請問 home友們 這是山芹菜嗎???

陳青

這是毛茛，全株有毒，花尤毒。誤食會引起腹痛、下痢。

毛茛很像山芹菜，不過毛茛莖粗，山芹菜莖細弱。
毛茛莖上有毛，山芹菜完全無毛。
以此區別之。

毛茛身上滿滿細毛:


山芹菜:


山芹菜開花(開花後很快就老了，開花前要趕快摘來吃):

陳青

整理過的山芹菜:


只要您的農地長山芹菜，以後每年春天都會長給您吃。
最奇怪的是山芹附近，總會長些毛茛。
毛茛莖葉粗壯，身上有毛，開黃花。
山芹菜莖細弱，開細細的白花。

山芹菜有一股芳香氣味，是一道美食。
現在正嬌嫩，今天有採到一包，剛剛送給朋友了。

陳青

刻意栽種的山芹菜:

陳青

yoyoyu 發表於 2016-3-21 16:51
陳青大: 非常謝謝你~~說的非常清潔明白...再請問 那 山芹菜的葉子可以吃嗎???

山芹菜的葉子可以吃。

一般芹菜的葉子也可以吃，但是一般人不吃葉片，只挑嫩莖吃。

陳青

yoyoyu 發表於 2016-3-21 16:45
好~好~好~ 我知道... 了解了..... 哈哈哈~算你狠.....那我問你『五斤給』...你知道是甚麼嗎????

客家話老人家說:"五公給"，就是用五指微曲敲頭的意思。

陳青

yoyoyu 發表於 2016-3-22 09:01
哈......陳青  被你破梗了啦~~~你真利害..........呵呵

大約60幾年前，小時候住鄉下客家庄，有幾位高齡60~70以上的老人家，常說一些話，很有意思。
後來這批老人家走了，就再也沒聽過這些話了。

五公給，就是半握拳敲頭，敲下去很痛的。
青面鳥，就是很容易翻臉憤怒的小孩。
夭壽子、高毛子、切代子，是咒罵這人很壞，會短命、絕後代。
.........

現在全絕版了，60年來都沒聽到了。