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標題: 藍色香蕉味道竟像冰淇淋 [打印本頁]

作者: 緊張大師 時間: 2019-6-18 16:09 標題: 藍色香蕉味道竟像冰淇淋

大部分的香蕉皮都是黃色或綠色的，但有一種獨特的「藍色香蕉」，不只有罕見的藍色外皮，它的味道還很像香草冰淇淋，且脂肪含量和卡路里低，還有豐富的營養，是一種健康的水果。

這種獨特的藍色香蕉（Blue Java）原產於東南亞，後來傳播到澳洲北部及爪哇，適合在熱帶氣候趨於涼爽的地區生長，香蕉直徑可以長到18公分，因為味道香甜、口感綿密，特別像香草冰淇淋，在夏威夷得到「冰淇淋香蕉」的美稱。

據品嘗過的人表示，藍色香蕉裡面的果肉，跟一般香蕉差不多，但比普通香蕉更多了一種奶油味，質地更好而且更甜。這種香蕉熱量低，含有大量的鉀，可以降低血壓，保持心臟健康。這種藍香蕉還非常好種植，耐寒又耐風，只要充足的陽光和肥沃的土壤，就可以大量生產。

作者: 554088 時間: 2019-6-19 15:48

大大:新品種嗎?台灣哪裡有種苗可買?

作者: 緊張大師 時間: 2019-6-19 21:44

554088 發表於 2019-6-19 15:48
大大:新品種嗎?台灣哪裡有種苗可買?

東南亞，後來傳播到澳洲北部及爪哇.看的到.吃不到.
都要靠違法走私.

作者: og2h 時間: 2019-6-19 23:01

香蕉品種一大堆
一陣子就熱炒一種流行一種

之前流行日本可以吃的吃皮蕉
猴來又流行長得像葛琍蛤阿蕉
現在又流行這種藍蕉?

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