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標題: 甕窯雞 [打印本頁]

作者: vv104912 時間: 2010-11-9 18:16 標題: 甕窯雞

好多的龍眼木, 燒烤出來的甕窯雞, 窯很特別哦!
聽說老闆己賣了200多萬隻雞了, 真的有那麼多的土雞嗎?

作者: eastern 時間: 2010-11-9 18:34

1# vv104912
vv大,
您住當地是否品嚐過?
滋味如何? 價位蠻高的吧!

作者: s36629 時間: 2010-11-10 04:38

請問地點在哪裡

作者: osprey 時間: 2010-11-10 05:13

說真的覺得有點貴，而且其它的菜色，又貴又難吃

作者: eastern 時間: 2010-11-10 08:56

2# eastern
啪謝!

以為是淡金公路上的"甕缸雞"!
經"孤狗"一番才知道差一個字就差粉多!

難怪上次那個老闆要申請發明專利被打回票!粉生氣!!

作者: eastern 時間: 2010-11-10 08:58

3# s36629
總店在礁溪吧!
(好悠閒的頭像!)

作者: vv104912 時間: 2010-11-10 09:15

6# eastern

eastern大. 這是宜蘭礁溪的店, 一隻550元,
其實吃這雞是吃趣味吧! 其他配菜還好,
倒是有一鍋免費熱騰騰的筍湯, 天冷時喝起來不錯,
淡金路上也有一家, 倒是沒吃過, 不知差異如何!

作者: 阿俊 時間: 2010-11-10 09:53

普通吧..吃過一次而已..4個人連其他菜吃掉了一千多元..
我們這巿區也有人賣一支299元+1元送一支大可樂

作者: 飛蝴蝶 時間: 2010-11-14 21:25

淡金公路上也有很多家，我去品嘗結果覺得大失所望，問題可能都是在雞身上，很多都是標榜放山雞，事實上真是如此嗎？以小弟家自養雞成本計算，一隻公鬥雞養到大光是飼料成本500元可能還不夠，目前鄉下這裡在賣一斤約100-120元，一隻約6-7斤，連宰殺費用約700-800元，這種價格很多都是那些歐巴桑去檢剩菜剩飯回來餵雞，否則絕對賠錢，當然這種雞不管您怎麼料理絕對都好吃，那些標榜龍眼樹、、的甕雞，的確是真的用那些樹材去燻燒，不好吃問題可能出在雞隻上。

作者: 青蛙皇后 時間: 2010-11-14 23:18

9# 飛蝴蝶
問題出在雞身上，一隻雞起碼要養一年，肉超結實的。

作者: 大頭齊 時間: 2010-12-16 23:53

10# 青蛙皇后

我現在正在蓋窯，不次妳來台東時，再烤一隻自家放養的土雞招待妳吧!

作者: 青蛙皇后 時間: 2010-12-20 11:29

11# 大頭齊
真厲害知道我一月底要下去喬〝房事〞。
對我真好。
先謝了。
我要帶甚麼下去好呢？

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