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標題: 清大證實台灣食鹽也含「塑膠微粒」....研究團隊也對7款瓶裝水和3家加水站進行檢測， [打印本頁]

作者: oldcatlo 時間: 2018-10-4 07:33 標題: 清大證實台灣食鹽也含「塑膠微粒」....研究團隊也對7款瓶裝水和3家加水站進行檢測，

三立新聞網
2018年10月1日下午9:00

要讓食物提味，簡單的調味料就是鹽。不過我們台灣的鹽，恐怕也遭到塑膠微粒入侵！海洋裡的塑膠垃圾經過裂解後，成為小於5毫米的「塑膠微粒」，去年各國陸續發表海鹽遭到汙染。清大研究團隊這回針對台灣的食鹽研究，果然在裡頭發現片狀、條狀和顆粒狀塑膠微粒，數量難以估計。雖然還沒有研究證實塑膠微粒對人體有危害，不過有專家提出，它很容易沾黏有害物質，可能引起部分癌症、過動症等疾病。

廚師：「要吃出牛排的原汁原味，只要加點鹽就可以了。」料理美味的關鍵食鹽，是幾乎每一家都有的調味料，但只怕已經遭到塑膠微粒汙染。

近幾年世界各國陸續提出塑膠微粒全面入侵食物鏈，清大的研究團隊首度針對台灣的食鹽進行研究，看看你我究竟吃下多少塑膠微粒。

化學系碩士生王正飛：「我們先把海鹽樣品進行秤重。」取出30克的鹽完全融進試劑水中，清澈的鹽水還得進行染色，王正飛說明使用這罐染劑，主要是可以針對水裡面輸水性的塑膠進行附著。

要看清楚塑膠微粒，還要放2層不同孔隙的紙來過濾。鹽水通過濾紙，塑膠微粒通通卡在上面，用顯微鏡檢視，結果驚人。

化學系碩士生王正飛：「（可以）看到這是我們50微米的鐵網，上面就有1百多微米的塑膠微粒。」第一層濾紙發現細長型的塑膠纖維，第二層濾出很多顆粒和碎片，三款台灣鹽含有的塑膠微粒數量難以估算，又以粗鹽含量最高。

清大教授凌永健表示：「像是聚乙稀、聚丙烯之類的等等，但是比較特別的話，就是還有玻璃紙，也就是我們常看的透明包裝，這些也很多；那纖維這個可能是我們在清洗的時候，這些衣物，所以這些都還有待進一步探討了解。」

不只食鹽，研究團隊也對7款瓶裝水和3家加水站進行檢測，發現通通中標，只有南投埔里的瓶裝竹碳水沒有驗出來。

有國外學者認為塑膠微粒會黏附有毒物質，例如塑化劑、雙酚A、重金屬等，顆粒小到進入器官累積，可能和部分癌症、過動症、自閉症有關。食鹽和水含有塑膠微粒，有一部分和嚴重的海洋汙染脫不了關係。

新竹新豐鄉這裡被稱為「最毒的海岸線」，到處都有垃圾，像是保特瓶或者是保麗龍，而最可怕的是，在旁邊還有很多包有重金屬的太空包，而這樣的海岸線或許只是冰山一角。

前鳳坑村長姜政焜：「以前的環評上做得比較沒那麼恰當，當時每當海水比較漲的時候，就是大潮的時候，或者是颱風天、東北季風強的時候，真的很多垃圾都流到海裡面了。」

環保團體首度記錄台灣塑膠微粒等汙染狀況，從花蓮港出發，繞行台灣一周，海漂垃圾組成高達66.3%是塑膠，其次是保麗龍，在海裡陰魂不散，隨著時間推進不斷裂解，累積在海裡，尺寸小於5毫米就被稱為塑膠微粒。

黑潮海洋文教基金會執行長張卉君表示：「海域這個國土，藍色國土的範圍去作治理和能夠去推動的單位，其實就是只有海保署，不只是要做汙染的處理，甚至我們希望去到防治，汙染的防治的這一塊。」

塑膠微粒已經用各種型式進入食物鏈，連我們桌上的調味料食鹽都是途徑之一，影響我們後代的歲月將是長長久久。

https://tw.news.yahoo.com/%E6%B8%85%E5%A4%A7%E8%AD%89%E5%AF%A6-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%A3%9F%E9%B9%BD%E4%B9%9F%E5%90%AB-%E5%A1%91%E8%86%A0%E5%BE%AE%E7%B2%92-130017035.html

作者: 飛蝴蝶 時間: 2018-10-4 10:56

種甚因得甚果!現在年輕人貪圖方便與享受每天一杯飲料或者一瓶礦泉水就留下萬年垃圾這些垃圾最後還是會回到這些年輕人身上!不要以為現在科技發達平均壽命很高但想一想現在這些高齡者他們小時候甚至中壯年時有再喝飲料?天氣熱頂多熬煮一些青草茶加冰塊!天然又無毒,高齡不是沒原因的現在年輕人往後仍會如此高齡?哈哈我想很難!

作者: Zefram 時間: 2018-10-4 13:16

還好吃岩鹽很久了

作者: taiwanbigmary 時間: 2018-10-4 23:55

塑膠..早期有估計完全分解到無形..
耗時40000年..史前文明的東西..許多超過40000年的都沒留下來..
既然食物鏈已經充斥..只有儘量少攝入..

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