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標題: 南瓜梗&葉的利用 [打印本頁]

作者: 胡媽媽 時間: 2014-5-29 17:15 標題: 南瓜梗&葉的利用

上周在新竹關西的市場看到有人在賣南瓜梗後來我原地主又告訴我土南瓜的梗子加點蒜頭吵不錯吃脆脆的我問是否不分品種都好吃她說栗子南瓜的梗子就不好吃另南瓜的嫩芽也很好吃

我的土南瓜

與上圖同種不知為何長像不一樣是變種還是我把它配錯了種?

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剪下南瓜葉 (間隔著剪)不會損及南瓜的成長一方面有些空隙下面比較不會躲蛇

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去葉留梗葉子另有他用

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撕去邊邊刺刺的外皮切段炒蒜頭...等

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葉子我是留著去覆豪銗L植物的小苗根部

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嫩芽可炒可沾粉油炸聽說不錯吃

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作者: rain 時間: 2014-5-29 19:27

上星期在南庄鹿場有吃到炒南瓜梗真的不錯吃

作者: janey 時間: 2014-5-30 10:56

rain 發表於 2014-5-29 19:27
上星期在南庄鹿場有吃到炒南瓜梗真的不錯吃

胡媽媽
現在總算有聽又有懂了
屋頂上的自長南瓜開了不下20幾朵的公花還沒見母花
今早上樓去威脅它說再不開母花就採梗來吃

作者: VC1234 時間: 2014-5-30 11:24

原來南瓜梗可以吃ㄛ! 夏天沒什麼菜,這樣就可以剪一些南瓜梗變出一道菜,改天來試試。

作者: achu 時間: 2014-5-30 12:17

哇！我種了幾棵南瓜，葉子很茂盛，趕快來試試新料理，感謝分享。
胡媽媽最後一張照片上有種鳳梨，那個要等皮乾掉，去除皮再種，才會長根。
聽說用這種方法種出的鳳梨很小粒，而且生長很慢，要用側芽比較快。

作者: janey 時間: 2014-5-30 16:26

janey 發表於 2014-5-30 10:56
胡媽媽
現在總算有聽又有懂了
屋頂上的自長南瓜開了不下20幾朵的公花還沒見母花

snoopyhome大說:您要幫她招親啦.

我也想呀
每新開一朵花就去看是公是母
可母花就是不見來
想當媒婆都不成說

作者: 胡媽媽 時間: 2014-5-30 20:43

janey 發表於 2014-5-30 16:26
snoopyhome大說:您要幫她招親啦.

我也想呀

現在到農地第一件大事就是做媒上次去做了四朵母花明天去瞧瞧結果哈哈今年南瓜吃不完囉沒得吃來找我

作者: rdmigo 時間: 2014-5-31 22:29

我一直想著我種的南瓜.... 大約有30棵以上吧!
品種繁雜..如果拼的過討厭ㄟ果實蠅..
我想應該可大豐收吧...
闊別約20來天了...有點....非常的很想去看看...

作者: 阿妙 時間: 2014-6-1 00:29

南瓜葉梗還能當藥用

急性耳朵發炎疼痛不方便看醫生時
採新鮮南瓜葉梗幾枝
去葉留梗
用紗布包裹
壓碎取汁
將南瓜梗汁液到入耳中
約一兩分鐘後將耳中南瓜梗汁液側頭倒出
很快就能止痛

作者: yaya_enoch 時間: 2014-6-3 21:27

請問下圖是南瓜嗎？

作者: 胡媽媽 時間: 2014-6-4 13:21

janey 發表於 2014-5-30 16:26
snoopyhome大說:您要幫她招親啦.

我也想呀

哈哈!當媒婆很好玩我是不管蜜蜂螞蟻有沒有幫過忙看到母花眼睛一亮趕快尋找公花立即採下直奔母花處就把它當頭誘U 遇到缺同種類公花時就隨便找不同種類的湊合湊合如瓠瓜配南瓜管它生什麼東東最後結果也不知我有沒有戊�

上為公花下為母花

把公花直接套在母花上面

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作者: chingwen 時間: 2014-6-4 13:29

胡媽媽發表於 2014-6-4 13:21
哈哈!當媒婆很好玩我是不管蜜蜂螞蟻有沒有幫過忙看到母花眼睛一亮趕快尋找公花立即採下直奔母花 ...

兒童不宜....可愛的胡媽媽！

作者: chingwen 時間: 2014-6-4 13:31

yaya_enoch 發表於 2014-6-3 21:27
請問下圖是南瓜嗎？

看看葉子有刺嗎？若有，就是冬瓜啦！

作者: janey 時間: 2014-6-4 17:01

胡媽媽發表於 2014-6-4 13:21
哈哈!當媒婆很好玩我是不管蜜蜂螞蟻有沒有幫過忙看到母花眼睛一亮趕快尋找公花立即採下直奔母花 ...

妳這媒婆包生的

又有小瓜瓜誔生了

作者: 陳青 時間: 2014-6-4 17:39

本帖最後由陳青於 2014-6-4 17:42 編輯

胡媽媽發表於 2014-6-4 13:21
哈哈!當媒婆很好玩我是不管蜜蜂螞蟻有沒有幫過忙看到母花眼睛一亮趕快尋找公花立即採下直奔母花 ...

這樣輓菕A就能授粉嗎？那我明天拿絲瓜、蒲瓜試試。
因為我的絲瓜有一半以上，儘管螞蟻、蜜蜂很多，依舊超過大半不能自然授粉成央C
蒲瓜更糟，雨水過多，雌花開的又少，授粉不易，至今只收成3粒，還有5粒套袋。

蒲瓜種了20幾棵，如果照老仙的盛產例子，一棵產100粒。
我這20幾棵豈不是能產2000粒？
目前不成比例，十分好笑。