樓主: vv104912

這是什麼蝦啊? [複製鏈接]

光頭瑋

新手上路

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發表於 2009-9-22 09:35:06 |只看該作者.....

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可以吃啦,但是很難吃,我吃過,算是有害的動物,多抓點吧

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vv104912

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發表於 2009-9-22 10:13:36 |只看該作者.....

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那就如波蜜大言碾碎當做甲殼素做液肥吧!!:victory:

http://photo.xuite.net/vv0928

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angus123

新手上路

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發表於 2009-9-22 10:25:25 |只看該作者.....

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這種螯蝦在美國南部產量還蠻多的。記得在美國唸書的時候，到了四、五月份時學校就會找一個晚上辦活動，從南部運來一個冷凍貨櫃的螯蝦，在學生活動中心烹煮起來 (只是水煮)。老美學生吃的不多，但是我們就不客氣了，因為肉不多，所以每個人都可以吃上一個大臉盆的份量，更有經驗的學長就自己帶來醬油、醋、辣椒等調味料，大塊朵頤，讓老美為之側目。

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蔡先生

萬分會員

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發表於 2009-9-22 10:30:22 |只看該作者.....

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本文章最後由蔡先生於 2009-9-22 10:31 編輯

趕快叫一些中國人來吃它現在可是大陸最有名的餐點最好搞得辣辣甜甜可以吸手指

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vv104912

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發表於 2009-9-22 10:57:59 |只看該作者.....

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大陸最有名的餐點? 不是不好吃嗎? 還是當個零嘴, 像是燒酒螺之類的

http://photo.xuite.net/vv0928

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Heather

長青會員

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發表於 2009-9-22 15:29:09 |只看該作者.....

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這種螯蝦在美國南部產量還蠻多的。記得在美國唸書的時候，到了四、五月份時學校就會找一個晚上辦活動，從南部運來一個冷凍貨櫃的螯蝦，在學生活動中心烹煮起來 (只是水煮)。老美學生吃的不多，但是我們就不客氣了， ...
angus123 發表於 2009-9-22 10:25

偶以前在美國唸書的時候也抓過這種螯蝦
到超市買一盒豬肝(美國豬肝很便宜,一大盒不到0.5美元)
帶一個大水桶及粗的尼龍釣魚線就可以出發了
找到一個小溪邊
切一小塊豬肝綁在尼龍釣魚線上
用手當釣竿把豬肝放到水裏
立即就引來一群螯蝦抓住豬肝緊緊不放
這時就可以把尼龍繩連著整串像肉粽的螫蝦往水桶用力甩
待螫蝦全數掉落水桶後再把尼龍釣魚線連豬肝放回水裏
重複這樣的動作幾次後水桶裏的螫蝦很快就會滿出來
帶回家整桶倒入煮沸的水中
不一會兒就可以大快朵頤了
肉雖不多但味道還算鮮美
老美嫌麻煩不屑吃
偶棉就用磕瓜子的精神把它吃光光
免費的咩