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苦茶油大翻身!油茶產業挺進綠金新未來 [複製鏈接]

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發表於 2017-7-22 13:07:41 |顯示全部樓層
還有一篇報導提到,鼓勵發展特色莊園,但是我有個疑問:一個莊園的苦茶籽年產量要達到多少以上,以自有品牌榨油行銷才能回本?

「油」夠厲害!看苦茶油如何開發優質製程、邁向國際
https://www.agriharvest.tw/theme ... af04b19ef1f6ffe4e70

若要將自家農場生產的苦茶籽交給小型的油坊代客製油,應該也會有一個基本的數量門檻,才不會讓自家產的優質苦茶籽要跟其他來路不明的籽混榨。

小型農莊可以用精緻管理勞力密集的方式將苦茶樹照顧得很好,但是要將自家產的籽交給榨油廠,以自有品牌行銷,必須達到的基本數量,也是經營小型農莊必須要考慮的門檻。
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