年到了～徵求作法不必太煩複又好吃的年菜 [複製鏈接]

安居坊

金牌會員

Rank: 6 Rank: 6

1^#

發表於 2012-1-19 13:32:50 |顯示全部樓層

複習一下這醉蝦

首先準備:明蝦(活)1斤
            燒酒雞中藥包(中藥店拆的夏冬天有區分)
            花雕酒(半瓶)
作法:A:中藥包泡適量水煮開待用
      B:一鍋清水煮開
      C:明蝦洗淨用清水燙熟(蝦很容易熟不要燙到一堆泡泡)
      D:明蝦撈起放入煮好的中藥中
      E:放少許的鹽並到入1/4花雕酒
      F:放涼置入冰箱,半天或一天後再加入1/4花雕酒大功告成
至於什麼時候吃~~~~~~~隨便~~~~~~~~
如果不要用花雕高粱也不錯
再不然米酒也可以( 口感不同)

附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號？註冊成會員

3 查看全部評分

愛護地球~~做~~就對了~
多利用自然資源~~

使用道具舉報

2home站內搜尋

返回列表

回覆：年到了～徵求作法不必太煩複又好吃的年菜

Archiver|手機版|2home 打造桃花源

GMT+8, 2024-5-8 03:41 , Processed in 0.045036 second(s), 11 queries
免責聲明:2home網站是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本網站之立場，2home網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 .