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薑黃粉DIY一 (已完售!) [複製鏈接]

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發表於 2016-12-30 17:52:30 |顯示全部樓層
longming 發表於 2016-12-30 09:22
用日曬及烘烤2種方法做的薑黃, 顏色及苦味差異如下:

高溫烘乾長達8小時,顏色變深苦味較重.....

請問:會不會是因為烤焦而顏色深和焦味的苦
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