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標題: 高山無毒栽培老薑出售~請大家多多支持~謝謝(價格修正) [打印本頁]

作者: amy92280 時間: 2013-1-17 09:19 標題: 高山無毒栽培老薑出售~請大家多多支持~謝謝(價格修正)

本帖最後由 amy92280 於 2017-1-10 11:30 編輯

週日採收開始賣薑了~~尖石海拔1000高山無毒栽培老薑出售.自家栽種,每年都會加減種一些.吃不完拿來出售.換些加菜金.請大家多多支持~~謝謝~~(數量不多).送禮/自用都不錯喔~.
分2單位出售:
10斤=500+運費100
20斤=1000免運
(偏遠地區無法寄送)

**不知各位知不知道老薑的保存方法?以下是我所知道的方法.不吝指教:1.薑收到後如還不急著食用或ㄧ次沒吃那ㄇ多.請不要清洗.2.如有沙子將薑埋入沙中.要食用時在挖出來.可以保存很久.
還有現很流行做成薑粉.應該很好.

按這裡顯示圖片

作者: amy92280 時間: 2013-1-17 09:29

大家ㄧ定覺得20斤要吃多久對吧!在寒流來襲推薦ㄧ道去寒簡單料理:"薑母雞"
**雞半隻切塊(川燙過)+薑1碗公(拍碎)+水淹過再多一點+1杯米酒(可加可不加).電鍋燉.約1h
好在加高麗菜在煮一下.伴飯/麵都很好喔.大家可以試試.

作者: may2011 時間: 2013-1-17 11:56

2# amy92280
推一下...
推薦ㄧ道去寒很普通的"黑糖薑母茶"...
1. 加枸杞及紅棗後，可以熬多次
2. 加菊花、玫瑰花和蘋果，另一種風情...

作者: 安安 時間: 2013-1-17 11:58

2# amy92280

有宅配服務嗎?我可以認購一箱~

作者: amy92280 時間: 2013-1-17 12:11

4# 安安

可.地址私訊給我幫你寄.但運費要自付喔.我沒寄過所以ㄝ不知運費多少?..

今回家問問.

作者: 大野狼 時間: 2013-1-17 14:34

本文章最後由大野狼於 2013-1-17 15:14 編輯

2# amy92280
推一下...
推薦ㄧ道去寒很普通的"黑糖薑母茶"...
1. 加枸杞及紅棗後，可以熬多次
2. 加菊花、玫瑰花和蘋果，另一種風情...
may2011 發表於 2013-1-17 11:56

推一下...
推薦ㄧ道去寒很普通的"黑糖薑母茶"...
1. 加枸杞及紅棗後，可以熬多次
--
將煮太久會破會她的辛辣，就失去意義了
水煮滾薑片放下煮個3-5分鐘撈起再放其他.....調味
等等也來煮一鍋

洗一洗，連皮切幾片~可以接受的辣度即可

作者: mingsungwu 時間: 2013-1-21 12:01

請問20斤含運費要多少錢?

作者: amy92280 時間: 2013-1-21 12:58

ㄧ般運費$100元偏遠150 離島(不送).

作者: 鍾情山水 時間: 2013-1-21 23:04

ㄧ般運費$100元偏遠150 離島(不送).
amy92280 發表於 2013-1-21 12:58 [url=http://www.2home.com.tw/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=344
678&ptid=21422][/url]

我也訂一箱
怎麼聯絡

作者: amy92280 時間: 2013-1-21 23:27

謝謝~~已發送短訊.

作者: fums420505 時間: 2013-1-21 23:52

10# amy92280
我定20斤
可以貨到付款嗎?

我老妻的吃法是:
約如版主所附照片的一大塊薑
洗淨切成丁狀
放進「豆漿機」加熱打汁
每天喝約1000CC

我則將剩下的渣
打一個雞蛋
加一點麵粉
攪拌後煎成餅
不錯吃

薑茶我也喝一些
有點辣
老妻說她練功的朋友說:去風寒
其他的我沒聽進去

作者: amy92280 時間: 2013-1-22 10:01

這個吃法不錯.學起來.(還沒有資格可以按"讚"直接用打字的."讚.讚.讚"

)
不好意思因為不是專業所以沒有"貨到付款"SORRY.

作者: fums420505 時間: 2013-1-22 14:30

12# amy92280
那請私訊您的匯款帳號喔!

作者: amy92280 時間: 2013-1-22 14:35

傳給您了...感恩~~

作者: olivehsu 時間: 2013-1-22 17:57

還有嗎？我也想要！如何匯款？

作者: amy92280 時間: 2013-1-22 19:11

回復您了~~請收短訊.....謝謝~

作者: 秋百合 時間: 2013-1-23 08:14

可以做薑糖:補血和暖身
薑300克→弄碎
黑麻油一碗
黑煻300克
白糖150克
麥芽糖一些
塩少�
我才做了薑糖不錯吃

作者: 秋百合 時間: 2013-1-23 08:40

eastern
東大
謝謝誇獎!生薑是靜雯妹提供,剛好過年好應應景....

作者: amy92280 時間: 2013-1-23 09:00

真是太厲害了!還包裝這麼漂亮~~

作者: amy92280 時間: 2013-1-24 15:27

之前貼錯位置.現再貼ㄧ次種薑方法.土質很重要喔.老媽說竹園砍掉重的薑會很漂亮.而且今年種過的位置明年不能再種.據說要4~6年才能在種薑.因為薑很會吸肥.我現薑拔起.換要種櫻花了.另ㄧ塊竹子剛砍完.用小乖挖ㄧ挖年後再種.
1.薑買回家要撥成一塊一塊.(注意要留芽點)給他幾天陰乾.
2.鬆土(曬個幾天).挖溝渠.
3.將有機肥灑至溝渠內.放薑母蓋土.(間距約30cm)大功告成.土約蓋5公分.要記得除草.等看到嫩薑長出可以再施一次肥.蓋土. 都不用施藥喔.有些蟲會吃薑葉跟莖.拔草順便抓.薑就會很漂亮.

作者: 柚子 時間: 2013-2-13 12:42

2# amy92280
推一下...
推薦ㄧ道去寒很普通的"黑糖薑母茶"...
1. 加枸杞及紅棗後，可以熬多次
2. 加菊花、玫瑰花和蘋果，另一種風情...
may2011 發表於 2013-1-17 11:56

很好的配方~~謝謝

作者: amy92280 時間: 2015-1-18 17:44

今年又開始賣薑了喔.好東西就要跟大家分享~(詳見主題第一頁)請大家多多支持~~謝謝~~

作者: ssming2 時間: 2015-1-19 00:48

先來支持一下

已私訊

作者: amy92280 時間: 2015-1-19 09:07

謝謝支持~~無毒栽培食用最安心.自用送禮兩相宜喔~

作者: chi110555 時間: 2015-1-19 12:38

請問amy大大，您的薑還有嗎？我也想買。

作者: chen1969 時間: 2015-1-19 13:14

Dear amy,
我要十斤。請收私訊。

作者: amy92280 時間: 2015-1-19 13:42

已回私訊.10斤是750+150(運費)=900 建議你買20斤免運 $1500 較划算喔.

作者: mingsungwu 時間: 2015-1-19 21:52

amy92280 發表於 2015-1-19 13:42
已回私訊.10斤是750+150(運費)=900 建議你買20斤免運 $1500 較划算喔.

你好～我要20斤，帳號一樣嗎？

作者: amy92280 時間: 2015-1-19 22:09

對。已私訊~~謝謝~

作者: mcc96 時間: 2015-1-20 09:00

認購一箱(10斤)謝謝

作者: amy92280 時間: 2015-1-20 10:51

mcc96 發表於 2015-1-20 09:00
認購一箱(10斤)謝謝

已回私訊~謝謝~

作者: 阿泥 時間: 2015-1-20 11:15

訂購40斤，怎麼聯絡

作者: amy92280 時間: 2015-1-20 11:56

阿泥發表於 2015-1-20 11:15
訂購40斤，怎麼聯絡

已私訊~~謝謝.

作者: lswang 時間: 2015-1-20 17:24

我要買 10 斤! 已發消息, 謝謝!

作者: amy92280 時間: 2015-1-20 17:45

lswang 發表於 2015-1-20 17:24
我要買 10 斤! 已發消息, 謝謝!

已私訊~~謝謝.

作者: renoirlin 時間: 2015-1-20 18:59

我岳母是將薑切片，加麻油去爆香，一次爆很多，放涼後分裝小包在冷凍庫，要用的時候再拿出來用，很方便。

作者: Peter_feng_jp 時間: 2015-1-21 13:31

認購一箱(10斤)
謝謝

作者: amy92280 時間: 2015-1-21 13:38

Peter_feng_jp 發表於 2015-1-21 13:31
認購一箱(10斤)
謝謝

已私訊匯款帳號~謝謝~

作者: ssming2 時間: 2015-1-22 08:14

收到現挖出土的老薑了

薑非常漂亮
天然栽種的卻可以跟菜市場上販售的外型一樣棒
很厲害喔
好山好水果然不一樣
很適合多種些東西分享給2home同學們

作者: amy92280 時間: 2015-1-22 09:25

本帖最後由 amy92280 於 2015-1-22 09:47 編輯

ssming2 發表於 2015-1-22 08:14
收到現挖出土的老薑了
薑非常漂亮
天然栽種的卻可以跟菜市場上販售的外型一樣棒

我們那是海拔1000的環境.生長較平地緩慢些.品質應該還不錯啦.是我跟弟弟和姊姊用心良苦,苦心經營栽培出來.

光拔草就不知拔幾回.謝謝大家的支持~~ps:有好東西的同學大家也能拿出來分享喔!

作者: lingo 時間: 2015-1-22 10:02

收到老薑，薑非常漂亮
厲害

作者: amy92280 時間: 2015-1-22 14:55

lingo 發表於 2015-1-22 10:02
收到老薑，薑非常漂亮
厲害

謝謝支持與鼓勵~~

作者: mingsungwu 時間: 2015-1-22 18:14

收到~薑~薑~薑~好漂亮的薑，我要切片曬乾，做薑粉

作者: amy92280 時間: 2015-1-22 20:05

mingsungwu 發表於 2015-1-22 18:14
收到~薑~薑~薑~好漂亮的薑，我要切片曬乾，做薑粉

薑粉"可以教學一下怎製作嗎？剛去Google一下，薑粉的功效還不錯。自產要學一下謝謝。(今天分數用光了明再補，不好意思)

作者: 阿泥 時間: 2015-1-23 10:10

收到，謝謝

作者: mingsungwu 時間: 2015-1-23 11:30

本帖最後由 mingsungwu 於 2015-1-23 11:32 編輯

薑粉製作影片
https://www.youtube.com/watch?v=MS8k7XPoEhs

作者: amy92280 時間: 2015-1-23 12:00

阿泥發表於 2015-1-23 10:10
收到，謝謝

謝謝~~

作者: amy92280 時間: 2015-1-26 10:15

有同學在問種薑問題.現在可以先鬆土.過完農曆年就能種了.教學在20"樓有詳細說明.如有不清楚可以再發問.謝謝~~

作者: 大地主 時間: 2015-1-26 11:07

薑來源很重要，避免買用硫磺熏制的生薑
https://www.youtube.com/watch?v=-JHsKzw6zxQ

我看要來買一些薑當種過完年種一些自用. 2home 朋友有土地建議自己種一些...吃了安心.

作者: amy92280 時間: 2015-1-26 13:59

最近感冒的人很多推薦一道不錯茶飲."生薑紅茶"
生薑具有超強的殺菌作用。
可以殺死引起感冒病毒、支氣管炎、肺炎等的傷寒菌，殺死引起食物中毒的大腸桿菌等等多種細菌。
一茶匙紅茶或一個紅茶包、一小塊生薑（10克）或一小匙生薑粉、紅糖適量。
做法】
1.沖泡一杯紅茶。
2.將生薑磨成泥，直接將薑泥加入紅茶中，或用紗布包住薑泥擠出薑汁加入紅茶。
3.調入適量紅糖即可飲用。

作者: share001 時間: 2015-1-26 14:57

工地要煮飯用；怎麼買呢？價錢？麻煩私訊回喔

作者: amy92280 時間: 2015-1-26 16:12

share001 發表於 2015-1-26 14:57
工地要煮飯用；怎麼買呢？價錢？麻煩私訊回喔

已發訊息給你了喔~謝謝~~

作者: AMTF 時間: 2015-1-27 09:34

我要買一箱20斤..請給帳號..
請問要放沙堆裡保存嗎?

作者: amy92280 時間: 2015-1-27 10:14

AMTF 發表於 2015-1-27 09:34
我要買一箱20斤..請給帳號..
請問要放沙堆裡保存嗎?

已回帳號.收到薑後不要清洗.吃不完可以用沙埋.要吃多少再挖出來即可.感恩~~

作者: Peter_feng_jp 時間: 2015-1-27 11:09

Peter_feng_jp 發表於 2015-1-21 13:31
認購一箱(10斤)
謝謝

謝謝用心生薑品質很優!

作者: amy92280 時間: 2015-1-27 15:12

Peter_feng_jp 發表於 2015-1-27 11:09
謝謝用心生薑品質很優!

謝謝~~希望大家都能吃到健康的食材~

作者: w0000000 時間: 2015-1-27 22:45 標題: RE: 高山無毒栽培老薑出售

amy92280 發表於 2013-1-24 15:27
之前貼錯位置.現再貼ㄧ次種薑方法.土質很重要喔.老媽說竹園砍掉重的薑會很漂亮.而且今年種過的位置明年不能 ...

3.將有機肥灑至溝渠內.放薑母蓋土.(間距約30cm)大功告成.土約蓋5公分.要記得除草.等看到嫩薑長出可以再施一次肥.蓋土. 都不用施藥喔.有些蟲會吃薑葉跟莖.拔草順便抓.薑就會很漂亮.

請問第一次蓋土5公分，長出嫩葉後再施肥蓋土，之後再長高，需要在蓋土嗎？
最後要蓋多厚的土才適合？
謝謝！

作者: 大地主 時間: 2015-1-28 09:18

w0000000 發表於 2015-1-27 22:45
3.將有機肥灑至溝渠內.放薑母蓋土.(間距約30cm)大功告成.土約蓋5公分.要記得除草.等看到嫩薑長出可以再施 ...

應該等長有3-4根芽後再蓋土. 蓋土的目地是要讓薑肉長的大一點 ... 不然第一次覆土5cm 太薄. ( 但如一開始太深會變菜薑 )

作者: amy92280 時間: 2015-1-28 09:25

w0000000 發表於 2015-1-27 22:45
3.將有機肥灑至溝渠內.放薑母蓋土.(間距約30cm)大功告成.土約蓋5公分.要記得除草.等看到嫩薑長出可以再施 ...

等一棵長約5.6根苗時再施肥覆土一次.(覆土多次會長的較修長)我都覆土2次.再來只需要拔草就好.等中秋節後.連草ㄝ不用拔了.任其生長.待落葉就是老薑.

作者: AMTF 時間: 2015-1-28 12:41

收到生薑了..品質真優....謝謝..

作者: amy92280 時間: 2015-1-28 14:17

AMTF 發表於 2015-1-28 12:41
收到生薑了..品質真優....謝謝..

謝謝啦～希望大家都能吃到健康無毒的農產品。

作者: 大地主 時間: 2015-1-29 09:31

我要買100斤 .準備今年種些薑......請給帳號

作者: amy92280 時間: 2015-1-29 11:29

大地主發表於 2015-1-29 09:31
我要買100斤 .準備今年種些薑......請給帳號

大大的感謝~~已私訊匯款資料給您.

作者: AMTF 時間: 2015-1-29 11:57

還有薑嗎
我要分送兩個地方.每一處20斤..地址如下
法昇內關中心--台中市新社區大南里中和街2段280巷35號
04-25814265
法邁內關中心--高雄市六龜區荖濃里頂濃路100巷1之1號
07-6881878

作者: amy92280 時間: 2015-1-29 12:28

AMTF 發表於 2015-1-29 11:57
還有薑嗎
我要分送兩個地方.每一處20斤..地址如下
法昇內關中心--台中市新社區大南里中和街2段280巷35號
...

還有喔.去年種較多.謝謝支持~~

作者: AMTF 時間: 2015-1-29 13:09

40斤的貨款已存入您的帳號裡..請查收
貨物的寄件人.麻煩填上我的姓名.
謝謝

作者: AMTF 時間: 2015-1-29 13:18

我買沙回來要覆蓋老薑.
發現沙有點溼溼的.不是很乾燥
請問沙要曬乾嗎

作者: amy92280 時間: 2015-1-29 13:58

AMTF 發表於 2015-1-29 13:18
我買沙回來要覆蓋老薑.
發現沙有點溼溼的.不是很乾燥
請問沙要曬乾嗎

沙最好乾的.直接整個埋進沙中.然後放在乾燥處.謝謝~~

作者: jxm 時間: 2015-1-30 20:53

已收到薑了,謝謝,很會種也,給你一百個讚

作者: amy92280 時間: 2015-2-1 21:34

jxm 發表於 2015-1-30 20:53
已收到薑了,謝謝,很會種也,給你一百個讚

謝謝～～

其實不難栽種，就是要勤拔草。

作者: amy92280 時間: 2015-2-2 10:16

感謝大家的支持.已經有很多同學購買了.再次感謝.要跟大家提一下.收到薑切開.有的會出現'青綠色"，這是品種不同/含酵素的關係，不是發霉，沒有壞掉，可以吃。而且這種薑還比較高檔。
這種薑的切面有青綠色或青藍色的環，英文叫做 blue ring ginger(直譯：藍環薑)。

作者: 大地主 時間: 2015-2-2 18:12

ok 收到100斤薑...真是好薑....先分送親友跟留過年吃.如吃沒完再準備來種些.要是吃完了再跟您買.

作者: amy92280 時間: 2015-2-3 08:57

大地主發表於 2015-2-2 18:12
ok 收到100斤薑...真是好薑....先分送親友跟留過年吃.如吃沒完再準備來種些.要是吃完了再跟您買.

非常感謝支持~~

作者: w0000000 時間: 2015-2-3 13:19

請問「老薑」種植後，還沒發芽前，需要每天澆水嗎？
小弟第一次種老薑，輕覆土約5公分蓋過老薑，灑水一次。
再來需要每天澆水嗎？還是看何種情況來澆水？
煩請有經驗的大大指導菜鳥小弟，感謝！

作者: amy92280 時間: 2015-2-3 13:39

w0000000 發表於 2015-2-3 13:19
請問「老薑」種植後，還沒發芽前，需要每天澆水嗎？
小弟第一次種老薑，輕覆土約5公分蓋過老薑，灑水一次。 ...

不用澆水.任其生長就行.時間到就會長苗出來.

作者: w0000000 時間: 2015-2-3 13:59

amy92280 發表於 2015-2-3 13:39
不用澆水.任其生長就行.時間到就會長苗出來.

可是很乾捏～
因為種在稻田旁邊，土質為黏土質，已經有敲碎了！

真的不用澆水？還是可以偷偷澆一些水保持潮濕？
小弟怕澆水爛掉、沒澆水乾扁掉，哈哈！

作者: amy92280 時間: 2015-2-3 14:29

w0000000 發表於 2015-2-3 13:59
可是很乾捏～
因為種在稻田旁邊，土質為黏土質，已經有敲碎了！

真的不用澆水.反而多水會爛.不用理他.春天到了會下雨就夠了.加油~

作者: amy92280 時間: 2015-2-3 17:40

生薑、粗梨治咳，中醫秘傳2偏方
https://tw.news.yahoo.com/生薑-粗梨治咳-中醫秘傳2偏方-072051720.html

作者: john.wu 時間: 2015-2-4 21:40

薑收到了 , 品質不錯 , 謝謝您 . 另請教自行種薑之薑種要撥多大塊去種才可以呢 ? 越大越好嗎 ?

作者: amy92280 時間: 2015-2-4 23:24

john.wu 發表於 2015-2-4 21:40
薑收到了 , 品質不錯 , 謝謝您 . 另請教自行種薑之薑種要撥多大塊去種才可以呢 ? 越大越好嗎 ?

不是越大越好，有二，三個芽點就行。謝謝～加油。

作者: amy92280 時間: 2015-2-5 13:22

amy92280 發表於 2015-2-3 14:29
真的不用澆水.反而多水會爛.不用理他.春天到了會下雨就夠了.加油~

忘了問您.薑種了喔?農曆年過後再種就可以了.到時芽點會更清楚.

作者: amy92280 時間: 2015-2-5 16:54

amy92280 發表於 2015-2-4 23:24
不是越大越好，有二，三個芽點就行。謝謝～加油。

這樣大小就行.

作者: amy7766 時間: 2015-2-6 11:48

請問還有薑嗎???

作者: amy92280 時間: 2015-2-6 13:38

amy7766 發表於 2015-2-6 11:48
請問還有薑嗎???

還有~但剩不多了.請問您要多少?

作者: john.wu 時間: 2015-2-6 14:10

amy92280 發表於 2015-2-5 16:54
這樣大小就行.

感謝 , 過年後試種看看 ...

作者: amy7766 時間: 2015-2-6 15:51

我要40斤!! 麻煩你!

作者: 70K 時間: 2015-2-6 16:00

請問還有嗎？

20斤一箱，謝謝。

作者: amy92280 時間: 2015-2-6 16:20

70K 發表於 2015-2-6 16:00
請問還有嗎？

20斤一箱，謝謝。

還有~已私訊帳號給您了.

作者: kuocc24799 時間: 2015-2-6 19:58

20斤一箱，謝謝。請私訊您的匯款帳號!

作者: amy92280 時間: 2015-2-6 22:42

kuocc24799 發表於 2015-2-6 19:58
20斤一箱，謝謝。請私訊您的匯款帳號!

已回覆～謝謝

作者: kuocc24799 時間: 2015-2-10 20:59

amy92280 發表於 2015-2-6 22:42
已回覆～謝謝

薑已經收到,十分漂亮,馬上熬薑湯,力抗這波寒流,讚啦!

作者: amy92280 時間: 2015-2-10 22:05

kuocc24799 發表於 2015-2-10 20:59
薑已經收到,十分漂亮,馬上熬薑湯,力抗這波寒流,讚啦!

謝謝～～我是洗乾淨切小塊打成泥，一次打約一碗，放冰箱，要喝時挖二湯匙用泡的，加點蜂蜜。

作者: kuocc24799 時間: 2015-2-11 08:59

amy92280 發表於 2015-2-10 22:05
謝謝～～我是洗乾淨切小塊打成泥，一次打約一碗，放冰箱，要喝時挖二湯匙用泡的，加點蜂蜜。

謝謝告知,很好的資訊,學起來!

作者: amy92280 時間: 2015-2-11 11:34

參考網路~大家不彷試試~

"蜂蜜減肥薑茶"
薑茶驅寒暖身、預防感冒，將蜂蜜與姜茶混合飲用還能起到減肥的作用。薑茶可調節生理平衡，而蜂蜜遇到生薑後，其減肥功效得以成分發揮，但需長期堅持飲用。
食用方式：建議每天早上飲用一杯蜂蜜薑茶，並控制好日常飲食的用油量和用鹽量，避免水腫.
製作方法：將生薑切碎剁成糊狀，裝在杯子中，並加入適量溫水，攪拌均勻，之後加入適量蜂蜜，再次攪拌均勻即可飲用。需要注意的是，沖泡蜂蜜的水溫不要過熱，以免破壞蜂蜜中的營養物質。

作者: Peter_feng_jp 時間: 2015-2-11 11:47

把薑拍裂加牛奶跟紅糖或冰糖煮的薑茶 (或叫薑奶茶)
味道香濃趁熱喝
超讚!

作者: amy7766 時間: 2015-2-12 16:42

已經收到經囉!!! 很漂亮!! 謝謝!!

作者: amy92280 時間: 2015-2-13 08:52 標題: 高山無毒栽培老薑出售

amy7766 發表於 2015-2-12 16:42
已經收到經囉!!! 很漂亮!! 謝謝!!

謝謝支持~~祝大家新年快樂.

作者: fon0310 時間: 2015-2-13 11:24

amy92280 發表於 2015-2-13 08:52
謝謝支持~~祝大家新年快樂.

我也想定10斤一箱.請問種共多少錢?.請私訊!

作者: 頂寮村民 時間: 2015-2-14 18:48

生薑20斤,可在星期一收到貨嗎(住在新竹市)

作者: amy92280 時間: 2015-2-14 20:34

頂寮村民發表於 2015-2-14 18:48
生薑20斤,可在星期一收到貨嗎(住在新竹市)

可以，下午到。已發訊息～謝謝。過年前出貨到１６號早上。再來要等農曆年後了。謝謝，祝大家新年快樂。

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