樓主: limin
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廚房中的小把戲~~燒製土窯~~ [複製鏈接]

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21#
發表於 2012-6-24 20:20:22 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
19# limin

看起來色香味俱全,
好想嚐一嚐嗞味。

小黃爪吃不完,正好可以留一些作種呀,
自己育的種說不定比較適應2HOME的環境。
我今年種的都是去年自己留的種。
就是簡單生活

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22#
發表於 2012-7-8 12:31:53 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
在炎熱的夏天吃雲南著名小吃豌豆粉,最對味了。
今天就來做豌豆粉來吃
材料: 豌豆    醬料:芝麻 花生  香菜 檸檬  花椒 辣椒 甜麵醬 醬油
豌豆泡水隔夜
磨漿沉澱分離白粉再水煮放涼再放進冰箱冰
冰涼的豌豆粉就可以吃了
第一次做,水分拿捏還不是很準,成品稍軟綿了些。


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23#
發表於 2012-7-8 15:30:53 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
請問 您們都有看到"全部"的圖片嗎 ?? 我看不到如 1# .... 16# 18# 19#的相片 ??為何會這樣
在台灣的土地上  我就是想蓋木屋
我是否太執著了  無巢氏想要築夢

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24#
發表於 2012-7-9 11:28:54 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
23# 無巢氏

我最近上2home也是有些圖片看得到有些看不到
我以為是自家的電腦有問題?
你也看不到照片,這可能要請教站內的行家了。

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25#
發表於 2012-7-9 11:34:45 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
請問 您們都有看到"全部"的圖片嗎 ?? 我看不到如 1# .... 16# 18# 19#的相片 ??為何會這樣
無巢氏 發表於 2012-7-8 15:30

我也看不到1# .... 16# 18# 19#的相片

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26#
發表於 2012-7-10 13:20:35 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本文章最後由 胡媽媽 於 2012-7-10 13:22 編輯

25# janey
偷吃步  桃園農改場三峽分場牆壁上掛的"好吃圖"  看不清楚用放大鏡就可以了



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27#
發表於 2012-7-12 09:13:01 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本文章最後由 limin 於 2012-7-12 09:26 編輯

外國料理西班牙豪氣海鮮燉飯
材料: 番紅花 透抽 龍蝦 雞肉 彩椒 西洋芹 紅蘿蔔 大蒜 薑黃 香菜葉
真是奓盤的料理

在我家可是要什麼沒什麼
菜園最近生產有豇豆 秋葵
只好變變變
西班牙小氣海鮮飯
材料: 乾蝦仁 海帶 木耳 豇豆 秋葵  地瓜葉

雖然沒有大魚大肉,這小小乾蝦仁可是小兵立大央A海帶芽帶來那股濃濃俏皮的海味
,分明是春嬌氣走辣妹,這味該怎麼形容才好呢!  嗯  應該說豐盛樸素的有夠正點。
燉飯和電鍋煮的米飯口感真的有差喔! 電鍋的飯吃起來綿密的米香甜味。

這樸素版的西班牙海鮮噸飯,雖然照片呈現一片綠意盎然菜菜的,但吃起來米飯帶有彈跳 甜 滑 香的口感,
那濃濃海洋風味的料理,讓艷陽退了色。
值得ㄧ試






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28#
發表於 2012-9-16 16:27:56 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
下雨天 沒事做來包水餃
這次請出小幫手來 壓麵機
自己做的水餃皮
Q勁足
其實自己包的和市場現場包所買回家的價格差不多




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29#
發表於 2012-9-16 20:35:35 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
好個廚房魔術師

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30#
發表於 2012-11-7 15:51:00 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本文章最後由 limin 於 2012-11-7 15:59 編輯

今天是補冬  我鬧笑話了
我竟然昨晚就做了冬至的系列產品
小湯圓  客家鹹湯圓 客家麻糬
唉 ! 就算是我為冬至暖壽好了

今晚只好將就到附近商家 吃個薑母鴨來補救失誤了



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