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標題: 國內第一款 Wood Gas Oven 行動組合式木氣爐烤箱mini版，正式上市！ [打印本頁]

作者: skydance1263 時間: 2014-4-5 15:15 標題: 國內第一款 Wood Gas Oven 行動組合式木氣爐烤箱mini版，正式上市！

本帖最後由 skydance1263 於 2014-4-6 16:14 編輯

大家好，幾年前我打算離開台北，尋找夢想中的自給自足生活及生態村生活時，曾經上來這個網站，學習如何建造自己的家園，一晃眼過去5年了，現在我在花蓮和一群樸門、華德福、半農半X夥伴，在花蓮打造美好家園。

這幾年我研究自然建築、土窯、土窯升級版－桶窯、木氣爐，也設計研發了一款可以搬上後車廂，爐子跟烤箱可以分開使用，或組合的木氣爐烤箱，有溫度計、耐溫玻璃窗，操作簡便，節能省碳，可以烤麵包、pizza、蔬果及各種烘焙的食物，經過一段時間開發，現在價格已經可以降到適當可接受的價位，現在正式上市，一組售價為35000元（運費、發票另計）單買木氣爐12000，歡迎有興趣的朋友跟我聯繫，或是交流意見。

產品諸元：採用304不鏽鋼 2mm厚度，無噴砂，更有手感，總高81cm（扣除可拆煙囪後），烤箱寬54.5cm x長43cm，烤箱內高22cm x 寬45cm x 深36.5cm，烤箱淨重33公斤（拆除煙囪、網架、木氣爐）、木氣爐高34.5cmx19cmx26cm, 6公斤、煙囪網架3.5公斤。烤箱大小跟一般家用烤箱一樣大，所以是mini版。

本設計可客製化，依據客戶需求特別設計，下二個版本，將陸續推出燒瓦斯，及曙U用有兩層大轉盤的版本。

歡迎提出各種問題skydance1263@gmail.com ，手機0910950774（請留簡訊，因為經常沒接到）天使部落永續基地劉德輔敬上

這種低科技、但是高效能又有趣好玩的設計，可以協助我們走向創造自己家園的過程。（這是正式生產版本）

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點火方式：這款爐子已經稍微改版，請參考上圖

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木氣爐Wood Gas Stove的原理，是把木柴中的一氧化碳、甲烷透過特殊的設計，第二次燃燒掉，所以比火箭爐更節能省碳，國外的統計可以節省40％的能源。

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上沿的孔洞就是木氣噴孔，點燃木氣的情形。

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烤箱裡，設計可以放置石頭、噴水，模仿石窯效果，烤法國麵包也適合。

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本烤箱採左右、上下及後面，五面加熱設計及隱藏的漩風設計，所以受熱非常均勻，相較於一般土窯會有底火跟前面受熱不足的狀況，一般家用烤箱會有左右加熱不夠的問題，這個烤箱，烤出來的食物很讓人驚艷，控溫也很好控制，更重要的是火與食物分離，無致癌危險。

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爐子與烤箱連結的情況（ｘ是改版時，要去掉的部分，請忽略它，現在的版本已經改好了，入柴採橫放。

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也可以放置陶板取代石頭，陶板屬於選購部分，但是實際上這個烤箱受熱非常均勻，不一定要使用陶板或石頭，當然經驗值非常重要。

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烤玉木、地瓜、香菇、馬玲薯....超級美味，因為食物營養跟水份都保留在食物裡，只要食材是好的，加一些鹽巴、橄欖油（或奶油）、香草就非常美味。

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這個烤箱很適合讓孩子來了解如何用火，及了解木氣化爐（火箭爐）這種有趣的永續設計，冬天也可以當室內暖爐，只要把煙囪拉長出去戶外就可以，上面煙囪還可以放茶壺加溫，牆壁會燙，若考慮孩子碰觸，則可以在烤箱上加上漂流木當做隔板，就可以保護孩子免於燙傷。

這個設計，就是要拿來給有心人到各地有機農夫市集趕集用的，邁向自給自足生活，這是一個好的開始。

作者: eadychu 時間: 2014-4-5 15:58

好讚的東西

作者: goodforyou 時間: 2014-4-5 20:24

真是個讓人心動的設計啊!!

作者: skydance1263 時間: 2014-4-5 22:00

本帖最後由 skydance1263 於 2014-4-5 22:02 編輯

eadychu 發表於 2014-4-5 15:58
好讚的東西

感恩大家～^^b 一起加油！

作者: skydance1263 時間: 2014-4-5 22:01

goodforyou 發表於 2014-4-5 20:24
真是個讓人心動的設計啊!!

謝謝支持。^^

作者: li885002 時間: 2014-4-5 22:27

那裡可以看到成品，能有試用嗎？

作者: 包種茶 時間: 2014-4-5 23:35

請問...
木氣爐尺寸規格為何?
單買木氣爐...多少錢?

作者: skydance1263 時間: 2014-4-5 23:45

包種茶發表於 2014-4-5 23:35
請問...
木氣爐尺寸規格為何?
單買木氣爐...多少錢?

木氣爐高34.5cmx寬19cmx長26cm, 6公斤，單買12000元，謝謝詢問。

作者: skydance1263 時間: 2014-4-5 23:46

li885002 發表於 2014-4-5 22:27
那裡可以看到成品，能有試用嗎？

目前在花蓮，請問你在哪個地區？有過去時，我可以順道載過去給你看。

作者: 李炯哲 時間: 2014-4-6 15:08

如何連絡(在獅潭)

作者: skydance1263 時間: 2014-4-6 16:14

李炯哲發表於 2014-4-6 15:08
如何連絡(在獅潭)

謝謝你，skydance1263@gmail.com 或是手機0910950774（請留簡訊，因為經常沒接到）

作者: li885002 時間: 2014-4-6 19:28

我在桃園，我之前有畫一個設計圖，沒想到和你的產品雷同，但是我的還沒有商品化，你的商品從點火到烤箱250度，需要多久時間?

作者: skydance1263 時間: 2014-4-6 21:39

li885002 發表於 2014-4-6 19:28
我在桃園，我之前有畫一個設計圖，沒想到和你的產品雷同，但是我的還沒有商品化，你的商品從點火到烤箱250度 ...

真的啊，歡迎多多交流，這要看烤箱裡有多少東西，以及氣溫狀況，4月底前我先試試空烤箱的時間，再跟你說。^^

作者: william-dai 時間: 2014-4-6 23:35

請問此爐使用時煙霧的程度如何?

用木炭當燃料會浪費它的設計嗎?

因可能會在人口密集的住宅區使用,所以想了解詳細點

謝謝!

作者: Miapo 時間: 2014-4-7 07:57

請問木汽爐和烤箱是相通的嗎？

作者: 包種茶 時間: 2014-4-7 11:15

304不鏽鋼 2mm厚度...
.
這厚度大火一燒...可能會變形...

作者: skydance1263 時間: 2014-4-7 19:43

實驗證明，不會，因為火往上，且爐子四周有一圈空心通道，也是木氣的走道，因此沒這問題，（它不是火箭爐）甚至溫度低到可以帶棉手套直接碰爐子，把爐子移來移去。

作者: skydance1263 時間: 2014-4-7 19:47

Miapo 發表於 2014-4-7 07:57
請問木汽爐和烤箱是相通的嗎？

是的，烤東西時可以組合起來，也可以分開來用木氣爐煮東西。

作者: skydance1263 時間: 2014-4-7 19:51

william-dai 發表於 2014-4-6 23:35
請問此爐使用時煙霧的程度如何?

用木炭當燃料會浪費它的設計嗎?

只要木頭是乾淨的，不是那種潮溼、腐朽的木頭，只有在點火時一開始會有煙，因為潮溼水氣的關係，點著之後，幾乎沒有煙，你也可以考慮瓦斯版本；在都會的話，要把煙囪拉高到頂樓，這樣比較沒問題；用木炭的話，那就太浪費能源了，因為燒木炭時的熱能，就可以用來烹煮食物了。

作者: 包種茶 時間: 2014-4-7 20:35

本帖最後由包種茶於 2014-4-8 20:10 編輯

skydance1263 發表於 2014-4-7 19:43
實驗證明，不會，因為火往上，且爐子四周有一圈空心通道，也是木氣的走道，因此沒這問題，（它不是火箭爐） ...

入柴採橫放...
.
木氣爐好像沒有做門?
有特別的用意嗎?...........沒有門室內如何使用???
.

作者: skydance1263 時間: 2014-4-8 19:52

是的，這一款是橫放，因為是mini版，一般家用烤箱的大小，食物不算多，因此很省柴火，所以採用橫放，柴火燒的速度是適宜的，不過我現在正在改設計，將改成斜放入柴，並且木氣爐不是在中間，是在前面，煙囪同時往後移的，待會補一下圖片，這會更節省顧柴的時間，會改用這一款的設計。

之前我的木氣爐有做門，是會使木氣更充分被抽出來，但是火就變小了，因為氧氣進入變少，底部是有通氣孔，後來發現要結合火箭爐與木氣爐的特點，那就不需要門，這樣火力很容易控制，而且節能
效果也會達到。

作者: mit28 時間: 2014-4-25 00:12

這個如果把進柴火的部分加大應該可以當壁爐用，這樣就可以一機二用了

作者: asiajason 時間: 2014-5-1 16:51

在台中.有影片可看嗎?

作者: greenhome 時間: 2014-5-1 18:16

真是好設計!!!!!!!

作者: doc1387 時間: 2016-1-8 14:02

請問如何購買? 有照片嗎？價錢?

作者: jack-asia 時間: 2016-1-12 13:01

讚!
加油!
有需要聯絡你ㄜ!

作者: eastern 時間: 2016-1-12 13:26

這大概是可以連繫的一個管道吧! 因為樓主PO完文就潛水去了!...

(臉書網址)

https://www.facebook.com/skydanc ... e=3&pnref=story

作者: 隨意栽 時間: 2016-1-12 21:15

恆溫與控溫是烘焙爐具的基本要求，小型爐具受環境影響變數大很難維持恆溫，與電氣爐或瓦斯爐的售價差額或許烤10年都用不完，桶子雞爐2K有找所以才會普及。
舉個例幾年前有一輛小房車同款式的柴油車比汽油車貴30萬，如果單純上下班要開20年才能省下汽、柴油的差額。

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