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你們家的苦瓜苦不苦? [複製鏈接]

eastern

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1#
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發表於 2013-7-4 21:11:02 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB |倒序瀏覽
今年首次買了兩棵苦瓜苗來種...也終於蹦出一堆小苦瓜來了!...



但是第一次摘了四條回家,老婆料理時先川燙過...吃了一塊!...
簡直快要苦到心坎裡...
沒有辦法自己種的嘛! 跟她說:"吃苦總比吃毒好"...
結果炒一盤鹹蛋苦瓜還得加糖呢!



請問諸位先進達人: 苦瓜苦是未達熟度早收? 還是品種的問題? 抑是...?
給個答案吧!
不然這一季真會成了苦瓜臉...
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要怎麼收穫?先那麼栽!

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山林雅境

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2#
發表於 2013-7-4 21:21:11 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
1# eastern
恭喜!好久都吃不到苦瓜的原味了. 為什麼市面上儘是賣些不苦的苦瓜.這像話嗎?
好像熟到反白時會沒這麼苦.
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人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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cartierjk

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3#
發表於 2013-7-4 21:41:55 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
去年種苦瓜買了菜瓜嫁接苦瓜的苗，想說用菜瓜根系抗病蟲能力比較好，種出來的確是不錯，沒什麼病蟲害，幾乎沒什麼在理它但就是結實壘壘，但不知怎麼就是特別苦，自已吃到怕，送人還被嫌，問了很多人的答案是嫁接苗種出來的苦瓜會比原生苗苦很多。
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eastern

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4#
發表於 2013-7-4 21:46:40 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
3# cartierjk
偶買的是沒有嫁接的苦瓜苗,因為嫁接的苦瓜苗較貴...
要怎麼收穫?先那麼栽!

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yum228228

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5#
發表於 2013-7-4 22:21:53 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
3# cartierjk
我今年買的是嫁接過的苗
沒有很苦呀!
是很強壯,結一堆
只是一沒包到,就被果蠅叮壞了 !
鄰居買了一堆紙袋去包.
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種開心
種老天養的
建設一個最不須打理的莊園
也最符合老公期望的打草環境

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nenghsin

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6#
發表於 2013-7-4 22:45:55 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
煮苦瓜時加些味噌試試。
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kevin

萬分會員

論壇藏鏡人

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7#
發表於 2013-7-4 22:55:59 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
鄰居給我們兩條苦瓜 那天老婆煮排骨 也是苦到我們臉都糾在一起
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abelchen

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8#
發表於 2013-7-4 23:00:45 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今年種4棵, 全軍覆沒. 附近鄰居的也是. 要吃苦瓜只好去市場買.
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不要想太多, 玩就對了. 最好一路給他玩到掛!

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cartierjk

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9#
發表於 2013-7-4 23:10:57 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
5# yum228228
用噴膠試試，不知是我那果蠅比較少還是噴膠真的有用，我每年只用二次噴膠，我種的瓜類都沒在包，很少有被果蠅叮壞的
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秋百合

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10#
發表於 2013-7-4 23:30:41 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今年首次買了兩棵苦瓜苗來種...也終於蹦出一堆小苦瓜來了!...



但是第一次摘了四條回家, ...
eastern 發表於 2013-7-4 21:11

種得好漂亮的苦瓜，苦瓜本來就要吃苦的嘛!所謂吃得苦中苦，方為人上人...
如果想吃不要那麼苦的苦瓜，可以把苦瓜切開，用湯匙把苦瓜裡面有一層膜刮掉或川燙過就沒那麼的苦了...
其實我女兒愛吃較苦的苦瓜，有一次我把苦瓜膜刮掉炒鹹鴨蛋，她居然說不苦的苦瓜就不好吃了∼∼∼
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