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請問仙草雞做法 [複製鏈接]

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1#
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發表於 2011-10-18 06:58:39 |顯示全部樓層 |倒序瀏覽
客戶送我仙草濃縮液體,要我用爐子試煮仙草雞,請問各位這雞是否要先用熱水燙過去腥味  ?

還有其他注意事項嗎?仙謝謝了
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2#
發表於 2011-10-18 18:24:39 |顯示全部樓層
和烏骨雞配合,煮出來的濃湯,對女性保養皮膚很好. 女人懷孕多吃仙草雞,可以去胎毒,生下的小孩,皮膚都特別的白.
3# 2home


如果是男性吃了這雞 皮膚也會白嗎?   有沒有適合男人的配方
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3#
發表於 2011-10-19 09:07:18 |顯示全部樓層
確定是仙草乾熬煮出來的
多嘴一下
現在市面上濃縮產品,絕大部分是調和出來的喔
5# jeep5631


我去他的工廠參觀了, 有藥草和爐子, 該不會騙人吧
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4#
發表於 2011-10-19 17:56:58 |顯示全部樓層
下次有網聚時,有人帶爐、有人抱隻烏骨雞、有人提供紅棗和枸杞
我現熬仙草,湊個「仙草雞」共享,一定童嫂無欺!
勝過「石頭湯」!
7# brown


好的 下次我帶爐子
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5#
發表於 2011-11-1 13:40:52 |顯示全部樓層
14# 安居坊
仙草雞吃起來沒有肉的感覺, 好像太甜了,口感不是很迷人,  也許我不會煮吧
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6#
發表於 2011-11-1 15:07:46 |顯示全部樓層
一般我在煮仙草雞是不加紅棗和枸杞
16# 安居坊


可能是我加這二種東西的原因吧  
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