紅豆為何煮不爛？

wandervoge

smhu 發表於 2013-9-15 07:50
很有興趣知道黃豆的情況會有什麼不一樣？

如果使用機採(類似茶葉採收)，將一大袋的樹葉連同豆莢擺著曬 ...

我還沒好野到可以買聯合收獲機,

我的人工採收是整株剪下來

一般是沒多少葉子了,
但是有粗壯的枝條,

傳統也不是把豆莢絞碎,
而是曬乾自己會爆莢,
人可以輔以棍棒打加速爆莢

去年我看喜願契作的黃豆機採好像就只留下豆莢
省下很多工
但是品質令人不屑

smhu

wandervoge 發表於 2013-9-15 11:00
這是在問我問題嗎?

不然咧....

wandervoge

大地彩妝師 發表於 2013-9-15 09:00
大大的意思是指
黃豆就沒有所謂的落葉劑的問題
還不是一樣機採？

不是同一時間成熟
而是同一時間植株整個乾掉

同時間成熟是一門高級技術

wandervoge

smhu 發表於 2013-9-15 07:50
很有興趣知道黃豆的情況會有什麼不一樣？

如果使用機採(類似茶葉採收)，將一大袋的樹葉連同豆莢擺著曬 ...

這是在問我問題嗎?

smhu

紅豆能夠同時成熟的主要原因是同時開花，而同時開花則需要一些技術...

大地彩妝師

smhu 發表於 2013-9-15 07:50
很有興趣知道黃豆的情況會有什麼不一樣？

如果使用機採(類似茶葉採收)，將一大袋的樹葉連同豆莢擺著曬 ...

大大的意思是指
黃豆就沒有所謂的落葉劑的問題
還不是一樣機採？

嗯
請問一下
噴了落葉劑的紅豆
紅豆會全部同一時間成熟？
若沒有
那麼機採的紅豆也是一樣有青熟相混的狀況
那我們又何必費工去挑紅豆
就一視同仁的全採了^^

smhu

wandervoge 發表於 2013-9-14 21:06
你種種看就知道了﹗
建議你先蓋溫室，種了比較保險
再找壞大去找催花酵素

很有興趣知道黃豆的情況會有什麼不一樣？

如果使用機採(類似茶葉採收)，將一大袋的樹葉連同豆莢擺著曬乾後，用吹葉機將枯葉吹掉；枯豆莢揉搓使破碎後同樣將碎屑吹掉...這樣的過程那裡會有問題呢？

wandervoge

大地彩妝師 發表於 2013-9-14 20:42
一公斤300元
也就是1台斤180元
就是約市價的3倍

你種種看就知道了﹗
建議你先蓋溫室，種了比較保險
再找壞大去找催花酵素


噴落葉劑十甲紅豆都可以一天採收完
不噴…十坪紅豆你都要採上十天廿天採到你完全放棄…
植株還不想死…還可以活個幾個月…

還有你如果堅持不用藥的話…挑紅豆最費工…
紅豆顆粒又比黃豆小很多…
眼睛不好的話簡直是活受罪…

大地彩妝師

wandervoge 發表於 2013-9-14 17:38
不要傻了,只賣3倍絕對脫褲子跑路
至少至少要賣20倍

一公斤300元
也就是1台斤180元
就是約市價的3倍
所以大大   您脫褲子了

到底種紅豆為何不會賺呀？

wandervoge

大地彩妝師 發表於 2013-9-14 08:11
巴拉刈落葉劑的問題
所以才要換水煮嗎？
可是紅豆有果莢保護

不要傻了,只賣3倍絕對脫褲子跑路
至少至少要賣20倍

有人買才怪

我今年只賣1公斤300元
其它的沒時間挑了