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樓主: nature4d

新竹山區,沒有盡頭的墾荒歲月 [複製鏈接]

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發表於 2021-1-20 21:31:52 |顯示全部樓層
        eastern        2021-1-20 20:48        現在強制落葉嗎?


我十月就做了

變葉子 水份影響應該比較大

北部較冷 不需要強制落葉才是
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發表於 2021-1-21 20:11:19 |顯示全部樓層
2021/01/17 山藥, 薑與薑黃.

首先挖了一袋山藥, 大概有十幾斤, 提到車子旁.

然後挖了一坨的薑黃, 覺得還不太夠, 於是又再挖第二坨.

第二坨還真有份量哩, 土面的部份是這樣. ( 顏色比較灰色的是植株的莖 ).



翻過來, 屬於底部的樣子, 這一團就有好幾斤.

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薑黃夠多了, 又挖了一些薑.

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採了一袋蜜雪白.

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共四袋.

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發表於 2021-1-21 20:51:54 |顯示全部樓層
nature4d 發表於 2021-1-21 20:11
2021/01/17 山藥, 薑與薑黃.

首先挖了一袋山藥, 大概有十幾斤, 提到車子旁.

懷疑4D大之薑黃如何料理?

偶田裡兩年的懶得採了!直升三年級...

因為去年的粉末還未消化...
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要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2021-1-21 21:08:36 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2021-1-21 20:51
懷疑4D大之薑黃如何料理?

偶田裡兩年的懶得採了!直升三年級...

其實也不常用到這個 ---> 習慣上, 還是一般的薑跟蒜做調味為主.

偶爾心血來潮時, 挖一些, 切片, 與普通的 薑 一起煮雞湯而已.

冬天比較會吃到的, 就是 山藥 + 薑 + 雞肉 煮湯.

至於市面炒作到很火熱的什麼薑黃功效, 薑黃粉.... 基本上, 沒特別去信那些, 可能一年裡面, 薑黃用不到三次.
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發表於 2021-1-22 21:52:53 |顯示全部樓層
2021/01/17 西施蜜柚 ( 接穗狀況 ).

這是 2020 春天, 從岳家剪來的樹枝, 說它叫做蜜柚, 筆者根據果型與尺寸, 判斷應該是屬於 西施柚.

反正也沒差啦, 剪樹枝不用錢, 純粹拿來接個幾根, 當做好玩而已.

因為後來也幾乎完全沒在管 ( 不同的土地, 半荒廢狀態 ), 接枝之後的成長狀況或是其他問題, 也都放任, 隨它高興要怎麼活下去.

至於未來哪年是否會開花跟掛果, 也不是頂重要 ---> 自己還有幾棵 文旦 跟 紅肉斗柚, 以及許多種類的柑橘, 隨便都有得吃.

2021/01/17....為了拍幾張 " 別人鋸斷與矮化 " 的 文旦樹. ( 某網友問的柚子矮化問題 ), 特別又抽空去附近晃一下, 順便也瞄一下, 自己接的那些西施柚的枝條, 情況如何.

這兩根, 雖然沒掛掉, 卻整年都幾乎沒進展.



同一棵 文旦樹, 另外一根已經差不多一公尺高.

按這裡顯示圖片

接枝點的特寫.

按這裡顯示圖片

另外一棵樹的, 也已經超過兩尺高了.

按這裡顯示圖片

接枝點的特寫.

按這裡顯示圖片

仔細去算的話, 去年接枝存活的 西施柚 接穗, 在不同棵文旦樹上, 大概有十根左右吧.

假如好好顧的話, 說不定 2022 年度, 就有可能看到它們開花與結果.

不過, 近期內要忙的事還有很多, 管理跟照顧那些接穗的話, 再看看.
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發表於 2021-1-22 22:34:55 |顯示全部樓層
nature4d 發表於 2021-1-21 21:08
其實也不常用到這個 ---> 習慣上, 還是一般的薑跟蒜做調味為主.

偶爾心血來潮時, 挖一些, 切片, 與普通 ...

薑黃平時用不太到 除非是吃咖哩

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發表於 2021-1-22 22:38:22 |顯示全部樓層
nature4d 發表於 2021-1-22 21:52
2021/01/17 西施蜜柚 ( 接穗狀況 ).

這是 2020 春天, 從岳家剪來的樹枝, 說它叫做蜜柚, 筆者根據果型與尺 ...

西施蜜柚皮都很厚 沒下肥的情況下 也很會吸氮素

現在我都放著讓他自己亂生 不管了
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發表於 2021-1-23 07:46:27 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2021-1-22 22:38
西施蜜柚皮都很厚 沒下肥的情況下 也很會吸氮素

現在我都放著讓他自己亂生 不管了

西施蜜柚=蜜柚=綠葡萄柚?...
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要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2021-1-23 12:16:47 |顯示全部樓層
本帖最後由 Zefram 於 2021-1-23 12:19 編輯
eastern 發表於 2021-1-23 07:46
西施蜜柚=蜜柚=綠葡萄柚?...


不是哦 是裡面的肉 最外圈會有點偏紅

剛買來掛果苗時 跟哈蜜瓜一樣大

切開來皮薄又甜

誰知長大後走鐘


這是需要一直下肥控制氮素的果樹 跟柳丁一樣

柳丁如果不管也是大到跟橘子一樣 較大較不甜




2020年的照片 很大 但皮厚
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發表於 2021-1-23 12:54:38 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2021-1-23 07:46
西施蜜柚=蜜柚=綠葡萄柚?...

綠葡萄柚 是另外的品種啦.

西施柚 比較大粒, 可能有 1.5 ~ 2.5 台斤 左右. ( 綠葡萄柚應該低於一斤  ).
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