米糠贈送

陳青

米糠有兩種
1  粗糠  穀子外殼
2  細糠  細細的米糠

您的屬於哪一種?


粗糠


細糠

陳青

dianamimi 發表於 2020-6-10 13:18
細的。第二圖。第一圖。我稱為稻殼。

細米糠十分營養
以前餵豬必參米糠
把豬養的肥肥的

把稻穀的殼給脫掉後，就變成了「糙米」，這時候所脫下來的稻殼，我們稱它為「粗糠」。
糙米再經由「精米機」把部分的糠層去除，就變成了胚芽米；把糠層及胚芽去除乾淨，就變成了白白淨淨的白米了。

糙米含米糠
是最營養的米
但是吃起來口感較粗
沒有白米的Q滑好吃