樓主: abelchen
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榨油機diy [複製鏈接]

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發表於 2012-11-8 08:28:14 |顯示全部樓層
其實工業用過的機械與零件建議不要接觸到食物, 因為你不知道它之前碰過什麼樣的溶劑與油品, 這類零件表面雖然光亮但都會有一些細孔或是縫細, 幾乎都有不明物質殘留物在表面, 食品加工最好使用處理食品專用的機械,
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發表於 2012-11-8 12:17:48 |顯示全部樓層
本文章最後由 cocacola 於 2012-11-8 12:27 編輯
一般的家用果菜榨汁機就好用的不得了
我說的濾網是果菜榨汁機裡的專用濾網
不需要工業設備
另外沒有所謂的工業設備的問題 工業設備只代表每一種需求 其需求量大到可以大量生產 才用設備生產 該行業形成工業 則該設 ...
sunnyarky 發表於 2012-11-8 11:07


重點是你知道你的碎紙機是切紙的, 大不了沾到一些印刷油墨跟工業潤滑油, 不過通常是沒有人會想吃這些東西的,
那你知道回收廠的零件之前是做什麼的嗎? 有些殘留物不是用水+菜瓜布就可以清掉的,
機械設備在對食品加工是有些區別的, 包含使用的潤滑油與鋼材都有區別, 這是很基本的常識,
以這個 DIY 榨油機來說, 撇開功能的問題, 材料的來源就有點不是很好的選擇了,
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發表於 2012-11-8 16:22:02 |顯示全部樓層
如果是這樣的話 可能你連不鏽鋼板的製程都不清楚 所有的不鏽鋼在生產的時候
要先裁板 雷射切割 油壓 挖洞 搬到工地後 就位 封邊 去膜 開始使用
其中 你知道膜的成份是什麼嗎? 一個可以保護不鏽鋼在這麼多的程序後
...
sunnyarky 發表於 2012-11-8 13:33


看寫的東西更能了解其人, 你應該是要表達 [不鏽鋼的產品] 的製造流程不是 [不鏽鋼板] 的製造流程吧?
Google 很方便始用, 有空多用用吧!

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4#
發表於 2012-11-9 08:50:32 |顯示全部樓層
只是提出一些過去的經驗讓大家知道, 機械設備用於食品生產與一般產品生產都有不同的要求, 尤其在使用回收的零組件時候要更加小心, 如何徹底清潔污染物不可缺少的步驟,
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5#
發表於 2012-11-13 12:38:19 |顯示全部樓層
真的搞出來了, 真是厲害, 請問是哪種油? 花生油還是? 有點渣應該還是可以吃吧?

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發表於 2012-11-13 14:59:01 |顯示全部樓層
市售的花生油很怕參雜到發霉的花生去壓榨, 如果自己家裡可以榨油, 就可以挑選最佳品質的花生來炸油, 就算有點花生渣渣也没差啦, 這現榨的油拿去煮菜一定超好吃的說,
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7#
發表於 2012-11-14 08:27:50 |顯示全部樓層
半斤花生約 80CC 花生油, 看來純的花生由應該會很貴, 下回去大賣場看看花生油只佔幾 %,

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