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樓主: 照像機

[南投縣] 照像機2home的有ㄐㄧ玉米'小蕃茄(完售)'醃嫩薑開賣(洋香瓜整地中) [複製鏈接]

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發表於 2014-4-27 15:45:46 |顯示全部樓層
本帖最後由 照像機 於 2014-4-28 07:02 編輯
sspig 發表於 2014-4-27 13:34
番茄收到了
照大的番茄皮薄又脆 真的好吃
家人說比較像早期的番茄  有古早味


我做的蕃茄醬不只可以當調味料 沾醬

可以40%原汁加飲用水60%(比例可依個人喜好增減)+少許冰塊 就是清涼可口的蕃茄汁

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發表於 2014-5-9 16:28:32 |顯示全部樓層
本帖最後由 照像機 於 2014-5-14 19:27 編輯

謝謝各位 去年至今年的熱烈採購

小蕃茄 業已結近尾聲 剩下的 留給自養的中藥草無毒的土雞及蚯蚓當 飼料

等到溫室都清乾淨 休耕 一 兩個月 再來整地 種洋香瓜

農場中 還有的農作物及加工品  

計有 玉米 蕃茄醬 醃嫩薑 及 香草天空的有機糙米 釀成的糙米酒(33-35度之間) (採用全自動全密閉的煮米 發酵 蒸餾

衛生安全的機械釀成的)


另有私房的中藥草無毒的土雞 (限量發售有興趣的敲短消息)
這裡  #17  #18 有照片

http://www.2home.com.tw/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=29397&page=2#lastpost

今年 養了 300尾銀鱸及600尾 澳洲小龍蝦 市面都有 所以不稀奇 但是 用蚯蚓當飼料來養的就不多了(年底就可養成有興趣再留短消息)


上述 產品的珍貴畫面 有空再PO照片  已在 #136貼出



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發表於 2014-5-13 12:26:56 |顯示全部樓層
期待中```````````````````

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發表於 2014-5-13 13:13:17 |顯示全部樓層
照像機 發表於 2014-4-12 16:15
這幾天 研發 用自己種的有ㄐ一小蕃茄 做成蕃茄醬 試做中 還不錯吃 還沒開賣 先來送給 原來就喜歡吃蕃茄的人 ...

請問照大,

大果蕃茄是否也可以DIY蕃茄醬呢?...
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要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2014-5-13 13:56:34 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2014-5-13 13:13
請問照大,

大果蕃茄是否也可以DIY蕃茄醬呢?...

一般的蕃茄醬都是用大果或牛蕃茄 這樣成本較低
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發表於 2014-5-14 18:42:48 |顯示全部樓層
本帖最後由 照像機 於 2014-5-14 19:25 編輯
照像機 發表於 2014-5-9 16:28
謝謝各位 去年至今年的熱烈採購

小蕃茄 業已結近尾聲 剩下的 留給自養的中藥草無毒的土雞及蚯 ...


補充養殖池的布置過程照片 共有三區 第一區 飼養300尾小銀鱸及幾拾尾養殖場贈送的中型銀鱸  第二'三區各為300尾澳

洲小龍蝦(長成約半台斤)


打風的配管 透過定時器 間歇性 打風



按這裡顯示圖片


三區各為4.6米*4.6米*深1.05米的水

按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片


蚯蚓的特寫

按這裡顯示圖片


中型銀鱸吃蚯蚓的照片
按這裡顯示圖片

各位或雪|想 養魚產 就買 專門的飼料來養就好  幹嘛那麼 大費周章

自養雞 大家都較有共識說:  專業雞場的雞 有打抗生素 成長劑的疑慮及不人道的飼養法

但是 養 魚產也有不能說的秘密 這是有較多年養殖經驗的体驗

高檔 養殖場的人 知道那些飼料是好 是壞 有沒有亂添加物

不好的飼料 養出的魚產 會肝硬化及脂肪肝 所以 造成 魚產 爆肝及中風 從那裡可以得知 驗魚的肝 腎就可知道答案 再

來就是出魚時圍網 魚兒驚慌 急游之下就會 觸動 猛暴型肝炎 中風 暴斃(而這些死的魚產 又拿來做飼料及肥料)

一般的魚飼料 有蛋白 脂肪等的 %數 標示

蛋白 脂肪 氨基酸 值愈高 一般人會認定是較好的飼料

但是最重要的來了  大陸 的三鹿奶粉 就是加料 三聚氰胺 來美化 蛋白.......

而蚯蚓是最天然的 蛋白 脂肪 氨基酸 來源 遠遠好過專業飼料 所以 有機會要養蚯蚓   因為我跟蚯蚓協會買來做種的蚯

蚓 一台斤 $400元

最高檔的鰻魚粉飼料 也才 一公斤 一公斤ㄡ $100元 差 6-7倍 所以我的銀鱸及小龍蝦 是不是 很可 "貴"



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發表於 2014-5-14 21:46:05 |顯示全部樓層
本帖最後由 Zefram 於 2014-5-14 21:49 編輯
照像機 發表於 2014-5-14 18:42
補充養殖池的布置過程照片 共有三區 第一區 飼養300尾小銀鱸及幾拾尾養殖場贈送的中型銀鱸  第二'三區各 ...


請問 你是在這邊買蚯蚓的嗎?


http://www.taiwan-earthworm.org/index.htm

http://class.ruten.com.tw/user/i ... 323&o=0&m=1

有比較推薦的購買方案嗎?

一個養殖箱 可以養5斤蚯蚓嗎?

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發表於 2014-5-14 22:58:30 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2014-5-14 21:46
請問 你是在這邊買蚯蚓的嗎?

我是 買蚯蚓推廣中心 2500元含 一斤蚯蚓 L型養殖箱 蚓糞肥的

L型的 應該可以養到2-3斤 要養5斤 可能要加購養殖箱 或是直接詢問 業家
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發表於 2014-5-28 12:39:59 |顯示全部樓層
看了心好癢!!

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