市,變汪洋.
高樓閣,變坭崗.

這山莊建築位置,我解讀是地勢和緩之淺山丘陵地形.這信不信由你.
apaul1988 發表於 2012-8-9 11:59

我相信!!

作者: apaul1988 時間: 2012-8-9 12:36

真謝謝喔!還給加了威望.

作者: 山林雅境 時間: 2012-8-9 22:43

本文章最後由山林雅境於 2012-8-9 22:46 編輯

討論類似農地的事宜.最主要的精神要抓住--------以人為本.-------就是站在人求生存的基本需求下去看事情.如果可以在環境與人能夠妥協的環境下,還是要讓人的需求做優先.
這些梯田先民耗盡全力開發出來,無非就是為求免饑溫飽.可能百年以來就一直這樣存在著,小崩維護復原是難免.站在反向去想.如果這山是沒人來經營的原始地.它百年後的景象是能維持原貌嗎?我很懷疑.蝕溝更深崩塌更多,遇到像最近的大雨說不定就是土石樹木一起帶了下來.如果是人經營的,我相信小崩塌會有,但很快就修護好繼續維持不錯的水保環境 .以八八風災苗栗縣有受損的河川大安溪來說,主河川要的沖積土石是來自深山沒人到的國有林區域.多少的樹木就這樣變成飄流木.人類不到那個區域經營,樹木有保護了山林水土嗎?當然那是大自然的造山作平原運動力量.反觀其下遊的農民經營之地,反而是相對穩定.如果不細查.只要山林土石流都說成人力造成,山坡地不宜有人開發.這樣對人或環境不見得是理智的.
以前88風災把小林村滅了以後,所有類似地區的遷村當做主題的評論一堆.事實上也做了部份遷村的措施.結果還是不很理想.把人遷到另一地,其賴以為生的農作區域並無法做同樣的規劃.在原來之地生活還可以維持,遷村地就立即顯現開支無法因應的問題.結果想回去或是直接回去的所在多有.如果政府機構無法解決這個問題,群體力量無法照顧弱勢者,當然就不宜有強制遷村的政令.是到另外一地無以維生好.還是回到原地賭一賭環境風險呢?
這也就是目前一有風雨警訊提早撤離的妥協性作法.

作者: tome9910 時間: 2014-11-10 09:11

看到大面積的梯田
也看到了住家
怎麼 . 沒看到晒穀場

作者: 蔡先生 時間: 2014-11-10 09:38

傻妹發表於 2012-7-20 23:40
台灣60年代在台七線上也曾看過
陽明山也曾以這種方式種植過
只是工業社會進步的太快

這一直都是大中華圈普遍的生活模式

作者: 蔡先生 時間: 2014-11-10 09:42

renoirlin 發表於 2012-7-21 09:15
[quote]這倒是真的,朋友失業,就一定要去賣咖啡,就算不賺錢賣咖啡聽起來比較高級! 我說不景氣時賣饅頭包子比 ...

想請教一下對咖啡保存及烘培的技術如何能跟國外傳統沿襲接軌

作者: sheshey2001 時間: 2014-11-10 09:47

雄雄給它想到一個有趣的結論......
水往彽處流....那肥水不全流到最下一層梯田了?...

作者: 笨羊 時間: 2014-11-10 10:49

傻妹發表於 2012-7-20 23:40
台灣60年代在台七線上也曾看過
陽明山也曾以這種方式種植過
只是工業社會進步的太快

台灣還有大面積梯田, 在淡水三芝.
三芝特有的梯田風光，是台灣最大的梯田區。

http://www.319.com.tw/village/show/28

作者: renoirlin 時間: 2014-11-11 11:56

蔡先生發表於 2014-11-10 09:42
想請教一下對咖啡保存及烘培的技術如何能跟國外傳統沿襲接軌

台灣有很多廠商專門在作咖啡的貿易，可以上 T.C.A. 台灣咖啡協會尋找廠商詢問。
基本，咖啡有其專門的分類評比方式，所以基本上都是follow 國際上的作法。

SCAA - 杯測: 評比咖啡的好壞，有專業的杯測師，要考照…
- roaster 烘培師，也是要經過考照的程序的…

我不是專業的從業人員，只能跟您說網上很多資料可以查到。有興趣的可以先買台小烘豆機玩玩，再喝看看，心得自然就會出來了。再和專業人員請教，自然會有感覺出來了。

我國咖啡市場分析
我國咖啡生產量近 5 年成長 3 倍

　　進一步觀察我國咖啡的生產與貿易狀況（表 3 ）， 90 年咖啡整體進口量 1.4 萬公噸，其中去皮拋光的生咖啡進口量占 4 成居高，此時我國咖啡生豆（去皮拋光）產量僅 4.1 公噸。近年來隨著咖啡風潮， 101 年咖啡整體進口量達 2.7 萬公噸，進口值為 1.6 億美元（約新臺幣 48 億元），創下歷史新高，其中生咖啡進口量突破 1.6 萬公噸，而我國咖啡豆產量 732 公噸，雖已大幅成長，僅占國內生咖啡供給量 4% 。

　　咖啡出口部分， 101 年咖啡整體出口量為 1.8 萬公噸，出口值為 0.3 億美元（約新臺幣 7.5 億元），出口品項高度集中於咖啡萃取液、咖啡粉等其他咖啡製品

作者: 蔡先生 時間: 2014-11-11 21:24

笨羊發表於 2014-11-10 10:49
台灣還有大面積梯田, 在淡水三芝.
三芝特有的梯田風光，是台灣最大的梯田區。

漂亮是漂亮可惜又看到水泥

作者: 笨羊 時間: 2014-11-11 22:11

本帖最後由笨羊於 2014-11-11 22:12 編輯

蔡先生發表於 2014-11-11 21:24
漂亮是漂亮可惜又看到水泥

被您說中了, 小弟第一眼也是覺得不太搭調.
就當作台灣梯田特色吧!

作者: chen168 時間: 2014-11-11 23:16

tome9910 發表於 2014-11-10 09:11
看到大面積的梯田
也看到了住家
怎麼 . 沒看到晒穀場

不用曬穀場吧！收割時田改水路，田地是乾的，直接倒放一層層像一堆小山曬乾，再收入穀倉，要用時取出打下穀粒再去殼，稻桿還可以當柴火用。
或是像麥子跟高梁綁成一束束倒掛在屋樑下也成阿！

生活型態不同，不能以我們的方式論之！！！

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