水耕蔬果是健康的嗎 ? [複製鏈接]

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發表於 2011-3-30 08:52:41 |顯示全部樓層

本文章最後由 690498 於 2011-3-30 09:28 編輯

有疑慮可以到台中農業改良場看看(應該還有設施存在)
http://tdares.coa.gov.tw/view.php?catid=1155
http://tdares.coa.gov.tw/search_wg.php
小弟早在80年間就領有水耕蔬菜栽培技術人員結業證書
就是因為設施貴及台灣的颱風多再來就是用的養分多半是
微量原素(也就是含有致癌物跟製作香腸添加的一樣)
所以重重成本的考量下決定放棄這個行業

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發表於 2011-3-30 16:58:14 |顯示全部樓層

18# 690498

感謝內行人的意見
有恐怖
可惜不知道怎麼分辨賣場裏的東西是不是水耕...
MASA50 發表於 2011-3-30 16:51

一般來說有海綿的就是水耕蔬菜
不然就是包裝上會註記

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