樓主: chingwen
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2Home附近好吃的店 [複製鏈接]

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11#
發表於 2011-10-27 01:48:23 |顯示全部樓層
50# eastern
我聽到的:
邊界驛站
原來開設的地點就是在:三芝往石門的路上(舊址現在仍由他老婆開店),因為正是三芝石門的邊界上,故名
老公搬來現址後
妻子仍在原地經營,店名仍是『邊界驛站』
後來兩夫妻翻臉
更為店名的註冊權在打官司

德國豬腳
原來在八賢村
剛開時
德國佬常在樓上握一瓶德國黑啤酒趴在圍欄上往下望
我散步經過常有打招呼
很久的後來
因為看到客人不少
想:應該不錯吃吧?
就要去給他光顧
誰知道
上了樓
擁擠不堪的吃的環境
在一樓頂樓搭建的鐵皮屋下面『用餐』
熱斃了
跟老妻
未及點餐匆匆下樓
再也沒去過

後來搬到現址
原本要去吃邊界驛站
因為人多,未先定位,說要等40分鐘
就乾脆先來品嚐『煙燻小站』了

是鹹了一點
而且我吃不出還有什麼特殊的味道(甚至食物應有屬於他自己的風味也沒嘗出)
也許不太合我們的胃口吧!
出來後,我老妻跟兒子都決定:在我們的菜單中剔除

只是
搞不懂
還真的有很多人????
耘山草堂

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12#
發表於 2011-11-1 23:51:02 |顯示全部樓層
本文章最後由 fums420505 於 2011-11-3 01:24 編輯

推一下『中壢』好吃的『客家菜包』
中正路與中豐路交叉口附近(在中正路上)
的『劉媽媽菜包』
口味道地
內餡紮實

前面有一間『三角窗』的
可能比較不合我口味
比較不推

在中壢有2-home的站友
可以考慮

另外
也是在中正路上(從中壢火車站往新屋方向,過了老街溪橋)
有一家『張豐盛商行』
花生酥糖
及一些花生產品
很多人不知道『中壢名產』
就是花生酥糖
只是最近幾年,沒有人再炒作
剩下這一家再經營


有一種『麥芽花生』糖
只有中壢的好吃
切成『平行四邊形』
麥芽還軟QQ的,花生圓滾滾的

一般賣的麥芽都硬掉了
口味盡失
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13#
發表於 2011-11-2 23:34:11 |顯示全部樓層
57# chingwen
比較『挑嘴』就是了
美食?
不敢啦!
只是將吃過,下次還會再去的店,跟站友分享而已

有一些店都是做『過路客』的
不會有下一次的
就沒再推啦!
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14#
發表於 2011-11-2 23:56:02 |顯示全部樓層
59# 荒山過客
夜市的餐飲
一般我是不太敢領教的
不好意思

以前三芝夜市在現在的名人館的馬路上,還常去
後來這條路原本寬寬的就給它在柏油路上挖洞種樹下去,也變窄了,夜市就遷走了
搞不懂公所的建設方式
後來夜市遷到『東大』的園子附近
因為離市區太遠
才遷到現在的地方

淺水灣附近的店
大多數開給外地的『盤子』(閩南語)吃的
有一家在芝蘭公園門口附近的『鴨肉麵店』還ok
只是味精稍微多了一點

淡大附近的店
給學生吃的
俗又大碗
但是口味較不適合老人家
住淡水期間
我家大部分時間都有開伙
比較少外食
倒是在正德國中對面的『甘泉漁麵』可以推一下
他們是連鎖店
有一定的配料流程
品質較有保障
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15#
發表於 2011-11-3 00:08:47 |顯示全部樓層
63# fums420505
荒山大:
北新莊附近
在興華派出所對面的『金龍餐廳』土雞還不錯,但是品質不穩
吃野菜還ok
比較推的
有一家『北新莊山產店』
他們除了土雞之外,還有毛蟹
可惜很貴
一隻要價1000元
從興華派出所旁邊的『巴拉卡公路』上去,在興華國小後面的『卡娃伊餐廳』一些野菜土雞溪哥也還ok

我比較少吃『小吃』
尤其是炸雞之類的
因此多半是傳統的桌菜

另外有一家『迪化街紅麵線』還不錯
路線是:從三芝方向下來的淡水『中山北路』經過麥當勞(右手邊)
到下一個紅綠燈前面(還沒到淡水國小)有一條右斜叉路進來,第3間的樣子
不過他們開店很有原則:只在下午,賣完就沒了(晚一點就吃不到)

請參考
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16#
發表於 2011-11-3 00:12:22 |顯示全部樓層
60# abelchen
三角店的內餡的香度
跟劉媽媽比較還是有點差別
或許劉媽媽的比較『接近客家口味』吧!
加上外皮較不Q
我就不太能接受了

多謝您的補充
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17#
發表於 2011-11-3 00:16:46 |顯示全部樓層
64# fums420505
不好意思!
荒山大
再加一些:
若是到石門
『劉家肉粽』一定不要忘記
好吃
其他家的就不建議多嘗試了
只是
若是假日
排40分鐘的隊是正常的

還有石門國小旁的『英芳海產』我也常去吃
海鮮的鮮度很夠
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18#
發表於 2011-11-4 14:51:54 |顯示全部樓層
77# petals2008
記得在『和美』的那二年
有一年遇到颱風
聽說龜山島的海底冷泉凍死了不少魚
村中的居民紛紛去海邊撿魚
我學校前面的一位太太送了一條黑毛給我,將近2斤多一尾
還問:要不要我幫你殺好?
人家送我已經很感激了
哪敢還要求殺好?
那天是星期六(當時還沒有週休二日)
急著在吃過午飯趕回家
星期一去上班時
那位太太好心過來問:魚好吃嗎?
我說:讚!只是『肚』內清空之後,就剩不了多少肉了
她再問:那你的肚怎麼處理的?
我說:唉!腥味好重,剖開後,就裝在塑膠袋丟了

她無言直搖頭,口中唸唸有詞:
可惜!可惜!我以為你會吃魚,這種魚最值錢的部位就是『魚肚』......

白白糟蹋了一條魚

聽說這種魚的特性是:素食,專吃『茭白菜』(海菜的一種)

不過
到現在我還是不知道要怎樣處理魚肚就是了
黑毛
白毛
高級魚
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19#
發表於 2011-12-22 14:28:17 |顯示全部樓層
94# 陳青
黑白毛
我還知道
可是
『黑白切』
還是搞不懂
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20#
發表於 2011-12-22 23:20:36 |顯示全部樓層
97# Way
多謝解惑
每一次看到『黑白切』
我都會仔細給它看:
哪一種是『黑』
哪一種是『白』
因為我到這種店都是直接叫:海帶20元,魯大腸50元......
原來還可叫『黑白切』
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