新竹山區,沒有盡頭的墾荒歲月

og2h

菜要吃得快 就要煮火鍋

先豬骨 雞骨 熬一個湯頭

然後各種蔬菜 下去煮到 入口即化
全部用喝的吃進去 一顆高麗菜 很快就沒了
一大鍋 很快就見底了

如果菜用炒得 會吃很慢
因為慢慢咬 吃不到幾片葉子 嘴巴牙齒就累了

og2h

番茄 大中小 找的到哪種
就給他種就對了

生吃 煮菜 沾糖 沾梅子粉 做番茄汁..

番茄炒蛋 番茄蛋花湯 自製番茄醬 ....
好種 豐產 好吃 好料理

義大利那一帶 最多的就是乳酪跟番茄膏
吃義式料理 pissa 大概都依定會吃到 番茄味道
番茄多到 每年都有番茄節 把番茄裝卡車 沿路拿來丟

沿街 番茄浴

番茄節 https://www.google.com/search?q= ... biw=512&bih=410

還好四川人 沒有辣椒節 不然 魔鬼椒 沿街 辣椒浴就....

og2h

夏瓜 夏菜 下下下 全下土了
中午的太陽 已經是夏天級的了

自給自足 小菜園 省了不少菜錢

青江菜 怎麼老 都還是嫩
這樣開花了葉子摘來炒 還是香又嫩
所以 才會把會老化的油菜 跟青江菜
配出一種 永遠嫩葉的 青油菜蔬菜

青江菜 夏天衣錠是不型的
油菜是四季都還可以

青江 跟 泡唱用的那種山東白菜
是葉菜裡嫩度最好 咬下去最舒服的
青江是實心的嫩度 山東白菜是有點空心的
泡菜除了味道 再來就是吃那個口感

og2h

買不鏽鋼 鐵絲 自己編 就很便宜了

學一點毛線的編法

要多大的鐵網 都編得出來 就是一條線一直灣而已

og2h

還可以種 油桃類 跟有毛的不依樣外皮

水蜜桃 跟芒果 都只要大吸管粗 以後就會開始生了
盆子 土植都依樣 好接 快生 跟柑橘依樣好處理跟量產

熱帶水蜜桃 就是從小就有毛
油桃 就跟芒果依樣 一顆表皮光溜溜 油亮亮

苗商 黃金水蜜桃 好像 就是油桃

跟美國進口的 水蜜桃依樣油桃  
美國的太早採收 放冰箱後熟能吃 不能吃 機會一半一半

自己種放到全熟 絕對甜到25度

og2h

台灣 現在桃種 總共約250種

https://digifruit.tari.gov.tw/content.php?category=%E6%A1%83

比較受市場 愛種的 都是授權的 比較新的
因為有錢 要多推?
油桃本來就有 只是都是不用授權品種 品種權之前就有了
一科150元 苗商 大家都可賣
政府是不可能推的 沒摳摳

新的品種 只有比較新 用品種權標高價 壟斷特賣
政府跟發明人鑽的多 真的品種比較讚? 這個可能有疑問?

蘭花也很多品種權的 有比較美還甚麼 ? 我看起來都差不多啊?

種流行時髦 比較多人種 說出來比較有名 是比較真的有 ?
穿當季流行服飾衣錠是貴的 種流行品種 也不會很便宜?

og2h

每次都看 N 大
一個水果都好幾種品種在玩

猜是 玩每種 品種不同的 比較差異性

才會說 油桃 沒毛的 收集一 下更好玩?

芒果 苗商版 一棵150 品種一大堆
150 元 買來玩個驚奇 跟進動物園依樣而已 看一場電影而已 不會太花錢的
150元買樂透 只有兩天樂趣  買一碗牛肉麵 只能稱半天
看一場電影 只有兩小時快樂?
買一個植物 可以期待好幾年?

別管他唬爛不唬爛 有空就買來試試 少吃幾碗牛肉麵就有了

芒果有版權版的 真的也不太好玩呢?

桃子 苗商版 其實也沒 政府的多
熱帶 大概只有五六種而已 甜桃 紅玉冒充版 熱帶 鶯歌桃 跟一些大陸偷渡來的 ....
商業版 玩的就是驚奇 超爛 表現平平 還是 真的好神奇?

我只種了 黃金 跟熱帶兩種 有毛的 沒毛的  後來 還有一個苗商版洪玉
葉子都依樣 果子一個有毛 一個沒毛 很好認

熱帶水蜜桃 很多年了
桃子 很多人路邊都有種 一年能看到陸續結果 也是接力可以吃很久的
到九月都有 九月桃?

平地也有很多人 商業種植的  
桃子的產量 跟照顧比較有關 基本上好像只留60-100顆 在老欉也這樣留果量而已
盆子種 基本也都能吃 20 -50顆
桃子基本是吃重肥 ? 桃農 結果期 都噴 很有味道的肥料?
感覺蠻好種的 一年只看過種植者 幾次而已

花開期來拔雜草 結果期包一包 肥料噴一噴
然後採收完就沒看過人了? 開花前看到來剪一剪而已?
一年只有開花到結果這幾個月 比較常看到而已?

不過商業種植 跟美國桃子依樣 也是半熟就摘了
桃子園 有桃花 有桃子 但沒有桃香 也沒有桃園三結義?
沒有桃花運 桃太朗? 只有陶淵明的優閒?

自己種的 放到 快爛掉才摘  最熟狀態 香到好遠都聞的到


買版權版 真的要有心 或者有機緣 全台農會一家賣一種
要到處跑收集 ?
除非有人跟好友路過 還是有時間專門去買 才有可能搞到?

洪玉苗商版 是聽說就是洪玉 不之真的假的
紅玉就是 吃脆 吃軟都可以  感覺很不錯 就搞一個來種

查東勢農會 還真的很遠? 有哪一天 有可能經過 再去買一顆真的?

還有版權版 也不能隨便上網就說
這個台農x號好棒 今天來給他接枝 高壓繁殖?
現在品種權都抓到都好幾萬起跳?

og2h

要小心 有品種權 要貼嫁接 跟繁殖 之前
最好 圖跟文 要馬賽克一下 不能太直接?

像日本 是禁止拍第三點的 第三點出現在媒體 就類似台灣的猥褻物品 違反法律
但是 第三點打馬賽克 就是有模糊地帶
因為 不能確定那個是真的 拍第三點?
所以就算沒有拍第三點?

而沒有馬賽克 有第三點的日本片
都是用美國法律?
日本拍 用美國公司去認定發行?
等於進口貨 在美國製造的豬肉比較有料沒關係
但在本地產生的豬 不能有料 依樣?

a片日本也是雙標準執行的?

og2h

凡事都有到臨界點

農用網 一層檔不住 兩層沒辦法... 一直增加到x曾就擋住了
微積分原理

只要你搞到極限 就會產生反向效果

og2h

山藥 可以開始 練 結藤蔓長山藥子了

陰涼少光照 就會生