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標題: 谷特菌養液 [打印本頁]

作者: 新故鄉 時間: 2013-10-6 18:14 標題: 谷特菌養液

谷特菌的功效谷特菌
最近開始製作一桶250公升的谷特菌
突然想到，若依小弟一分高架草莓的用量，每週用一次，可能要用很久很久........
所以，若剛好想用的朋友，自已帶桶子跟特產來吧（特產種類、數量不拘，好吃最重要

）
谷特菌在南投市。

作者: smhu 時間: 2013-10-6 18:51

不是很了解為什麼會是250公升？谷特菌一瓶重量150克可以做出600公升來，最簡單的算法就是每10克的谷特菌可以做40公斤的菌液，使用4公斤的黃豆粉及4公斤的糖蜜再用水加到總重40公斤。

谷特菌做出來長時間不用，如果糖蜜被消耗光了，就算一直打氣還是會臭掉，而且是臭到不行，所以做一次能夠使用的量再加上可以存放到冰箱的量就好了...

作者: j108 時間: 2013-10-6 19:26

最近上課農場也在教谷特菌植物的營養液,下次去農場上課時應該就可以使用了~

作者: 新故鄉 時間: 2013-10-6 20:21

smhu 發表於 2013-10-6 18:51
不是很了解為什麼會是250公升？谷特菌一瓶重量150克可以做出600公升來，最簡單的算法就是每10克的谷特菌可以 ...

不知道是不是新配方改了還是怎樣
我是照公司教得調的
公司教的與說明書比例有點不同
大大你說的的確是說明書上寫的。

作者: chen5514 時間: 2013-10-7 00:28

smhu 發表於 2013-10-6 18:51
不是很了解為什麼會是250公升？谷特菌一瓶重量150克可以做出600公升來，最簡單的算法就是每10克的谷特菌可以 ...

谷特菌做出來長時間不用，如果糖蜜被消耗光了，就算一直打氣還是會臭掉，而且是臭到不行，所以做一次能夠使用的量再加上可以存放到冰箱的量就好了...

可以放多久呢........我有50公升..放快1個月了.有點擔心

作者: 美信 時間: 2013-10-7 07:58

對於小家庭種種蔬菜的使用者，我是用十公升的汽油桶子加入六公升的水〈這樣發酵時泡泡就不太會溢出來〉，加上1.5公克的古特菌粉〈可以到藥局或診所請他們用微量計秤重分包，用包藥紙包起來容易存放冰箱〉，600公克〈1斤〉的黃豆粉，600公克〈也是1斤〉的二砂，混在一起充氣一星期至十天左右，即製作完成放在陰涼的地方。要用的時候再加水稀釋200~500倍，這樣一桶就可以用好幾個月。

作者: smhu 時間: 2013-10-7 08:14

chen5514 發表於 2013-10-7 00:28
谷特菌做出來長時間不用，如果糖蜜被消耗光了，就算一直打氣還是會臭掉，而且是臭到不行，所以做一次能夠 ...

應該沒事吧，我是因為被雜菌侵入...超過了一個月以上放射菌沒有東西吃就開始減少了，然後其它的菌就開始強勢。關鍵點是我做好之後一直把它擺著，沒有把菌液抽出，才造成這樣子的結果，後來乖乖的先把菌液跟那些豆粉分離保存就沒這回事了...

作者: 新故鄉 時間: 2013-10-7 09:22

smhu 發表於 2013-10-7 08:14
應該沒事吧，我是因為被雜菌侵入...超過了一個月以上放射菌沒有東西吃就開始減少了，然後其它的菌就開始強 ...

數量有限囉，已經被要的差不多了。

作者: setlinso 時間: 2013-10-7 09:35

還不曾用過谷特菌...聽起來好像很不錯的東西..
哪位大大能分享使用心得.假如有對照就更好.

作者: homwen 時間: 2013-12-7 23:17

本帖最後由 homwen 於 2013-12-7 23:20 編輯

smhu 發表於 2013-10-7 08:14
應該沒事吧，我是因為被雜菌侵入...超過了一個月以上放射菌沒有東西吃就開始減少了，然後其它的菌就開始強 ...

用RO水製作較無雜菌存放期也許會久一點。

另外印象中谷特菌製作完好像是利用菌的代謝物而不是菌本身(不確定，有待查證)。

作者: 糖炒栗子 時間: 2013-12-25 19:01

請問樓上的前輩, 作谷特菌養液時是用黃豆粉還是把黃豆用果汁機打碎後拿來用?
我用後者的黃豆液做成的谷特菌液比較濃稠,看起是白色的.放陰涼的地方2-3 個月也沒有很臭的味道.
這樣不知道有沒有做成功?

作者: 糖炒栗子 時間: 2013-12-25 19:03

請問樓上的前輩, 作谷特菌養液時是用黃豆粉還是把黃豆用果汁機打碎後拿來用?
我用後者的黃豆液做成的谷特菌液比較濃稠,看起是白色的.放陰涼的地方2-3 個月也沒有很臭的味道.
這樣不知道有沒有做成功?

作者: zero8899 時間: 2013-12-25 21:59

谷特菌便宜又好用
超推薦的
會變臭是因為雜菌太多發酵失敗的關西
我家一桶600公升用了半年也沒發臭

作者: j108 時間: 2013-12-25 22:07

培養谷特菌營養液如果有打氣約10天後就可開始使用,用不完的需冷藏,放越久營養成份會衰退,上課老師說的

作者: ff7777 時間: 2014-2-2 20:29

請問各位谷特菌該如何使用在蔬菜水果上面?

請問用法與用量

請問如何製作

是否可以取代農會買的勇壯有機肥或是43號肥料
謝謝

作者: landy2007 時間: 2014-2-3 13:32

請問谷特菌和木黴菌的功效有何不同？
有沒有人可以解惑
謝謝啦

作者: zero8899 時間: 2014-2-3 13:56

農藥肥料減量之安全高品質管理模式

學習使用蔡18菌，培養微生物產生有效氨基酸來提供養分及制菌作法：
谷特菌的作法

使用方式：用800至1000公升的桶子，加入600公升水、60公斤二號砂糖或糖蜜(台糖)、60公斤黃豆(粉)或磨成生豆漿，再加上本產品一罐(150公克)，攪拌或通氣7至10天後可用(300倍稀釋)
產品的重量是150公克
保存期限：二年(避免陽光直射) 開封後未用完，請冷藏
1.每日攪拌數次，10日後可用
2.好氣性，上蓋紗網，防蚊蟲侵入產卵
3.可準備打氣馬達
4.蔡十八菌為好氣型菌種，因此不可密閉，不可直接日曬

生物鈣作法

一公斤石灰或燒蚵殼粉加上工研醋(11%) 4公升或冰醋酸99%，稀釋10倍→9.9%，先放石灰(或蚵粉)入桶，再慢加入稀釋後之冰醋酸(或工研醋)浸泡一星期，取上層澄清液稀釋100倍每月噴施葉面

蔡18菌的功能
1.開根(效率為一般開根素6倍以上)
2.抑制蟎類(紅蜘蛛及棘粉蝨)
3.降低線蟲密度
4.含10種以上胺基酸，促成轉色，提升風味
5.有助成熟，提早採收
6.與其他有益菌比較，相對價格低廉
7.暢飲後可以噴施，噴施後可以暢飲(人畜無害)

生物鈣的功能
1.有助表皮細胞健全
2.有助提升糖度
3.有助果梗堅韌
4.有助採收後儲存
成熟期噴佈葉面:
1.    稀釋100倍，初次使用一星期使用一次，連續二次後，每隔半個月噴一次。
2.    不可與殺菌劑或殺蟲劑混和使用，可與磷鉀肥或微量元素混用。
3.    常溫保存，每日稍作搖動或鬆蓋透氣再蓋緊。
4.    葉面吸收後，養分回流至根部，促進根群伸長。

作物安全高品質管理流程：
1.禮肥(做月子)2.修剪3.清園4.肥培5.採收

1.禮肥(做月子)
a.應用液肥(即溶肥料)澆灌根部(樹冠範圍)，建議用台肥6號即溶肥料1000倍。
b.灌蔡18菌液100倍
c.作用在於補充樹力、蓄積養分、擴充根系
2.修剪：
剪除病枝、枯枝、弱枝及調整樹型
3.清園：
施葯兩次(隔週)，殺菌、殺蟲用葯各一，如下供參考
a.第一次：氫氧化銅(殺細菌)+鐵鉀砷酸銨或甲基多保淨(殺真菌)+納乃得(殺蟲)
b.第二次：四氯異苯氰或待克利(2000倍)+阿巴汀(1500倍)
4.肥培：(應依氣候、季節、作物品種、樹勢不同而設計)
a.蔡18菌
b.即溶肥料(依營養生長與生殖生長需要決定)
c.鈣、鎂、硼微量元素適時添加。如缺硼，用水硼1000倍，每季噴施葉面2-3次。
d.清園後要用3號肥促進留花。
5.土壤低成本消毒法(依各區土壤狀況調整之)
a.土壤澆濕(能先浸水更好)
b.1分地加尿素100kg(先)與石灰100kg(後)
c.土壤混拌，可加滅達樂800-1000倍防病。
d.蓋透明膠布( 0.25cm )1個月，用石頭壓緊
e.掀開後加苦土石灰100kg與稻殼，翻拌即可築畦、種植
6.其他注意事項
a.園區用稻殼鋪比用花生殼好，花生殼分解慢容易茲生病蟲害，除非掩埋，除非必要，不用有機肥料，基材若是雞糞會鋅過量，若是豬糞會銅過量，而且由於成份不明，很難正確進行肥培設計。
b.颱風前後或雨季每月可噴一次滅達樂防疫病(樹上1000倍，樹下500倍)，下根腐敗為根腐病，主根局部腐敗為裾腐病，果蒂黑腐為褐腐病，此皆為疫病菌引起(水生菌)傳染，用刀剖掉腐敗部以滅達樂：水=1：4糊狀塗抺，再用500倍滅達樂或菲克利灌樹冠下即可。
c.褐根病、白紋羽病、根朽病皆由木材腐朽菌引起，用菲克利1000倍防治
d.炭疽病用四氯異苯氰(達克寧)或待克利(粉劑)2000倍防治
e.鐮刀病菌用蓋普丹防治
f.螞蟻用珍珠石+陶斯松拌合施用防治
h.醱酵液、肥料可一起施用，農葯則必須單獨施用，不可與肥料混合施用(農葯會效果減弱)
i.不可使用夏油(根會老化)，硫磺劑(土會酸化)，殺草劑(生態破壞)。
j.醱酵液50倍＋生物鈣100倍可抑制蟎類(紅蜘蛛)
k.白絹病用大克爛或福多寧防治。
l.黑骨、臭水管為細菌性病害，去除病部，用四環素或3811防治。
m.露菌病用四氯異苯氰或鋅錳乃浦防治。
n.藻斑病用安息香酸納500倍。

作者: zero8899 時間: 2014-2-3 14:01

ff7777 發表於 2014-2-2 20:29
請問各位谷特菌該如何使用在蔬菜水果上面?

請問用法與用量

谷特菌可取代有機肥且效果更好費用只需1/10的價格
但是谷特菌液肥氮比例太高
水果的該花及結果期要加台肥6號即溶肥料補充磷鉀
否則會長葉子不開花

作者: ff7777 時間: 2014-2-10 11:07

請問各位我在台北哪裡可以買到谷特菌？謝謝

作者: smhu 時間: 2014-2-10 11:36

ff7777 發表於 2014-2-10 11:07
請問各位我在台北哪裡可以買到谷特菌？謝謝

那裡都一樣，只要能上2home的應該都可以到露天搜尋一下「谷特茵」，然後就...買到了..

作者: ff7777 時間: 2014-3-1 10:57

zero8899 發表於 2014-2-3 14:01
谷特菌可取代有機肥且效果更好費用只需1/10的價格
但是谷特菌液肥氮比例太高
水果的該花及結果期要加台 ...

請問您酖酖用古特菌以及台肥6號

是否就可以供應所有蔬菜與果樹的養分?

請問要種植不同作物的時候

要如何去蒐集資料了解他所需要的份

例如我種植的一顆百香果
枝葉茂盛
但就是不會結果
不知該如何處理

謝謝

作者: 緣薌部落好茶 時間: 2014-3-1 12:06

ff7777 發表於 2014-2-10 11:07
請問各位我在台北哪裡可以買到谷特菌？謝謝

北投農會找王文安問問看

作者: zero8899 時間: 2014-3-1 18:13

ff7777 發表於 2014-3-1 10:57
請問您酖酖用古特菌以及台肥6號

是否就可以供應所有蔬菜與果樹的養分?

再補上一些微量元素
應該養分都夠了
--------------------
我家酪梨只用這幾樣
收成比以前好
肥料成本比之前用有機肥省了七成
-------------------------------
果樹只長葉子不開花結果
就是氮素太高磷鉀不足
請上網搜尋
營養生長與生殖生長的差別

作者: ff7777 時間: 2014-3-2 06:46

請問您用古特菌以及台肥6號
那微量元素要補充哪一些?
可以購買或蒐集哪一些物質補充?

謝謝

作者: tbs 時間: 2014-3-2 19:54

ff7777 發表於 2014-3-2 06:46
請問您用古特菌以及台肥6號
那微量元素要補充哪一些?
可以購買或蒐集哪一些物質補充?

以蔡教授的方法
微量是以硼鎂鈣鉀來補充..

作者: ff7777 時間: 2014-3-2 21:22

請問硼鎂鈣鉀可以用那些廚餘或是哪些物質施肥?

或是一定要買農會的肥料?

因農會大多是化肥

想找有機材質施微量元素

煩請了解的網友指導分享

作者: tbs 時間: 2014-3-3 19:57

ff7777 發表於 2014-3-2 21:22
請問硼鎂鈣鉀可以用那些廚餘或是哪些物質施肥?

或是一定要買農會的肥料?

有機嘛。。
這個我就無解了

只知鈣可用苦土石灰＋醋酸去溶解出鈣
大大您要用有機，那醋酸只能買市售的天然醋。。但這成本實在不敢想像

加油

作者: hplkk 時間: 2014-3-3 20:13

牡蠣殼（燒過的比較好吧？）似乎也可以加醋製作出含鈣的養分，
草木灰可以提供鉀肥，有些礦石含有鎂，硼可能得再問問囉。只是這樣至做出的比例不容易估算，
算不算有機的？這個就不曉得了。

作者: smhu 時間: 2014-3-3 21:09

從昆布中萃取的麩胺酸鈉跟近代採用細菌發酵再經過過濾、濃縮、酸化和結晶出來的麩胺酸鈉有啥不一樣呢？其實成份是一模一樣，也就是我們俗稱的味精。

在國外的有機農業肥料之來源只承認綠肥與動植物堆肥，不像國內還有所謂的商業有機肥，裡頭包含萃取與濃縮成的也算是有機肥...所以...在台灣只要沒有被抓到，用什麼做肥料都可以符合有機農業的條件...

作者: tbs 時間: 2014-3-4 19:03

smhu 發表於 2014-3-3 21:09
從昆布中萃取的麩胺酸鈉跟近代採用細菌發酵再經過過濾、濃縮、酸化和結晶出來的麩胺酸鈉有啥不一樣呢？其實 ...

胡大..
您有在聽阿寶老師的節目喔...

作者: smhu 時間: 2014-3-4 19:32

tbs 發表於 2014-3-4 19:03
胡大..
您有在聽阿寶老師的節目喔...

那只有中部才可以收聽得到咧，我只能夠看網誌聽聲音檔而已...算起來也幾年沒有逛他的網誌囉...

作者: tbs 時間: 2014-3-4 21:31

smhu 發表於 2014-3-4 19:32
那只有中部才可以收聽得到咧，我只能夠看網誌聽聲音檔而已...算起來也幾年沒有逛他的網誌囉...

沒錯..
只有中部才聽得到
我也是用網路收聽的
前些日子他們更改網址了..

作者: 胡媽媽 時間: 2014-5-16 10:12

請問古特菌粉沒放冰箱會不會失效？怎麼判斷還能不能用?另外打氣的到哪裡買?謝謝!

作者: hplkk 時間: 2014-5-16 10:18

本帖最後由 hplkk 於 2014-5-16 10:23 編輯

胡媽媽發表於 2014-5-16 10:12
請問古特菌粉沒放冰箱會不會失效？怎麼判斷還能不能用?另外打氣的到哪裡買?謝謝!

我沒放冰箱，因為沒冰箱可放。
只記得不能密封，擺著的時候要開蓋。

打氣的，到賣水族箱的店買就可以了，送氣的管子長一點，方便放到桶子裡。
雖然我是24小時打氣，但聽說沒必要，間歇打氣可以了。桶子放置的距離若遠，耗電似乎不大，連續打氣是比較方便。

作者: m9505501 時間: 2020-5-23 09:17

如果擔心細菌死掉

記得糖蜜是細菌的食物再加入糖蜜就好喔可以一直養

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