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樓主: eastern

[新北市] 2021台灣香檬(扁實檸檬)限量特賣!(自用沒啦!) [複製鏈接]

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發表於 2021-10-22 09:51:30 |顯示全部樓層
對於東大榨汁的方式有點詫異,自己喝的怎麼不是用手壓榨汁呢?香檬在榨汁時跟金桔屬同一個等級-->很好壓的,畢竟它皮薄,不像檸檬,汁液跟毛重差很多。

建議東大以後使用手壓成汁,網路上賣香檬原汁大約是每CC  0.9元,比起檸檬原汁的每CC  0.1元真的差很多,如果每CC賣個 0.3元應該也可以打出個名號來。

畢竟有在玩2home的人,興趣在享受釣魚的過程而不單只是為了魚,弄了幾條魚還得殺不要料理,不如就到館子等人家弄好上桌,至少不必處理後續。
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發表於 2021-10-22 10:11:19 |顯示全部樓層
smhu 發表於 2021-10-22 09:51
對於東大榨汁的方式有點詫異,自己喝的怎麼不是用手壓榨汁呢?香檬在榨汁時跟金桔屬同一個等級-->很好壓的, ...

胡大,

之前特別研究了香檬的資料,發現台南專業產家榨汁方式,因量大所以機械化

是整粒果實下去榨取原汁,如果私人量少,用手壓榨汁如檸檬的話,那最營養需求的果皮元素就浪費了!

因此才特地買了手工慢磨機來磨自己,搞這一點點雙手就有點不聽使喚了!...

https://www.chinatimes.com/newspapers/20150821002434-260603?chdtv
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要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2021-10-22 10:34:48 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2021-10-22 10:11
胡大,

之前特別研究了香檬的資料,發現台南專業產家榨汁方式,因量大所以機械化

呵呵...我是因為喜歡它入口的香氣而喝它,不是為了養生啦...
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發表於 2021-10-23 10:56:44 |顯示全部樓層
現在才看到。。。
朋友一家人都好喜歡,說加在日本冷麵裡風味超級好!

我們有1棵,一時之間吃不完都是放冷凍。
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攝郎

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發表於 2022-5-2 10:34:54 |顯示全部樓層
我也種一棵,很會生

第一次看到還不知那是什麼

剝一顆吃!!!!!酸啊!

扔都來不及  哈哈

可是,我的怎整棵都是黃皮 ???!




切片泡水喝,一天一片消化慢,冷藏會壞掉!!!
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我的農村生活!
感謝站上諸位大大無私分享~
#自然就是美#∼

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萬分會員

攝郎

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發表於 2022-5-2 10:37:29 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2021-10-20 18:01
既然無銷! 也無法久放,只好處理一下...

先切半取出籽,以利慢磨機入口大小

我發現,籽拿掉再泡水喝,

不苦
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我的農村生活!
感謝站上諸位大大無私分享~
#自然就是美#∼

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發表於 2022-5-2 21:13:36 |顯示全部樓層
生酮飲食者,常用蘋果醋+香檬汁+海鹽,非常好喝,止餓,增加腸胃道好菌。
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回覆:2021台灣香檬(扁實檸檬)限量特賣!(自用沒啦!)

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