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本帖最後由 og2h 於 2021-3-19 20:05 編輯
冰箱 最怕的就是 越塞越多 越藏越深
過年的香腸 在最深處 到了過年冰箱大掃除時
才清出來 拿出來吃 放了一年的臘肉 香腸
冰箱最好 出櫃率要高一點
每天把三四種拿出來用
用不完再放進去排隊
最 後面用不完 塞到最前面
一個冰箱 一個冷凍櫃 大概就夠用了
肉類 只要找到 市場上銷量好的 大致上都很新鮮 不用自己冰
除非是 特殊名產 旅遊或別人送那種 當地沒賣的 才要冰
冷凍 冷藏 食品 就用力煮 大鍋大碗的煮 用力吃 就吃完了
或者是挑一點 那個不愛吃 這個也不愛吃
只愛吃那幾種的話 也沒甚麼可冰的
我都是饅頭 番薯 芋頭 月餅 喜餅 冰最多
配熟粉
麵粉 地瓜粉 蓮藕粉 香蕉粉 米粉 馬鈴薯粉 米芙 玉米粉 樹薯粉 清炒 就是熟粉了
如果炒到 變褐色 過熟 就是 麵茶了
澱粉類粉 沖熱開水 大概就是米漿 之類的 香濃糊品 當然煮粥也可以
再配點 饅頭 月餅 太陽餅 玉米脆片 炸蝦餅 ...
就是完美的 澱粉稠粥 配 澱粉乾品 這樣吃最飽 最暖
澱粉類 吃飽了 就其他甚麼美食都覺得沒啥誘惑力了
肉類 跟菜 我只是吃味道而已 基本上都吃不多
吃跟喝那個味道而已
肉類跟其他食品 都是越吃越多 吃不飽 沒有飽足感
越吃越餓
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