2home 打造桃花源

標題: 2home庭園一定少了這個！（網路收集） [打印本頁]

作者: w0000000 時間: 2012-7-27 18:16 標題: 2home庭園一定少了這個！（網路收集）

家人度假、牌友(誤)朋友來聚歡樂總少不了，尤其中秋將屆。
網路收集分享...就看圖自己說故事了！

按這裡顯示圖片

作者: 馬蹄 時間: 2012-7-27 22:21

台灣買的到的桶子應該有很多都是化學桶吧，敢用嗎?
沒那個命用吧

作者: w0000000 時間: 2012-7-27 23:24

台灣買的到的桶子應該有很多都是化學桶吧，敢用嗎?
沒那個命用吧
馬蹄發表於 2012-7-27 22:21

化學原料一般都用耐酸鹼的塑膠桶裝，因為腐蝕因素。
而鐵桶一般都是裝油類原料。
若要買鐵桶找回收商應該就有了吧！

作者: Way 時間: 2012-7-27 23:33

不過鐵桶外的漆經過烤肉的炭火高熱
應該不太好哩......

作者: andy999tw 時間: 2012-8-6 16:42

台灣買的到的桶子應該有很多都是化學桶吧，敢用嗎?
沒那個命用吧
馬蹄發表於 2012-7-27 22:21

不會啦.我們公司裝吃的月見草油和南瓜子油的桶子.也是這種的.可惜最近沒生產了.沒有廢桶可以用

作者: 二泉映月 時間: 2012-8-6 17:22

這麼大的烤肉架應該2home辦網聚時才用的到

作者: ㄚ銘 時間: 2012-8-6 20:57

老外的烤肉架並不適用於我們
老外的烤爐大而不當
原因是：
外國烤的是大塊的肉
每一塊都是算幾盎司
需火烤加上蓋子去悶
而台灣烤的肉都是薄薄的一片
所以肉片會從烤網掉到火炭上
所以不想吃到灰
還是買適合台灣的烤肉爐吧！
我家經營團體野外烤肉20多年了
把經驗給大家參考一下！

作者: 花寶媽 時間: 2012-8-8 21:46

本文章最後由花寶媽於 2012-8-8 21:57 編輯

兩年前的元旦我家花寶爸用大鐵桶改裝了一個火烤兩用桶
弁鄎雃h鐵板現炒.煎餡餅.煮湯.烤玉米.蛋
但是防鏽一定要做好
因為不常使用很快就生鏽啦!

按這裡顯示圖片
http://tw.myblog.yahoo.com/b1968 ... &l=f&fid=17
到我格子仔細看看我家的大烤桶吧!

作者: w0000000 時間: 2012-8-8 21:56

兩年前的元旦我家花寶爸用大鐵桶改裝了一個火烤兩用桶
弁鄎雃h鐵板現炒.煎餡餅.煮湯.烤玉米.蛋
但是防鏽一定要做好
因為不常使用很快就生鏽啦!

http://pic.2home.com.tw/2home/images/1208/bdbf74fe50f82c5 ...
花寶媽發表於 2012-8-8 21:46

頂上再加個煙囪管來排煙，這樣就更棒了！

作者: copy 時間: 2012-8-8 21:58

我說寶媽,請您家那隻龍上來講解一下製作過程!
老外的那只能烤.
您拍這個鐵桶無法讓人流口水,
要拍到大家狼吞食物的樣子才好玩.

作者: 花寶媽 時間: 2012-8-8 22:00

9# w0000000

門關上煙倒是還好
但是得準備個不怕髒的大鍋子
因為一鍋湯煮好那個鍋子很難洗乾淨
所以我家有個大黑鍋.一個大黑壺

作者: 花寶媽 時間: 2012-8-8 22:04

本文章最後由花寶媽於 2012-8-8 22:10 編輯

10# copy

好吧!應觀眾要求補張照片

好吃的鐵板現炒

按這裡顯示圖片

看他們父子的吃相就知道有多好吃

作者: chancehuang 時間: 2012-8-9 11:30

老外的烤肉架並不適用於我們
老外的烤爐大而不當
原因是：
外國烤的是大塊的肉
每一塊都是算幾盎司
需火烤加上蓋子去悶
而台灣烤的肉都是薄薄的一片
所以肉片會從烤網掉到火炭上
所以不想吃到灰
還是買適合 ...
ㄚ銘發表於 2012-8-6 20:57

之前去達娜伊谷(已遭颱風摧毀)看到烤山豬肉是用大鐵欄(柵) 吊在火堆上烤，可以隨時改變大鐵欄(柵) 的高度，以調整火力。
所以，個人認為自製烤肉架，若能調整烤架高度那就太完美了！

作者: w0000000 時間: 2012-8-9 12:37

之前去達娜伊谷(已遭颱風摧毀)看到烤山豬肉是用大鐵欄(柵) 吊在火堆上烤，可以隨時改變大鐵欄(柵) 的高度，以調整火力。
所以，個人認為自製烤肉架，若能調整烤架高度那就太完美了！
chancehuang 發表於 2012-8-9 11:30

看到達娜伊谷就讓我想到那鮮美滋味-山豬肉。

每去必定品嚐！

達娜伊谷大致修復完成也新建兩座吊橋，只待鯝魚復預完成，有時間可以過去走走！

作者: janey 時間: 2012-8-9 12:49

花寶爸用大鐵桶改裝的火烤兩用桶真的很吸睛victory:
比老外的功能強太多了
可以鐵板現炒.煎餡餅.煮湯.烤玉米.蛋....................
在2home真的很實用

作者: 花寶媽 時間: 2012-8-9 22:01

本文章最後由花寶媽於 2012-8-9 22:17 編輯

15# janey

那個大烤桶好用但是不好攜帶
所以小烤桶就應運而生

桶身是廢棄的鐵條加曬衣架還有一個花寶爸從我廚房ㄎㄧㄤ來的鍋子

按這裡顯示圖片

我家有~~~墊估~~很方便

按這裡顯示圖片

來個石板烤肉.石板煎魚超好吃

按這裡顯示圖片

煮開水

按這裡顯示圖片

煮大鍋湯超省瓦斯到哪都帶著走很方便

聖誕夜有他很溫暖
http://tw.myblog.yahoo.com/b1968 ... &l=f&fid=17

他更陪著我們一群好友迎接2012的到來
http://tw.myblog.yahoo.com/b1968 ... &l=f&fid=17

作者: mydvd589 時間: 2012-8-10 11:17

11# 花寶媽

這個很有意思!
原先在家頂樓烤肉是用特力屋的烤肉推車
瓦斯加火山石一台兩千多
用了幾年還滿方便的乾淨又好用
現在去山上想換一個比較有野趣的...

作者: chancehuang 時間: 2012-8-10 12:38

看到達娜伊谷就讓我想到那鮮美滋味-山豬肉。

每去必定品嚐！

達娜伊谷大致修復完成也新建兩座吊橋，只待& ...
w0000000 發表於 2012-8-9 12:37

沒錯，就是這個！
感謝相片分享！！

作者: w0000000 時間: 2012-8-10 13:24

本文章最後由 w0000000 於 2012-8-10 13:28 編輯

2home簡單聚聚這樣也可以！
若2home改為露營區，也可這樣讓一家帳前烤肉，這也是一個賣點。
看照片應該就會做了吧！
就一根插到土裡固定，烤盤鎖在立柱上，還可調高低。

按這裡顯示圖片
（照片取自網路搜尋）

作者: chancehuang 時間: 2012-8-13 11:25

2home簡單聚聚這樣也可以！
若2home改為露營區，也可這樣讓一家帳前烤肉，這也是一個賣點。
看照片應該就會做了吧！
就一根插到土裡固定，烤盤鎖在立柱上，還可調高低。
http://pic.2home.com.tw/2home/images/12 ...
w0000000 發表於 2012-8-10 13:24

這是個好主意！
感謝照片分享！！

作者: sam6862 時間: 2012-10-6 02:48

花寶爸真是好功夫!
這有對外販售嗎?
會員有打折嗎!?

歡迎光臨 2home 打造桃花源 (http://www.2home.com.tw/bbs/)