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樓主: fums420505

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自製鹹鴨蛋 [複製鏈接]

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1^#

發表於 2012-8-3 20:19:30 |顯示全部樓層

本文章最後由 ali 於 2012-8-3 20:31 編輯

12# 台籍熊

基本上, 你去化工原料行買一瓶500mL的冰醋酸, 加水稀釋到2500mL

就是所謂的"醋精", 濃度大約是 20%, 如果稀釋的倍數更高一些, 就是很便宜那種"非釀造'的醋,

一般天然釀造的醋, 很難達到醋精的濃度, 所以就顯得不夠味啦!

想吃天然或是化學合成再加水稀釋的東西, 就看個人喜好囉!

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2^#

發表於 2012-8-3 20:34:34 |顯示全部樓層

本文章最後由 ali 於 2012-8-3 20:46 編輯

香菸對人體有害 ( 包裝盒上面印的), 小小一盒賣得比便當還貴, 還是很多人買來抽呀!

或許是所謂 " 知其不可而為之" 吧?!

食物的原味到底是什麼? 對大多數的人來說,

想知道可能是件不容易的事哩!

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回覆：自製鹹鴨蛋

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