種過薑的地,不能再種薑了,但還可以種別的植物嗎?

笨羊

fums420505 發表於 2007-8-4 02:57
就我的瞭解：
聽說薑會釋放出一些含硫質的化學物質，會破壞土壤，對於再種植其他作物不太有利，一般說大概 ...

薑不能連作的真正原因：軟腐病

蔡正宏、蕭政弘（臺中區農業改良場），薑生產技術問題與改進方法
http://www.tdais.gov.tw/files/we ... dares/7946/2727.pdf

] 生薑因為軟腐病而造成連作障礙，
] 因此民間常流傳『種過薑的土地會變差』、『薑田流出的水帶病』等，
] 主要是因為軟腐病為土壤性病害，病菌會由土壤水分傳播，
] 也會以卵孢子型態潛藏在土壤中，相當難防治，
] 因此農民每年換新地栽培，
] 搭設設施來種植生薑似乎較不可行；

] 除了土壤病原，另外也有薑種本身帶病問題，
] 因為薑種田較粗放式管理，對於罹病株與田區防治處理都較少，
] 而農民在分切薑種時，常以同把刀刃切割帶病與健康根莖，病原就透過機械傳播侵入，
] 儘管新地種植，每年仍存在軟腐病危害困擾，漸漸薑的可耕地越來越少