我的2home 有很多寶(紅藜開始收成了)..

brown發哥

前天在民視新聞有報導吉利荔枝、綠火龍果
有人種綠龍--綠皮、白肉火龍果
電視上說甜度比一般火龍果高上1~2度
不知是否如此、有網友種過嗎？
brown發哥 發表於 2013-6-28 10:57

是發哥記錯啦！
綠色火龍果--取名 "青龍"

在網路上有大賣場的照片



還有兩種火龍果的比較

項目                  青龍果                                                        一般市面火龍果

外 觀        每顆皆有1.5台斤，旗片厚實飽滿。                     旗片較小、較薄。
                青色才是成熟 紅色果實才是成熟。

口  感       清脆口感佳、甜中帶點果酸味                             較無脆度，容易過甜
栽種方法  不使用農藥，全程套袋  
額外用途  果皮可打成生機果汁食用

唉！
奇奇怪怪的新品種還真多！

brown發哥

黑色的大鳥今天沒吃竹筍、腸胃不適、
看到連拉三次(#1654、#1655、#1656)

brown發哥

火龍花>>有川燙後 曬乾
rdmigo 發表於 2013-7-15 09:14

看到火龍果花、
想到小時候同學家
圍籬上有枯萎下垂的火龍果花
也有鋪在竹籃邊晒太陽的花序
聽說煮豬肉湯加薑絲很甘甜
開口向他媽媽要、不想給小孩子
家中也沒機會煮薑絲豬肉湯
那年代
只有在節慶、神明生日、初一、十五
才有吃到水煮燙熟拜過、抹過鹽巴的雞肉、豬肉
肖想要吃到火龍果花 + 豬肉薑絲湯這種美味
至今40多年，仍縈迴腦中揮之不去--想吃的感覺！

brown發哥

1689# brown發哥
我正在練習曬火龍果花  昨天把一批花川燙過再曬  發現很難曬 因為黏黏的  今天又拿到農地曬  還是沒曬乾  明天再曬曬看 等行了再跟大家分享
胡媽媽 發表於 2013-7-16 19:11

等胡媽資材室的廚房
可以開火煮東西的時侯
我帶二斤排骨(肋排)去熬--火龍果花排骨湯！
以圓兒時留口水的夢
是否要加薑絲、枸杞？