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post by ""小樹""
[quote]post by ""wuga""
裡白蒭木或台灣蒭木和食茱萸我都分不出來。前面兩個好像也叫刺蔥，最後一個叫紅刺蔥，都搞混了。
不知你說的什麼植物?裡白 木?有字不見了嗎?
紅刺蔥好像就是食茱萸ㄟ,
以下的資料你參考看看:
http://www.tari.gov.tw/%C3%FA%AEp%C1`%A9%D2/%B6%E9%C3%C0%A8t_back/%B6%E9%C3%C0%BD%AD%B5%E6/%B7s%BF%B3%BD%AD%B5%E6/%AD%B9%AF%FC%B5%E3.htm
食茱萸為芸香科(Rubitaceae)植物，學名Zanthoxylum ailanthoides Sieb＆zucc.俗名紅刺蔥、鳥不踏、越椒、刺江某等，自古以來即為入藥植物，李時珍本草綱目言：茱萸吳地者入藥，故名吳茱萸，其葉柄及心部常呈紅色，全株有刺又有香蔥味故亦叫紅刺蔥，其枝幹上亦長滿瘤刺，鳥兒甚至不敢棲息，又叫鳥不踏，其嫩葉片具有強烈的香氣，可用來作膳食上很特殊的菜餚。產地自台灣北部、中部、東部低地及中高地森林中均可發現，尤其火燒森林後之新生地，常可發現其蹤影。
植株特性：
食茱萸－紅刺蔥，為一種落葉性喬木，老樹幹具有短硬瘤刺，幼枝則具有銳利尖刺，葉片為奇數羽狀複葉，小葉10∼25對、對生、厚紙質，滿布油腔，長約9∼15公分 ，寬1.5∼2公分 ，呈披針狀長橢圓形，邊緣有規則性細鋸齒，葉背粉白色，揉搓有濃郁香氣。夏季8∼9月開花，秋季10月間結實，自然掉落或被鳥食，雌雄異株，小花密集於枝頂排列成聚繖花序，花被淡黃色，小軟果成熟時裂開，露出漆黑色種子，多以種子繁殖。種殼硬實，發芽不易，需用水浸漬1∼2日播種，常需經1∼2月才陸續發芽。成株葉片細刺減少，甚至不發生，葉柄等亦呈綠色，香氣降低。[/quote]
裏白蔥木和台灣蔥木 |
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發表於 2007-9-20 19:19:37
