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 初一使用傳家爐心得 [複製鏈接]

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1#
發表於 2012-1-24 08:02:05 |顯示全部樓層
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2#
發表於 2012-1-30 09:01:12 |顯示全部樓層
你是否會考慮在內外爐體的中間 運用真空方式使保持爐溫並使爐體外部不燙手 並可節省燃料 目前有悶燒鍋運用此方式保溫
我工廠的大型反應爐就是使用此法 效果很好
日本早期是填充矽砂在內外爐體間 美國是包覆玻璃纖維
溫度計探針加長至爐內 則你原有傳家爐溫度計位置可不用改變
上蓋使用陳青大的建議增加用途又可保溫 則提高產品附加價值
也使功能增加以提昇購買意願 如果考慮到金屬不吸水 則可附加一張棉布於上蓋下方
金屬表面較為平整 不似植物性製品有毛細孔現象不易清洗更因有機物滲入導致發霉
竹製蒸籠也只會吸附水氣至飽和點而已 鋁製則散熱快 而且如果直接接觸食物
長久使用後 恐怕含過多鋁而影響大腦
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