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本帖最後由 sheshey2001 於 2014-4-2 20:37 編輯
各位大大安 安..小弟今天在網路有看到一篇報導.就是
芒果品種多樣，主要有土芒果、愛文、金煌、凱特、玉文等30幾種以上，枋山果農陳明賢近3年來研發及栽種新品種「水蜜桃芒果」成功上市，粉紅表皮，吃在嘴裏有水蜜桃的香味，纖維細軟、果肉肥厚、果香濃郁，曾創市場高價每公斤470元，目前已有少量上市。
台灣芒果享譽國際，屏東熱帶氣候及特殊環境，枋山及枋寮一帶，一山臨海、陽光充足，產期最早，向來為國人及國外消費者指名要享用的水果，富含膳食纖維、類胡蘿蔔素、維他命C，有「熱帶果王」之稱。
由於芒果市場蓬勃，農民經常利用嫁接繁殖新技術培育新品種，陳明賢4年前從朋友果樹取得水蜜桃枝條，剪回來的芽嫁接在芒果樹上，3年後開始結果，從原母株再嫁接到30幾株，現在擴展到4分多地。他說，當時並不多人種，因為不好管理，結果率不佳，而且怕市場推廣不易，但他直覺這種芒果有潛力。
陳明賢表示，水蜜桃芒果較「野性」，如果沒有好好管理，就只會長枝葉不會開花結果，他選擇適當時機修剪及肥培管理，改變生理機能，促進開花，雖然結果率比不上愛文，但與別人比較，不但產量高出好幾倍，而且甜度達18度以上。
陳明賢強調，很多人不瞭解水蜜桃芒果習性，雖然不少人種，但失敗例子很多。
從去年開始即有少量上市，吃過水蜜桃芒果的人對於芒果裏有水蜜桃香氣，覺得不可思議，連果皮都是水蜜桃粉紅色，每天產量大約3箱左右，上個月在市場拍賣價曾達每公斤470元，目前平均約200元上下。
40歲不到的陳明賢，退伍之後就選擇留在家鄉種芒果，20幾年的芒果經驗及不斷充實新知識，成就他一身的「芒果經」。
他指出，全部5公頃的果園以愛文為主，也有部份金蜜、金煌、水蜜桃，產期錯開從3月忙到7、8月，他強調不用摧熟劑，是確保果實好吃的要求，安全用藥，保障消費者健康，每一棵芒果都是「在檨黃」，品質掛保證，現在正是產季，歡迎消費者嚐....我的問題是芒果與水蜜桃跟本不同屬.又不同種嫁接真的會過嗎? |
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發表於 2014-4-2 10:18:50
