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標題: 如何分辨香茅和狼尾草? [打印本頁]

作者: 笨羊    時間: 2014-12-18 12:53     標題: 如何分辨香茅和狼尾草?

本帖最後由 笨羊 於 2014-12-18 20:10 編輯

這是我農地上的香茅 (狼尾草?), 前地主說古早之前, 這塊地種過香茅.
看起來並沒有長出像狼尾巴的花穗, 所以我寧願相信它是香茅.


台畜草二號的狼尾草:


狼尾草會長出像狼尾巴的花穗:


扭鞘香茅長出來的花穗, 不太一樣:


有什麼最方便, 快速, 清楚的辨識方法呢? 請教大家.
作者: paul0935    時間: 2014-12-18 13:07

拔葉子搓搓聞聞看有無香味就知道是不是香茅了
作者: ASO    時間: 2014-12-18 13:55

拔一小段葉子 搓搓聞聞看 有無特殊香氣 就知道是不是香茅
還有看莖 香茅沒有莖幹
有節 有莖幹的 一定不是香茅
作者: brown發哥    時間: 2014-12-18 14:28

本帖最後由 brown發哥 於 2014-12-18 14:35 編輯

香茅屬(Cymbopogon)植物種類約有50至60個品種類之多,爲禾本科植物中唯一在葉片中含有特殊香氣之物種。香茅草的分類,主要區分爲五種類:

1、檸檬香茅,精油市場上稱爲西印度香茅(west indian lemongrass),
2、蜿蜒香茅,精油市場稱爲東印度香茅(east indian lemongrass);
3、錫蘭香茅(Ceylon citronella),
4、爪哇香茅(Java citronella),
5、馬丁香茅(palmarosa and gingergrass)

我只知道檸檬香茅,及土香茅
因為這兩種香茅、我有種了一些、從未採摘來用!




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上月到苗栗銅鑼客家園區
參觀模型、如何製作--焗香茅!
歹勢、端著老臉搞自拍!

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