水耕蔬果是健康的嗎 ?

immortal

假使所謂的中興蔡教授真說水耕養液只有7、8種營養份，
那就必須要懷疑這條訊息的真實性
只要去查植物生理相關書籍就知道：植物所需要的營養份有16至18種，
而且每種的作用性跟必須性都是清清楚楚的，
早在30年前水耕若就能順利產出，則勢必已能管理這些因素了
唯一的問題只存在當初的肥料含雜質的程度以及成本問題吧！
而養份缺乏馬上就會產生營養缺乏病害，外型醜得連產品出售都不可能
只有養分足夠才能順利產出，何來養份缺乏之說
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土壤所有養份真的都被利用？這也是非常有趣的說法...