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標題: 半有機芭樂免費試吃 [打印本頁]

作者: 壞壞農場 時間: 2008-8-11 21:06 標題: 半有機芭樂免費試吃

咳咳~~!!今天壞爸帶來一個好消息，參加第一次講習的學員，有一位是從事自然農法的果農，生產的主力作物是芭樂以及柚子，目前芭樂進入第一年的生產。
週日壞爸到這個農場參觀，發現到原來還有那麼可愛的農民，男主人是退休的老師，為了健康與養生，買了一塊農地，基本上他們的想法是挖一個洞埋下去，有收成就好，沒收成也無所謂，當成是運動，結果投入之後，發現到原來農業是如此的有趣，他們就用力的給開墾下去，不虎濫，是用鋤頭加鐮刀還有洒水湖.....6年過去了，經營的農場也開始收穫，現在有芭樂可以吃，希望這種無污染的芭樂能夠讓大家接受，在壞爸的極力爭取之下，農場主人同意先舉辦一次試吃活動，覺得好吃再買。
壞爸的評價：
1.農場生態維護很好，物種多樣化已經出現，開始慢慢的平衡。
2.因為隔行如隔山，農場的規劃不甚理想，行株距不合理，造成日照不足，肥料施用方式錯誤，無法達到預期的效果，加上農場主人有他們的堅持，所以生產出來的作物並無法達到S級以及穩定的A級。
3.被政府騙了，以為不用化肥不用藥就是有機栽培，所以有套帶、地上有鋪設銀色反光布沒有撤除，土壤保護以及改良無法實施。
4.沒有規劃產銷通路，辛辛苦苦栽種出來的水果，似乎只能任憑通路商宰割。

建議事項：
1.為求日照平均，農場的種植方向應該是以南北向為依距，這種作物的大小以及生命週期不一，所以行株距必須調整，在種植的時候，必須要考慮到作物長大之後的樹冠大小，且千萬不要混植，以單一的果樹林相才能方便管理，請定植的時間最好是在同一週完成，否則樹勢不一，無法逕行有效的管理以及穩定供貨量，造成困擾。

2.施用肥料再有機果園，以堆肥以及微生物型的液肥為主，堆肥的施用應沿著樹冠的外沿開溝，埋入有機堆肥(可補充顆粒狀的緩效性肥料)，於冬末春初，夏末秋初施用，一年兩次，施用後可利用有機液肥補充益菌以及營養。
因為有機肥料的肥效有限，不建議追施禮肥，避免造成人力以及財力的損失。

3.必要的機械化設備一定要購買，如動力噴霧機、中耕機、鋤草機等，兩個人純手工管理五分地，土地成本以及工資足以讓農作物的價格失去競爭力，實施機械化管理，可以降低不必要的時間以及人力的耗費，將注意力轉到土壤的維護以及銷售通道的建立。

以上供各位有興趣的大大參考。

作者: nenghsin 時間: 2008-8-11 21:27

很多事話都是講一半，如壞牛奶當肥料！
有機栽培參加認證的如MOA，有上課及到日本研習的活動，當然先前有農業實務的比較容易進入狀況！
無農藥無化肥就是有機，話只是前半段，還有下文！

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