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[花蓮縣] 樂活咖啡產銷班 買賣咖啡 [複製鏈接]

萬分會員

樂活族

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發表於 2018-5-8 09:49:45 |顯示全部樓層
本帖最後由 樂活族 於 2018-5-9 09:19 編輯

用最便宜的價格和最簡單的方式喝到好咖啡
試賣期就這幾天而已  

1: 生豆用團購的  從豆商哪裡直接將咖啡生豆寄到玉里 (這裡就是買生豆的錢)

2: 委託專業代烘咖啡 (舞告鶴a咖啡園  電腦代烘每公斤100元)

3: 烘好咖啡(會失重) 包裝成半磅裝咖啡 寄回原團購主

很簡單 就這樣族長開始搞咖啡了

首烘多餘的和大家分享 (下回開團購時就會邀大家參加) (站大的團購討論區還沒搞好 不知還要多久?)
以下是零售價.我有賺錢 但這次我要試超商取貨(運費會加60元)
你下定後我才會告訴你成本是多少(肯定比定價少)

最近烘好了4種(首烘都是中烘焙)要淺要深 以後自己慢慢調 可以因人客製化 烘焙曲線
1尼加拉瓜 艾利斯莊園 半磅500元
2耶加雪菲 半磅280元
3衣索比亞 阿加羅 王者之路半磅280元
4衣索比亞 海神 半磅250元

玉里可自取 過陣子 宜蘭 桃園平鎮.....會有取貨點
以上本來只服務 "樂活家族"
族長發跡於 2HOME 所以擴大服務範圍 只要有2HOME帳號都有 VIP

你有像族長一樣偷懶嗎?  我除了開手炒咖啡課再也不自己烘炒了(其實是我老婆不肯讓我用廚房炒)
跟我一樣懶的 趕緊下單 首烘每項生豆我只買2公斤哦 約6個半磅裝




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樂活族

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發表於 2018-5-8 20:32:35 |顯示全部樓層
本帖最後由 舞告鶴a咖啡園 於 2018-5-8 20:51 編輯

族長
是舞告鶴a咖啡園
代烘的機器是  紅外線電腦全自動咖啡烘培機
電腦全自動的好處是
可以記錄曲線檔案重現烘培曲線
沒100%最少也有95%重現
還可以微調烘培度
以達到個人的喜好後存為個人專有曲線
http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... 3%A5%FE%A6%DB%B0%CA
來自自然  走出自然  回歸自然  經營自然  享受自然
舞告鶴a咖啡園FB的短網址  https://www.facebook.com/taiwanichibancoffee

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Rank: 6Rank: 6

發表於 2018-5-9 10:07:46 |顯示全部樓層
族長 ~ 可以用蜂蜜換咖啡豆嗎?

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樂活族

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發表於 2018-5-9 10:46:59 |顯示全部樓層
本帖最後由 樂活族 於 2018-5-9 10:50 編輯
38Calvin 發表於 2018-5-9 10:07
族長 ~ 可以用蜂蜜換咖啡豆嗎?


可以 可以  我上架完咖啡
就馬上要整合 養蜂行業

你自己先想好 "合作辦法"
2HOME 很多人養蜂
2HOME也很多人要買蜂蜜

只有族長愛玩  所以整合的工作交給我


桃園肯定會有 "交換中心" 過陣子
你直接到小型展售點換貨就好
若我要的蜂蜜超過你要的咖啡 我就會補現金給你

感謝你的用心
樂活族

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發表於 2018-5-9 14:01:08 |顯示全部樓層
我來參一腳
預訂 尼加拉瓜 艾利斯莊園 半磅

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樂活族

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發表於 2018-5-9 14:42:27 |顯示全部樓層
marnet 發表於 2018-5-9 14:01
我來參一腳
預訂 尼加拉瓜 艾利斯莊園 半磅

真好有人上鉤了  不過你只有買半磅在加運費60
500+60 搞不好還要加17元轉帳手續費 ... 我怎麼看你都不划算
你要買多一點嗎?    哈哈  開玩笑啦


重點是以下   我們首烘根本不知道消費者會喜歡哪種烘法  淺中深...
所以買家都可以反應  您可以自己訂出電腦曲線來烘 (若沒這般講究 哪就 淺 中 深 選1個)
不過1鍋都要1公斤  找到團購分掉也可以
我們首烘1爆後小段時間 下豆 溫度220度多一點  算中度烘焙

1:找到好生豆
2:決定如何烘

大家應該看有 族長是玩長線的 朋友是交永遠的


感謝內  採購的都可以用私訊聯絡
我們還會賣米 賣其他東西 大家可以合併裝箱
1

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樂活族

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發表於 2018-5-9 15:09:40 |顯示全部樓層
我也要訂.. 兩種各半磅
1尼加拉瓜 艾利斯莊園 半磅500元
2耶加雪菲 半磅280元

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發表於 2018-5-10 09:17:02 |顯示全部樓層
marnet 發表於 2018-5-9 14:01
我來參一腳
預訂 尼加拉瓜 艾利斯莊園 半磅

感謝您的採購 請直接私訊給我收件人資料
也可以收到商品再轉帳給我
樂活族

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發表於 2018-5-10 09:17:13 |顯示全部樓層
mydvd589 發表於 2018-5-9 15:09
我也要訂.. 兩種各半磅
1尼加拉瓜 艾利斯莊園 半磅500元
2耶加雪菲 半磅280元

感謝您的採購 請直接私訊給我收件人資料
也可以收到商品再轉帳給我
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發表於 2018-5-10 11:34:24 |顯示全部樓層
marnet 發表於 2018-5-9 14:01
我來參一腳
預訂 尼加拉瓜 艾利斯莊園 半磅

感謝您的採購
商品已經寄出 郵局994400 00105770
族長感謝您支援我們的咖啡計劃

順便在此特別說明
我算咖啡生手  但會玩很長期
這回首烘 算中烘培多一些 220度才下豆(算1爆密集後 一小段時間)

我們長遠目標就是 讓好朋友找到適合自己的烘咖啡師 (所以用電腦化)
您若覺得 烘太淺 或 太深  我們一定會完成客製化的能力
也就是 由消費者來決定 自己喜好的烘焙程度
這項工程真的有點大
先在此感謝所有有參加的朋友

收到貨後
1:若覺得對商品不滿意也不想再買了
請匯給我 成本價  (商品不好或我們的玩法不好 那我也不想要賺錢)

2:若覺得還不錯 或雖然有缺點 請回應我們 讓我們這種客製化的做法能夠成功
請匯給我 定價 (這筆成本高一些)

怎麼更支持的要收更多錢
因為中間有跑腿費油錢挑壞豆工錢
最重要的是 我們也在實測 這樣玩收益會是多少? 才是洽到好處
所有參予計劃的都有好處 (只要有人虧本 遊戲肯定玩不長久)

我們還會推出很多 "咖啡商品" 歡迎大家一起來努力
樂活族

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