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金針菜苗 [複製鏈接]

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發表於 2008-3-28 09:48:30 |顯示全部樓層
post by ""傳統""
金針不用買.鄰居有人種跟人要幾棵苗就蔓延很多.很好種.一般可種田埂邊可固定土壤.金針好像有兩種.台東.花蓮的產期8月-10月.另一種好像5-7產期
金針花有降火、潤肺效果,根莖則有利尿、消腫之效,也可用於忘憂之輔助藥;而金針含豐富的維生素及纖維,能促進腸胃蠕動,減少便秘.但金針吃多會拉肚子.



我就曾深受其害 :cry:
但仍不懂是吃太多,或另一種說法是沒有完全煮熟,那次是吃綠色的,如果有熟悉內情人士請幫忙解惑吧。

謝謝 !

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