[轉載]吃菜中毒？疑硝酸鹽過量 茹素婦人缺氧嘴唇發紫急送醫

Eyesman

凡是都要有個 度
過與不及都不好

短時間內喝大量的水 都會產生水中毒的徵狀了
何況是 只吃單一來源食物(綠色/葉菜)
這次事件 只能說是 不患多寡 而患不均.....學人家吃素 卻只學了半套

以前電視上 看到的一個談話節目(減肥、健康、還是飲食類的？我忘了)
一個退休老將軍的女兒現身說法
老將軍愛吃 酒肉油腥不忌口.....最終住院了 醫師建議日後飲食需輕淡
出院後 子女/老伴 嚴格管制 飲食只能輕淡
老軍人的服從素質也算良好 對命令 的執行也是乖乖配合
不料半年後 又昏倒住院了......營養不良