樓主: rdmigo
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open 地...2013年開始ㄟ(奮鬥地)... [複製鏈接]

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81#
發表於 2014-7-10 12:09:27 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今天......給喀了那棵西洋型的....

好粗..粉甜...有粉...我很滿意...

我還是推薦這一味....  






這真是...自種自受...
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82#
發表於 2014-7-10 16:33:28 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
墾山大灶.....



什~~多可以燒..只要能起火的任何含碳雜物..
就靠它化了..一了百了..了無雜物..節省碳足跡
就地得碳..在就地放碳..也就是...就地正法...
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83#
發表於 2014-7-14 10:10:32 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB

自給自足的嚐試方式之一...

如何用低成本取得肉類性蛋白質..
也就是換肉率...
不符合成本或是太慢...
那就直接磨粉..喀了這一些飼料玉米吧...

1.春作的飼料玉米..



2.混合其他品種..查看相互授粉的狀況



3.


4.有點太晚採收..有一些自行掉下來..被老鼠給啃了..



下期還是會繼續種...
拿這一些..與來源種子..一起分行種看看..
這些差異性的區別...

我種植飼料玉米的用意是...
1.看看種植地的產能狀況與管理 用肥 用水(幾乎沒澆灌過)(大部份靠雨水露水)

2.沒用在換肉使用...就磨粉做烤玉米餅

3.可長期儲備糧食

4.育苗研究(尋找最佳的澱粉來源)如..山藥..蕃薯.樹薯.硬質玉米.南瓜...等

5.營養補充品類...四季水果..豆科類 茄科類...

6.其他.....再想想....
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84#
發表於 2014-7-14 13:46:10 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
圖下這一小榴彈給喀了...





與西洋型的口感差異不大..
但是果殼太大..肉不多..
會是過冬後的能量轉移較差..會以繁殖生長為主..
而種子部份可非常的飽滿..但肉就不多...
在看看吧....
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85#
發表於 2014-7-14 16:34:46 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
rdmigo 發表於 2014-7-14 13:46
圖下這一小榴彈給喀了...

這麼愛粗南瓜,偶寄送些此品種南瓜種籽給大大好嗎?




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86#
發表於 2014-7-14 18:54:12 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
sunmin42 發表於 2014-7-14 16:34
這麼愛粗南瓜,偶寄送些此品種南瓜種籽給大大好嗎?


謝謝ㄛ!!妳的奶油南瓜品種!應該很不錯啃.
.
下次有機會在與妳們交換種子.
但是想請問..大約在那時給入土等大人??

而我用這台粉碎機處理...



大部在磨花生提香混米漿用...
種子類必須要先烤(炒)過>>再放進去磨碎..(有顆粒感..)

對硬質玉米變成粉..用石磨可直接磨..不用先烤過..<<但是我目前沒此工具..
我可能使用3磅ㄟ榔頭慢慢擊碎..
懶一點..蒸熟就喀了..
餓昏了就直接啃了..<<這我常做的一件事...
<<點子學自老鼠..你看看老鼠多猛ㄚ..生啃就可以...
當然ㄛ..那營養一定滿分..
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87#
發表於 2014-7-14 21:26:39 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
其實硬質玉米..在有機的種植法很好管理!

而最終的出路>>如此產品<<

這是其中之一的方向...現買現磨...可行...
如..小麥.燕麥.蕎麥.硬質玉米..等
現壓現賣..的有..亞麻仁..芝麻...
如我場地...可能只有..小麥 玉米 地瓜 亞麻仁(要試種)

配料如我自種的南瓜...
料理如....玉米南瓜濃湯+灑上 硬乾果(如.核桃.杏仁.芝麻.花生.亞麻仁.葡萄乾)
有葷+柴魚煉昆布 做湯底 無葷 去柴魚片

其他涼性飲品....自種黑木耳..做黑木耳露..
配料部份...自種製糖用甘蔗...
低糖 就用紅象草(紅牧草)
其他的在想想...
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88#
發表於 2014-7-15 15:58:11 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
rdmigo 發表於 2014-7-14 18:54
謝謝ㄛ!!妳的奶油南瓜品種!應該很不錯啃.
.
下次有機會在與妳們交換種子.

種籽不必等交換啦,私訊地址偶寄給您,偶是在11月左右培苗!
大大常粗含高鈣食物齁!牙齒超猛的!
偶常磨米漿不需用石磨,花生,燕麥,蕎麥,小米(增加黏稠性)隨便高興加蝦米都可,泡水後直接放果汁機打粹,再加水煮熟即可,快速有效率
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89#
發表於 2014-7-16 15:19:03 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
明天要在去曬魚乾了...太陽真是夠猛的....

1.年前種的南瓜..太慢採收底部有點傷..
其他是被雜草蓋住..巡視時錯過了...



2.年後育苗的種子..(其實是去年忘記採而爛在現場)
   長苗後逐一換地方種植...



3.主蔓的根系生長狀況



4.比我早起ㄟ傢伙...(看來我可以多睡一會兒)



5.年後移植的苗結果了



種植心得:
雨季前..果實蠅為害非常的很嚴重..掛果數非常少..
雨季後..果實蠅為害..幾乎沒有..掛果率(有授粉)高...
今年嘗試用..中性有機質肥..(含化肥)(種植在鄰地)
及全化肥(自調比率)
算是做對照組的試驗方式...
下次追肥...採重磷鉀肥..少量氮肥..
高鉀.....可抑制徒長(也就是凍藤)
大家一定會問我...為什麼不使用有機質肥??
哈~~這就是成本的考量與並與去年的管理法
做相互比較用...
用那種管理法..是有最大的利多...
其實地內還有之前下的有機質ㄟ基礎肥(5:4:3)
化肥的部份也只是..輔助一下而已...
主要的還是..南瓜是超級會偷粗的植物..
到處去鑽地伸出地茅..好茁壯果子..
這回此地留去年的果..
已經有變異種了...與原果的差異出現了..
看看狀況吧...產量好..量大..
就留做在地的品種...
而種植數...大約應該有近30棵左右吧!
不過....大饅頭!今年好像不見了...
是不是我忘記種ㄚ...傷腦筋....

00.去年的


大饅頭的口味...忘記了...
大榴彈還很不錯啃..我喜歡!!
不過今年為何多是小榴彈ㄟ尺寸??
傷腦筋也...我應該被夏天小姐給衝昏了頭....
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90#
發表於 2014-7-16 16:43:33 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
做農的第一步....

先要了解自己的能耐.與軔性堅持度..
遇山..就繞路通行...知識不足就必須要多加學習...

而種植作物ㄋ??
就必須搞清楚作物的需求....非個人的意念與強索..
任何的農作管理法...多無法強迫或更改植物的基本生長需要
與該有的植物生理的基本原則

不管任何農作管理法...
如 秀明 僕門 有機 慣行 自然 水耕 ..等

一定不能脫離植物的生理基本原則
而其他ㄋ...就是管理法的不同...
與依市場+消費者的趨向作相對應產出
有的是自創門路..如番茄的 玉女 聖女 黃金 黑柿ㄚ
推出後 受到消費者的喜愛..而變成消費趨向

而消費者的傾向所好..就是有農產出的保障之一
(指的是一般消費者!非有特殊需求的客戶群)

A .農作的產出...必須符合消費市場的消費趨向..

如南瓜....
南瓜在花東有些被買去做換肉率使用!對象是pig場 (去年無挑選全包的價是 斤/3元)
(這部份我有做區域觀察)(其他也可以使用飼料玉米(成本高)
註:南瓜有很高的澱粉質及微量礦物質營養..很適合當飼料用

那南瓜市場ㄋ...就是配料..或是養生類的食材之一
而針對一般消費者ㄋ...大小.品種..
叫的出品種的..高檔的..跑養生族群...
一看就是木瓜型的..就推到一般市場..
(市調:全x蔬果櫃..切半 目前約30左右)/約沒1斤
以此切半去恆算市場需要
產出之大小需控制在1kg 左右
(市調:類似此重要 斤/15 小賣價)
過大 2.5kg 以上..只能跑加工廠 自助餐(價差)
其他等颱風天....

B.如果想種南瓜為生..用那種管理法 才有辦法賺到錢...??
   (不含..種植面積+場地土壤..等等因子)
這是給大家的想像空間!...用那種管理法..沒有所謂的對與錯...
只有用那方法..能讓自己有動力的堅持下去...
並能夠繼續下去..
或是用那種管理法會比較有機會!賺到摳摳...
沒資金..就別玩了...包括基本的開銷(油費+肥料+資材+電費(抽水灌溉)
當然ㄛ....自然農法...可省更多...那...採收+運出的成本ㄋ??


以上是以農作 南瓜作物 來比喻  

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