好用的麵包機!

jackiew

21# kevin

自己做應該比較划算吧

如果kevin指的是材料錢，自己做的不會划算
尤其是跟量販店或大量出貨的那種"廉價材料"的成品相比
絕對比較貴
自己做的，你會想：
麵粉用好點的吧(山茶花?)
材料放多點(葡萄乾,蔓越莓,龍眼乾放免驚...)
加鮮奶？
再加其他里里摳摳...小麥胚芽、優格、蘭姆酒...有的沒的
成本絕對超過外面賣的

但有些東西無價
1.健康(真材實料新鮮貨、完全無人工添加物)
2.剛出爐的麵包宇宙無敵美味(聞過吃過都會說讚)

But, 如果會吃膩、會懶得用，還是要考慮清楚，確實也有不少人買了沒用幾次就束諸高閣了！ (我個人是還很樂得使用)

ps.自動麵包機做出的剛出爐鬆軟土司非常美味，但放涼後就不太好吃了，沒有添加麵質改良劑，保水力也不好，隔天就會變硬，解決方法是再烤一下，夾生菜鮪魚、抹果醬都好吃。(果醬也可以用麵包機自製喔)

jackiew

27# eastern
10KG？做去賣嗎？
我一次只做280g，有段長時間幾乎每兩三天就做一次
自己做的，就要吃現烤出來的，一級棒！
但量多沒吃完的要塞冷凍室，取用時再烤一烤(放冷藏會失水)
(我幾乎把它當成餅乾替代品了 )
現烤的好像吃不膩...有時間還可以多玩一些口味花樣
沒烤箱就這樣了，有烤箱不知會怎樣(說不定就懶了)
之前看婆婆媽媽們一致推薦烘王，有人要推薦一下烤箱的嗎？
(對了，我的麵包機是精工的)

jackiew

30# Eyesman
謝謝。看來烘王又加一票了！ MIT

31# kevin
啊！來不及了！什麼牌的？不是中國貨吧？(威X?)

jackiew

43# b765152003
現在麵包機就像傻瓜相機，都很好操作啊
P牌("松下"問童子)評價還不錯
我自己是用精工的，因為我還滿在乎產地的啦(越南製)

各家功能略有差異  看個人需求
p牌有投料口、有麻糬行程
精工有果醬行程、自設行程
不過這是我幾年前做的功課了
現在或許新款有所不同
其實，若不嫌自己手動輔助操作麻煩的話，哪一台都差不多，都可以做