樓主: 大象
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天然酵母葡萄乾種麵包 [複製鏈接]

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1#
發表於 2011-3-1 22:40:19 |顯示全部樓層
要用有蓋子的容器裝較好--(塑膠盒OK?OK)
用這個容器每天加(水和麵粉--份量?)每天繼續50g葡萄乾菌種加入50g的高筋麵粉拌勻
沒有葡萄乾菌種可換成水用30g高筋麵粉30g

攪拌就行了
因為天然酵母是液態的

每天在 ...
大象 發表於 2010-11-4 23:50



好有趣喔! 我有空也要試看看!

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回覆:天然酵母葡萄乾種麵包

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