樓主: Heather
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有人想學做純正窯烤Pizza及法式古法麵包嗎? [複製鏈接]

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11#
發表於 2011-2-18 10:32:41 |顯示全部樓層
只有一位法國不帥哥(先打預防針免得期望太高被丟雞蛋)

Heather 發表於 2011-2-17 16:40


不帥哥不嫌熟女老就不用計較帥不帥啦
本版熱鬧滾滾大家都熱心協助感謝主辦人給我機會當一下司機也算有盡到一點力了
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12#
發表於 2011-2-18 14:37:08 |顯示全部樓層
俗語說:近水樓台先得月.摸蚌兼洗庫.
山林雅境 發表於 2011-2-18 13:57



人家偶是為了大家犧牲奉獻喔

還有Heather大這樣熱心 應該要配合演出一下 反正老臉皮厚啦
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13#
發表於 2011-2-20 08:28:42 |顯示全部樓層
本文章最後由 petals2008 於 2011-2-20 08:38 編輯

束脩還是由窯烤組平均分攤的好
至於有沒有帶食物根據我的網聚經驗
這點主辦人應該不需要擔心
每個人帶一點通常食物都多到吃不完
倒是有個建議
正宗pizza和麵包烤完 有無可能繼續讓大家亂烤
網路上有賣冷凍披薩餅皮 大家分頭戴些可烤披薩的配料
自家種的彩椒菇類番茄(預先切好)
再去Costco買一大袋Cheese絲(我負責)這樣是不是就可以就地烤Pizza
烤披薩其實很快費事的是餅皮的準備
尤其是把烹調視為神聖的法國人所做的餅皮
師父看到我們這樣會不會花轟
如果可行 亂烤部分的披薩 可由網聚組在場外事先準備(辦家家酒)
到時送進爐子就好

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14#
發表於 2011-2-20 08:40:53 |顯示全部樓層
事後請老師就配料組合部分評分
來個烤披薩比賽

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15#
發表於 2011-2-20 08:55:38 |顯示全部樓層
披撒上面塗的醬料Costco好像也有

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16#
發表於 2011-2-23 07:30:17 |顯示全部樓層
怎麼一夕之間?

海瑟小姐不要自責啦 您的號召把大家凝聚在一起才是最重要的
重點是大家歡聚聯誼
沒披薩吃窑燒麵包配桶子雞
跟師傅說沒關係來玩玩就好
搞不好是壓力太大揉面團造成(傳統面團要發酵一個星期?)
腰痛躺在家裡不會比較舒服有把舒適的椅子坐著就行 我已經腰痛二十幾年了
而且重點是人家我頭髮都染了耶
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17#
發表於 2011-2-25 08:52:36 |顯示全部樓層
本文章最後由 petals2008 於 2011-2-25 09:02 編輯
偶的饅頭,失色了 ...
az.yuan-yuan 發表於 2011-2-25 05:04

看了一下菜單
我看是饅頭最重要
薑母鴨配饅頭 豬肚湯頂山麻油雞酒配饅頭 滷豆乾加花生配饅頭
柑桔果醬配饅頭  日式稀飯配蠻頭 蘿蔔+貢丸+排骨湯配饅頭
一碗好湯加一個蠻頭是最棒的一餐
您的饅頭我先預定一個
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18#
發表於 2011-2-25 09:24:56 |顯示全部樓層
沒問題 星期天早上見

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19#
發表於 2011-3-3 09:24:07 |顯示全部樓層
本文章最後由 petals2008 於 2011-3-3 09:37 編輯

星期天載著剛走出急診室的Heather大直奔外彎
雖然沒有載到法國師傅 (證明我對追求因緣是很積極的 只是老天不幫忙)
不過和Heather大度過了一段非常愉快的旅程
外彎真的是好地方 非常感謝土杯賢伉儷提供這麼好的場地
有空一定要再去走走
風光明媚又吃喝一頓又認識了好些仰慕已久的網友
真是個值得記憶的日子
Jackiew別擔心
是我們跑太快應該要等您一起走的
看到後面幾車都沒有您的影子
我才想到說自己把您丟了真是抱歉

Heather大病好了嗎
等您身體好了咱貢寮幫再來聚聚
師傅請他好好養病我會等他的
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