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本文章最後由 黑面 於 2013-6-24 20:42 編輯
杏梅, 杏李, 杏桃, 桃李梅杏是一家, 為什麼都只是杏x呢?
杏仁茶是真正的杏樹的核仁做的嗎?
杏仁果是真正的杏樹的果仁嗎?
Wiki的答案--
有苦杏仁(Prunus armeniaca Linne var. ansu Maximowicz)與甜杏仁(Prunus armeniaca L.)之別。
在中國廣東地區有南杏北杏的叫法,在香港統稱南北杏,一般甜杏仁稱南杏,苦杏仁稱北杏。
...
甜者供食用,苦者供藥用,
苦杏仁呈心臟型略扁,左右不對稱,種皮紅棕色或暗棕色,味苦,在中國主要分布在華南、華北、西北各地。
甜杏仁型略大,左右對稱,種皮淡棕色至暗棕色,微甜而不苦,在中國主要分布於華中、華北、西南各地。
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1970年代,美國產扁桃進口中國,錯譯為「美國大杏仁」。[6]2012年12月8日,Almond Board of California 召開媒體見面會,聲明ABC今後將採用「巴旦木」作為「Almonds」的中文名稱[7],被指冒充巴旦木。
這才是俗稱杏仁果的Almond -- 扁桃(Prunus dulcis) |
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黑面喇飛,有佇喇塞,么擱袂飛。。
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