設為首頁收藏本站切換到寬版

登錄 | 註冊

2home 打造桃花源 › 論壇 › 打造桃花源專區 › 慣行農法&有機農法&自然農法討論區 › 求助這是甚麼豆類如何食用

發新帖

5450查看 11回復

上一主題

下一主題

求助這是甚麼豆類如何食用 [複製鏈接]

Rank: 1

1^#

跳轉到指定樓層

發表於 2009-7-22 17:51:34 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

分享到FB |倒序瀏覽

今年過年拜訪好友取得一成熟豆莢，三月試栽成功，至今果實累累，但不知其名與如何食用，請教前輩並賜教，感恩那(有問過原取得處之好友，亦不清礎)！

附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號？註冊成會員

使用道具舉報

Rank: 6 Rank: 6

2^#

發表於 2010-4-25 17:40:22 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

聽說叫肉豆, 連豆莢一起煮...要煮久一點

使用道具舉報

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

3^#

發表於 2010-4-26 11:28:10 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

很像黃帝豆！

使用道具舉報

Rank: 1

4^#

發表於 2010-4-27 11:08:41 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

版主PO圖中的豆,我覺的不是肉豆吔!若真的想食用我想可能需要再確認一下比較好,光看圖片我個人是覺的它可能不能吃......不好意思我是用感覺的啦!參考就好.

上圖是我們家種的白肉豆(肉豆有分白肉豆及紅肉豆2種)

皇帝豆的葉子(因為才剛種没多久所以還没有長豆夾所以没豆夾照請見諒,但可以確定你的豆子不是皇帝豆).

附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號？註冊成會員

使用道具舉報

Rank: 8 Rank: 8

5^#

發表於 2010-4-27 11:55:15 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

一眼看去好像白鳳豆

暮光之墾

使用道具舉報

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

6^#

發表於 2010-4-27 15:41:48 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

好像是靜雯姐有種過的刀豆還是是翼豆?
唉.對植物真的沒輒.

回歸自然是最快樂的事!

使用道具舉報

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

7^#

發表於 2010-4-28 10:34:21 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

希望不是豆薯的豆.
豆薯又名割暑.涼薯
豆薯的豆子有劇毒.五.六顆就會要人命.

我現在有試種....嘿嘿不要惹我

使用道具舉報

Rank: 1

8^#

發表於 2010-4-28 10:46:40 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

今年過年拜訪好友取得一成熟豆莢，三月試栽成功，至今果實累累，但不知其名與如何食用，請教前輩並賜教，感恩那(有問過原取得處之好友，亦不清礎)！
Oldhts 發表於 2009-7-22 17:51

真的很像豆署耶
http://home.educities.edu.tw/woodman/image/f7388.htm

坐擁雲起醉看日落

使用道具舉報

Rank: 6 Rank: 6

9^#

發表於 2010-4-28 10:48:31 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

我可以確認它不是肉豆也不是皇帝豆
這兩種我目前都有種植
肉豆有紅白兩個品種

而且它們的豆夾都不是長在低處
都要搭棚架
長在架上

請務必確認後再食用
比較安全

使用道具舉報

Rank: 1

10^#

發表於 2010-4-28 19:44:18 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

翼豆的豆莢是長的這樣子，水煮後沾蒜茸醬油，或快火炒都很好吃。

附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號？註冊成會員

快樂的種菜去

使用道具舉報

2home站內搜尋

發新帖

回覆：求助這是甚麼豆類如何食用

Archiver|手機版|2home 打造桃花源

GMT+8, 2024-6-8 18:36 , Processed in 0.047201 second(s), 11 queries
免責聲明:2home網站是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本網站之立場，2home網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 .

回頂部