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標題: 檸檬榨汁工具一問?/延伸"玻纖妙用之一,二,三,..." [打印本頁]

作者: eastern 時間: 2017-9-20 10:09 標題: 檸檬榨汁工具一問?/延伸"玻纖妙用之一,二,三,..."

本帖最後由 eastern 於 2017-12-31 12:20 編輯

種了兩三棵檸檬,今年長勢不錯...

可是採摘下來就麻煩了! 目前唯有榨汁冷凍儲存一途

但是榨汁設備只有手壓工具,(如下)剛才榨到一半不知下把手焊接處已經裂開了,漏掉許多...

像這種數量不多不少的農作物,處理起來確實粉傷腦筋!

不知道各位都是使用那種工具? 既省力又方便及價廉的呢?...

作者: 啄木鳥 時間: 2017-9-20 12:43

溫水先泡十分鐘，軟化檸檬表皮更好擠，剖半對切，多切幾刀！...

作者: smhu 時間: 2017-9-20 13:09

本帖最後由 smhu 於 2017-9-21 10:58 編輯

我們家也是用那種，也用壞過一支，更扯的是它裂痕不明顯，內人還很用力的繼續壓，我另外帶回來了一支，它就把它封存，直到有一天我在用時，覺得為什麼流理台上的汁那麼多時，才被我發現。當我去把另外那支拿出來用時他還不高興咧...

評估過幾種，要有檸檬油的香味，最佳的就是這一款了啦，另外有一種是利用槓桿原理的效率太差...至於電動的只能夠榨出汁來，油出不來...以上報告...

作者: FlyNews 時間: 2017-9-20 13:41

本帖最後由 FlyNews 於 2017-9-20 14:00 編輯

樓主那種應該是台灣製的日式壓汁器,過去我家也一支不鏽鋼的,類似的有鋁製,

壓汁器找不到之後,為了個檸檬榨汁/壓汁工具我也在網路查半天,
日式壓汁器在淘寶含運後,沒比台灣便宜到哪裡,結果家人已先買個手動轉轉轉的了!

檸檬壓好汁後就放冰庫,一年的需求也只有0.5~1斤,
手動轉轉轉的可把果肉削出更多,速度較慢,果肉較不完整,
手動壓汁的則含有果皮檸檬油,速度較快,果肉較少但顆粒較完整,

焊點邊緣裂開是生產廠商的問題,若同樣要壓汁型的,也只能換個品牌試看看了!
鋁製的應該是開模,會更厚比較沒有焊點的問題,
而樓主不鏽鋼壓汁器是承受應力的不鏽鋼板裂開,焊點部份也同樣沒問題,
就用游標卡尺量厚度,選較厚不鏽鋼或鋁的,可能就可以改善...

因為那個碗狀是鋼板沖壓的,似乎也沒法太厚...
但不鏽鋼的可挑碗狀和把手焊接處相接面積較大的壓汁器,就可分散應力。

樓主的檸檬比一般家庭更大量,等試到較好的品牌再分享一下.....

作者: ey5701 時間: 2017-9-20 13:59

這支，用超過10年了，還很好用!

作者: Zefram 時間: 2017-9-20 14:12

家裡是用類似這種的

但類似那種緞造漆的粗勇型

是綠色漆..反正就是冰店用的就是了...

作者: og2h 時間: 2017-9-20 14:41

要用會旋轉那種

切一半就可以兩半邊磨出汁

檸檬白皮部分下去榨會有苦味

檸檬綠皮可以提味沒有苦味

作者: FlyNews 時間: 2017-9-21 03:52

ey5701 發表於 2017-9-20 13:59
這支，用超過10年了，還很好用!

看來鋁的壓汁器較耐用,但價格也較貴,

作者: 蔡先生 時間: 2017-9-21 10:47

要一千元以上的白鐵才實用其他的只是玩具不過很難買到上文舊時厚重的產品了 !

作者: eastern 時間: 2017-9-21 16:44

傷心榨汁機

上網拍線外買了台看起來粉粗勇的中古榨汁機

今天收到貨打開時就傻眼啦!...

座抬竟然被摔到支離破碎...偶的心也碎了!...

作者: 陳青 時間: 2017-9-21 17:45

eastern 發表於 2017-9-21 16:44
傷心榨汁機

上網拍線外買了台看起來粉粗勇的中古榨汁機

用這個夾住可以嗎?

作者: eastern 時間: 2017-9-21 18:24

因為是離線買的,只能自負風險了!+賣家已先收錢,嘴臉就不一樣了!

但錯在他包裝雖然捆了許多塑膠袋,外面卻用類似水泥紙袋包著而已!

自認倒楣下,直接騎車去台北找之前溶接老師傅...結果一看說:要慢慢焊,明天再來拿!

昏+暈...再問要多少費用? 答: $600...(與我買這機子一樣價錢)...更心碎了!...

最後只好拿回來再自個兒想辦法了!

(沒想到這"一問?"之後,還真精彩呀!)...

作者: SUNRIDE 時間: 2017-9-21 19:58

生鐵用乙炔焊

要是我會自己找鐵塊鑽洞當座

也可以直接焊上如C型鋼，要用再以C夾固定

這個便宜好用

作者: 姜姜好 時間: 2017-9-21 20:36

SUNRIDE 發表於 2017-9-21 19:58
生鐵用乙炔焊

要是我會自己找鐵塊鑽洞當座

這款有買壓一個檸檬就不知該丟還是留著
力量不足應該是壓小型桔類..

作者: eastern 時間: 2017-9-21 20:38

SUNRIDE 發表於 2017-9-21 19:58
生鐵用乙炔焊

要是我會自己找鐵塊鑽洞當座

這塑膠製的碰上我們家的厚皮檸檬,只有霹靂啪啦裂開的份了!

這後續要如何強固確實是傷腦筋的問題...

好像自己搬顆石頭咂到自己腳一樣!...

作者: 陳青 時間: 2017-9-21 20:59

這個萬力網路上奇摩商成賣700元
不搾檸檬時還可以它用
https://tw.mall.yahoo.com/item/% ... V6kjEzefRtCYkx-xnaF

作者: ey5701 時間: 2017-9-21 22:15

本帖最後由 ey5701 於 2017-9-21 22:21 編輯

陳青發表於 2017-9-21 20:59
這個萬力網路上奇摩商成賣700元
不搾檸檬時還可以它用
https://tw.mall.yahoo.com/item/%E5%8F%B0%E9%8 ...

白鐵管的構造.應該不耐夾.強力加壓.會把白鐵管壓扁.

應該是做一個一樣形狀的底座.用螺絲穿孔白鐵管鎖住.讓壓檸檬汁的反作用力由底座吸收.

參考看看!

作者: cc6789 時間: 2017-9-22 05:33

我買的苗是稱香水檸檬, 直接對切去籽加糖加水就丟進果汁機. 帶皮的碎片汁香氣更濃更好喝. 完全不浪費.

作者: 陳青 時間: 2017-9-22 06:00

ey5701 發表於 2017-9-21 22:15
白鐵管的構造.應該不耐夾.強力加壓.會把白鐵管壓扁.

應該是做一個一樣形狀的底座.用螺絲穿孔白鐵管鎖 ...

白鐵管確實不耐夾。
可以鋸一段實心鐵條塞進去，再夾。
或許可以解決。

作者: Zefram 時間: 2017-9-22 14:29

eastern 發表於 2017-9-21 16:44
傷心榨汁機

上網拍線外買了台看起來粉粗勇的中古榨汁機

看起來好像是鋁的....?

作者: 樂活族 時間: 2017-9-22 17:57

老大我還有1台這東西肯定可以壓汁

你有興趣嗎? 你若能弄壞它我就服了你

壓麵機灌香腸的討論
http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... 8&fromuid=11894

作者: 黑面 時間: 2017-9-22 18:47

黑面投它一票, 用來剝核桃也不錯用..

問題是:

太費時了..

作者: eastern 時間: 2017-9-22 20:01

Zefram 發表於 2017-9-22 14:29
看起來好像是鋁的....?

破裂的底座是類似翻砂鑄造的,要接合起來需找老師傅才行。

作者: eastern 時間: 2017-9-26 18:25

且戰且走修機子

既然只有底座壞了! 就先將碎裂部份組合起來...

外表裂開部份先用二合一膠固定之

內部以塑鋼土補強

內部再給它灌滿水泥,且戰且走吧!...

作者: 姜姜好 時間: 2017-9-26 22:50

本帖最後由姜姜好於 2017-9-26 23:00 編輯

eastern 發表於 2017-9-22 20:01
破裂的底座是類似翻砂鑄造的,要接合起來需找老師傅才行。

不要玩了 ..我有一個  比較好的  ..但是齒桿生鏽  (放很多年幾乎忘了他的存在 )
今天看到  ...約地點  拿取
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21723442641534
形狀  差不多舊款  不鏽鋼壓擠部  ..立桿  及齒條  是鐵所以生鏽

作者: chen168 時間: 2017-9-27 07:12

eastern 發表於 2017-9-26 18:25
且戰且走修機子

既然只有底座壞了! 就先將碎裂部份組合起來...

怎麼不拿去熔接所，給人氬焊100元就搞定了

作者: eastern 時間: 2017-9-27 07:50

chen168 發表於 2017-9-27 07:12
怎麼不拿去熔接所，給人氬焊100元就搞定了

收到後,當天就去找老師傅熔接了!

到達現場生意興隆,根本無法插隊...

師傅告知:要擺著慢慢焊,明天再來拿...

我問:那要多少coco? 答

600

立馬打道回府,因為與買來的價格差不多啦!...

作者: eastern 時間: 2017-9-27 07:58

本帖最後由 eastern 於 2017-9-27 08:25 編輯

姜姜好發表於 2017-9-26 22:50
不要玩了 ..我有一個比較好的 ..但是齒桿生鏽 (放很多年幾乎忘了他的存在 )
今天看到 ...約地點 ...

姜大, 謝謝您的好意!

如果與附檔資料上一樣的,我也有買過一組

它的外觀漂亮,榨葡萄柚或香吉士,較大果子適合;可是換成檸檬也無用武之處!

擠壓起來...好像機器快要瓦解了一樣!

但還是感謝您!!!...

這是摘一棵檸檬的量

兩棵就這樣...

這些都還在等待榨汁呢...

作者: SUNRIDE 時間: 2017-9-27 12:33

姜姜好發表於 2017-9-26 22:50
不要玩了 ..我有一個比較好的 ..但是齒桿生鏽 (放很多年幾乎忘了他的存在 )
今天看到 ...約地點 ...

姜大可以賣嗎?好多?

在那可以約取?還是可撥空寄?

eastern大哥:檸檬太多可以賣啊，來幫你消化

作者: eastern 時間: 2017-9-27 13:09

SUNRIDE 發表於 2017-9-27 12:33
姜大可以賣嗎?好多?

在那可以約取?還是可撥空寄?

我的號稱"咖啡檸檬"(如下)

皮厚餡少,又有咖啡點狀...所以一般非強力型榨汁機,恐怕都無法勝任吧!...

作者: 好柿年年果園 時間: 2017-9-27 18:32

eastern 發表於 2017-9-27 13:09
我的號稱"咖啡檸檬"(如下)

皮厚餡少,又有咖啡點狀...所以一般非強力型榨汁機,恐怕都無法勝任吧!...: ...

這是被椿橡叮咬了！
不能吃了！

作者: 姜姜好 時間: 2017-9-27 19:22

SUNRIDE 發表於 2017-9-27 12:33
姜大可以賣嗎?好多?

在那可以約取?還是可撥空寄?

自取或寄送都可

作者: chen168 時間: 2017-9-27 21:25

eastern 發表於 2017-9-27 07:50
收到後,當天就去找老師傅熔接了!

到達現場生意興隆,根本無法插隊...

差一字差那麼多！

新北氬焊那小小一點要收600

我在新竹都麼100元

作者: 米粒 時間: 2017-9-28 20:33

eastern 發表於 2017-9-27 13:09
我的號稱"咖啡檸檬"(如下)

皮厚餡少,又有咖啡點狀...所以一般非強力型榨汁機,恐怕都無法勝任吧!...: ...

這看起來好像是果實蠅的傑作⋯

作者: 米粒 時間: 2017-9-28 20:35

翻砂件氬焊比較貴⋯⋯

作者: eastern 時間: 2017-9-29 07:34

eastern 發表於 2017-9-26 18:25
且戰且走修機子

既然只有底座壞了! 就先將碎裂部份組合起來...

繼續胡搞瞎搞...

灌好水泥的底盤內,預埋了幾根鐵絲凸出,再連接原來四個腳的防震墊孔螺絲...

再加些鐵線緊緊纏繞著

找盒子做一個紙模具,剛好可以包住底座;準備水泥二度加工

就先這樣泡澡了!...

作者: 姜姜好 時間: 2017-9-29 08:32

eastern 發表於 2017-9-29 07:34
繼續胡搞瞎搞...

灌好水泥的底盤內,預埋了幾根鐵絲凸出,再連接原來四個腳的防震墊孔螺絲...

佩服您真有耐心 ..若是我會嘗試銀焊 ..很久以前有焊過翻沙銅零件 ..

作者: eastern 時間: 2017-10-2 13:43

等待幾天水泥乾了!

底部

準備給水泥座外,再包一層玻璃纖維...

作者: eastern 時間: 2017-10-3 09:27

玻纖完工照

終於可以好好使用了!...

作者: eastern 時間: 2017-10-3 10:24

eastern 發表於 2017-10-3 09:27
玻纖完工照

回: smhu大, 太棒了!快速？好用嗎？

至少不必擔心它站不住,而且較好施力...

感覺榨出來的汁也較多啦!...

作者: SUNRIDE 時間: 2017-10-5 12:18

eastern 發表於 2017-10-3 10:24
回: smhu大, 太棒了!快速？好用嗎？

至少不必擔心它站不住,而且較好施力...

托您的福

大哥說送我也寄到了

作者: wertys 時間: 2017-10-12 14:19

朋友有一大袋文旦，有的好多咖啡色點點點，幾乎沒有食用價值了，棄之可惜，想說榨汁看看
我用陶磁榨果汁器擠不出半滴文旦汁
直立式是否適合榨文旦？（希望明年文旦長的好)
東大檸檬汁放久會苦嗎？

作者: FlyNews 時間: 2017-10-12 14:43

本帖最後由 FlyNews 於 2017-10-12 14:56 編輯

wertys 發表於 2017-10-12 14:19
檸檬汁放久會苦嗎？ .

榨出檸檬汁之後放冷凍,就不會影響風味,

我家是買個半斤一斤檸檬,榨好汁後放冷凍庫, 大概就夠用0.5~2年,
若少量急用又還沒解凍,就把檸檬汁的冰塊加點白開水就能溶解些檸檬汁來用了!

過去要用時才切檸檬,常會把檸檬放到爛...

最近天熱,就一杯白開水+冰塊+約2cc檸檬汁,就只微微微微微酸,不用加糖。
像有吧台的西餐廳倒的白開水也常是一壺水+一小片帶皮檸檬, 白開水才會好喝。

作者: eastern 時間: 2017-10-12 14:55

wertys 發表於 2017-10-12 14:19
朋友有一大袋文旦，有的好多咖啡色點點點，幾乎沒有食用價值了，棄之可惜，想說榨汁看看
我用陶磁榨果汁器 ...

文旦的體型較大,恐怕無法勝任...

能夠榨的大概最大的是葡萄柚了!

我的過剩檸檬榨汁後,先以由任袋打一小包一小包起來

然後扔冷凍室內,口味不會改變;就可以使用一整年無虞了!...

作者: eastern 時間: 2017-12-26 07:27

本帖最後由 eastern 於 2017-12-26 10:02 編輯

玻纖妙用之二

上回沒有用完的玻纖材料,想著想著...拿到田裡能做什麼呢?

看到貨櫃門底下經雨水多年的洗滌,已經腐爛破孔了!再不處理恐怕只會更嚴重啦!

搞不好小動物都會進駐了!...

外部: